Az aranybogyó új korszaka: CRISPR teremti a szupergyümölcsöt

Az aranybogyó új korszaka: CRISPR teremti a szupergyümölcsöt
Az aranybogyó, vagy más néven goldenberry, régóta csábítja a fogyasztókat különleges ízével és magas tápértékével, de eddig igazi rémálom volt nagyüzemi méretekben termeszteni. A növény hatalmasra nő, szanaszét burjánzik, így nehezíti a betakarítást. Most azonban kutatók a CRISPR génszerkesztő technológiával és tudatos szelekcióval új esélyt adnak ennek a vadon termő gyümölcsnek: a növény mérete mintegy 35%-kal csökkent – miközben megőrizte jellegzetes, harmonikusan édes-savanyú ízét.

Gyorsabb termesztési forradalom

Ősidők óta a gazdák a legfinomabb, legkeményebb vagy legnagyobb termést hozó növények magjait szórták tovább. Ez a folyamat azonban akár több ezer évig is eltarthat, mire egy vadon növő növényből piacképes, könnyen művelhető fajta lesz. A Cold Spring Harbor Laboratory kutatói szerint azonban ez a korszak most lezárulhat: a CRISPR-rel néhány jól meghatározott gén megváltoztatásával, majd a legjobb ízű gyümölcsök kiválogatásával és továbbnemesítésével az aranybogyó lényegesen gyorsabban idomulhat az emberi igényekhez – sőt, gyorsabban alkalmazkodhat az éghajlatváltozás, a betegségek és a szárazság jelentette kihívásokhoz is.

Mitől volt nehézkes az aranybogyó-termesztés?

Bár rokona a paradicsomnak és a padlizsánnak, az aranybogyó eddig főleg Dél-Amerikában termett, ott is elvadult formában. Amerikában és világszerte csak korlátozottan terjedt el, mivel a növények túlságosan szétterültek, nehezen kezelhetők voltak a földeken. A kutatók most ezt a problémát orvosolták, miközben a bogyók egyedülálló ízvilágát is megőrizték. Több száz aranybogyót végigkóstolva választották ki a legfinomabbakat továbbnemesítésre.

Kis méret, nagy potenciál

Az új, kompaktabb aranybogyó-vonalak már most ígéretesek: a növények sűrűbben telepíthetők, könnyebben szedhetők, így gazdaságilag is kedvezőbbek. Bár a termések egyelőre kissé kisebbek, a génszerkesztés tovább növelheti a méretet, vagy akár a betegségekkel szembeni ellenállóságot is. Most már csak a szabályozó hatóságok jóváhagyása hiányzik, hogy az új fajták világszerte elérhetők legyenek a gazdák számára.

2025, adrienne, www.sciencedaily.com alapján

Legfrissebb posztok

MA 20:49

Az új korszak: drónok lepik el a Walmart-áruházakat

🛸 A Wing, az Alphabet drónos kiszállító vállalata idén újabb 150 Walmart áruházhoz viszi el szolgáltatását, köztük négy új nagyvárosba: Los Angelesbe, St...

MA 20:34

A világegyetem legfényesebb robbanását láthatatlan gázbuborék ölelte körbe

A csillagászok rádióteleszkópok segítségével egy eddig rejtett, sűrű gázbuborékot fedeztek fel az egyik valaha megfigyelt legerőteljesebb kozmikus robbanás, az AT2024wpp, azaz a Whippet körül...

MA 20:18

A világ szemete az óriásteknősök gyomrában is landol

🐞 A kutatók a japán Ogasawara-szigetek körzetében élő zöld tengeri teknősök (green sea turtle) táplálkozását és a lenyelt műanyagok eredetét vizsgálták...

MA 20:02

Az Ethereum stabilcoin-álma még mindig ingatag lábakon áll

💶 Érdekes felvetés, hogy bár az utóbbi években hatalmas figyelem övezi a decentralizált stabilcoinokat, még mindig alapvető tervezési problémák hátráltatják az elterjedésüket...

MA 19:50

Az MI végre új korszakot nyit a gyógyszerkutatásban

A kínai kutatók bemutatták a DrugCLIP nevű MI-keretrendszert, amely elképesztő sebességgel gyorsíthatja fel az életmentő gyógyszerek felfedezését...

MA 19:34

A CES 2026 legbizarrabb mobiljai: így születik újra az okostelefon

A 2026-os januári CES újra bebizonyította, hogy az okostelefonoknak nem kell unalmas fekete tégláknak lenniük...

MA 19:19

Az új Munbyn AceScan: lehet-e az okostelefon a tökéletes leltárszkenner?

Érdekes felvetés, hogy létezik-e olyan megoldás, amely egyesíti egy strapabíró okostelefon rugalmasságát egy gyors, ipari leltárszkenner erejével...

MA 19:03

Az okostermosztát, ami végre tényleg okos: Honeywell Home X2S teszt

💡 Ebből következően érdemes megérteni, hogy az otthonunk hőmérsékletének szabályozását már egyre könnyebben bízhatjuk MI-alapú rendszerekre, feltéve, ha hajlandóak vagyunk egy apró kompromisszumot kötni: a Honeywell Home X2S Smart Thermostat például profi beszerelést igényel, viszont cserébe egyszerű kezelhetőséget, rugalmas vezérlési lehetőségeket és valódi energiamegtakarítást ígér...

MA 18:50

Az okos kert új királyai: MI irányítja a takarítást és öntözést

🌱 A hátsó kert medencéje sokak álma, de a mindennapos tisztítása rengeteg fáradsággal jár: algafoltok, lerakódott szennyeződések, lehullott levelek összegyűjtése – ezek mind órákat elrabolnak a szabadidőből...

MA 18:36

Az óceánok forrnak: zsinórban a nyolcadik rekordév

2025-ben az óceánok soha nem látott mennyiségű hőt nyeltek el, immár zsinórban nyolcadik éve dől meg a melegedési rekord...

MA 18:17

Az univerzum tényleg sötét energia nélkül száguld egyre gyorsabban?

💫 Miért tágul egyre gyorsabban az univerzum? Ez még mindig a fizika egyik legnagyobb rejtélye...

MA 18:01

Az Ethereum sorsa a zéró‑tudású bizonyítékokon áll vagy bukik

Az utóbbi időszakban az Ethereum hatalmas áttöréseket ért el a zéró‑tudású bizonyítékok (zero-knowledge proofs) területén, amelyekre a fejlesztők a hálózat középtávú fejlesztési tervének alappilléreiként tekintenek...

MA 17:33

Az új kávéáttörés hatékonyabb a diabétesz elleni gyógyszereknél

☕ Érdemes megvizsgálni, hogy a pörkölt kávé nem csupán az ébredésben segít: kutatók új, eddig ismeretlen vegyületeket azonosítottak benne, amelyek rendkívül hatékonyan gátolják a szénhidrátok vércukorra gyakorolt hatását...

MA 17:18

Az amerikai ritkaföldfém-álom szertefoszlik: Grönlandon esélytelen a kitermelés

🌎 Ebből következően érdemes megérteni, hogy Grönlandon mintegy 1,5 millió tonna ritkaföldfém rejtőzik a kőzetben, amelyekre a csúcstechnológiai ipar éhezik, mégis szinte lehetetlen hozzájuk férni...

MA 16:50

Az agyhártyagyulladás új hulláma: veszélyben a tinédzserek?

💉 A baktérium okozta agyhártyagyulladás esetei az Egyesült Államokban aggasztó ütemben emelkednek, miközben a tinédzserek oltási hajlandósága csökken...

MA 16:33

Eleged van az iPhone folyékony üveg kinézetéből? Így változtasd meg

Az Apple novemberben elérhetővé tett egy frissítést, amellyel végre testre szabhatóvá váltak az úgynevezett folyékony üveg (Liquid Glass) vizuális elemek az iPhone-on...

MA 16:18

A CES 2026 öt legizgalmasabb tévéje, mindet kipróbálnám

📺 A 2026-os CES ismét lélegzetelállító újdonságokat hozott a tévévilágban. Igazi sztár lett az RGB mini-LED technológia – ahogy a különböző gyártók hívják: RGB mini-LED, Micro RGB vagy RGB mini...

MA 15:51

Az alattomos szívroham jelei – mit tegyél azonnal?

Érdemes megérteni, hogy a szívroham nemcsak az idősebbeket vagy a szívproblémásokat érintheti, hanem bárkit, bármilyen életkorban...

MA 14:49

Jön a személyi az appboltokhoz? Politikusok szigorítanának

Az appboltok mára kapuként működnek: innen telepítesz mindent a telefonodra, de hamarosan még egy akadályba ütközhetsz...