Tag: élelmiszeripar

Texasi steak helyett húsforradalom, perre mentek a marhások

Texasban mostantól tilos a sejtalapú, állatok leölése nélkül készült, úgynevezett tenyésztett hús (cultivated meat) forgalmazása. Ez a megoldás – ahol valódi állati sejtekből...

Forradalmi mesterséges nyelv, amely ízeket, memóriát és MI-t ötvöz

Kínai kutatók elkészítették a világ első mesterséges nyelvét, amely folyadékban képes érzékelni és felismerni az ízeket, sőt, azokat „megtanulni” és megjegyezni, akárcsak egy...

Az amerikai élelmiszer-nagyker óriás is bedőlt a hackereknek

Az Egyesült Államok egyik legnagyobb élelmiszer-nagykereskedője, a United Natural Foods (UNFI) sikeresen helyreállította a kibertámadás során megbénult rendszereit, beleértve az elektronikus rendelési és...