Az ultrafeldolgozott élelmiszereket (UPF) sokkal szigorúbban kellene szabályozni – erre figyelmeztet egy friss kutatás, amely párhuzamot von ezek és a cigaretta között. A Harvard-, Michigan- és Duke Egyetem kutatói rámutattak: mind az UPF-ek, mind a cigaretta úgy vannak kialakítva, hogy függőséget okozzanak és rendszeres fogyasztásra ösztönözzenek, miközben tömegek egészségét veszélyeztetik.
Mi fán terem az UPF?
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek iparilag előállított termékek, amelyekben gyakran találhatók emulgeálószerek, mesterséges színezékek és ízesítők. Ide tartoznak az üdítők, a csomagolt nassolnivalók – például a chipsek és a kekszek. A kutatók szerint az UPF-ek gyártási folyamata és a gyártók azon törekvése, hogy optimalizálják a termékek „adagolását” és jutalmazó hatásukat – kísértetiesen emlékeztetnek a dohányipar technológiáira.
Marketingtrükkök és egészségmosás
A szakértők szerint az olyan termékjelölések, mint a „zsírszegény” vagy „cukormentes”, félrevezethetik a vásárlókat, hiszen ezek gyakran csak marketingeszközök – hasonlóan ahhoz, ahogyan az 1950-es években a szűrős cigarettákat egészségesnek próbálták beállítani. Az ilyen trükkök lassíthatják a szigorúbb szabályozás bevezetését, miközben az emberek egészsége tovább romlik.
2025, adrienne, science.slashdot.org alapján
Legfrissebb posztok
hétfő 21:46
Kezdetben mindennapjainkat és gazdasági döntéseinket digitális platformok uralták. Az online tevékenységek bővülésével egyre inkább ezekre a szolgáltatókra támaszkodtunk, legyen szó arról, hogy keresünk a Google-ben, üzenetet váltunk WhatsAppon, videókat nézünk a YouTube-on, kapcsolatot tartunk az Instagramon, vagy vásárolunk az Amazonon...
hétfő 21:34
Áprilistól drágább lesz az élet azoknak az AT&T előfizetőknek, akik hosszú évek óta ragaszkodnak régi vezeték nélküli tarifacsomagjukhoz...
hétfő 21:01
Az MI térnyerése az élet számos területén látványos ígéretekkel érkezett, de a jog világában teljesen más kihívásokkal találta szembe magát...
hétfő 20:45
Képzeld el, hogy egy fontos céges kérdéssel fordulsz a vezérhez, várva a személyes, motiváló választ – aztán kiderül, hogy „Mark Zuckerberg” valójában csak egy mesterien kiképzett MI-klón, amely a vezér minden gesztusát, hangszínét, múltbeli nyilatkozatát, sőt a céges stratégiához fűzött gondolatait is tökéletesen utánozza...
hétfő 20:34
🚀 Ezen a héten több tudományos szenzáció is született: az Artemis II űrmisszió hazatérése, a kihalás széléről visszatérő különleges új-zélandi madár, valamint a Torinói lepel erősen vitatott eredetű DNS-mintái mind hozzájárultak az izgalmakhoz...
hétfő 20:24
Egy tízméteres hím púpos bálna hónapok óta vergődik a németországi Balti-tengeren, miközben egy egész ország látja tehetetlenül az állat lassú haldoklását...
hétfő 20:14
🤓 Az egyetemi oktatás sosem volt könnyű pálya, hiszen a bér alacsony, a munka bizonytalan, mégis rengetegen választják, mert a tanítás öröme semmihez sem fogható...
hétfő 19:56
🔒 A stablecoinok világában egyre nagyobb botrányt kelt, hogy hackerek százmilliókat lopnak el digitális valutákból, miközben a kibocsátók tétlenül nézik...
hétfő 19:45
🔒 A Roblox júniustól kétféle, korosztályhoz kötött fiókot vezet be a fiatalabb játékosok számára: Roblox Kids és Roblox Select...
hétfő 19:34
🔒 2026 elején egy vadonatúj infógyűjtő, a Storm jelent meg az alvilági hackerkörökben...
hétfő 19:12
⚡ Az Adobe kritikus biztonsági frissítést adott ki az Acrobat és az Acrobat Reader szoftvereihez, hogy orvosolja a CVE-2026-34621 nevű sebezhetőséget, amelyet már hónapok óta zéró-napos támadásokban kihasználják...
hétfő 19:01
Az Android Auto fejlesztései új lendületet kaptak: hamarosan lehetőség nyílik a klímaberendezés vezérlésére közvetlenül az autó kijelzőjéről, anélkül, hogy ki kellene lépni az Android Auto felületéről...
hétfő 18:56
Sokáig igazi stresszforrás volt a törlés a Google Messengerben, hiszen azonnal és végleg eltűntek az üzenetek, ha megnyomtad a törlés gombot...
hétfő 18:45
A növények növekedését a fény nemcsak serkenti, hanem korlátozhatja is. Japán kutatók meglepő eredményre jutottak: világosban fejlődő borsóhajtásokban az epidermisz – vagyis a növény külső rétege – sokkal szorosabban tapad az alatta lévő szövetekhez, mint a sötétben nevelt növények esetében...
hétfő 18:34
🔫 Képzeld el, hogy a Rockstar Games – igen, az a stúdió, amelyik a Grand Theft Auto VI-n (GTA 6) dolgozik – megint hackertámadás célpontja lett...
hétfő 18:23
😃 Az emberi szájban több mint 700-féle baktérium él, de csak kevés felelős a súlyos fogínybetegségekért...
hétfő 17:56
🔐 A technológiai világ egyre inkább a mesterséges intelligenciára támaszkodik, és a kriptovilágban is látványos forradalom készül...
hétfő 17:47
💡 Egy lényeges szempont, hogy a Gigabyte GO27Q24G egy újabb próbálkozás arra, hogy a gamerek számára elérhető áron kínáljon OLED kijelzős monitort, mégpedig egy régebbi LG WOLED panel segítségével...
hétfő 17:35
😷 Képzelj el egy olyan oltást, amely egyszerre véd az influenza, a COVID-19, a tüdőbe jutó baktériumok és a szezonális allergének ellen...
hétfő 17:23
Külön említést érdemel, hogy az elmúlt napokban a Bitcoin továbbra is stabilan tartja magát 25,5 millió forint (70 000 USD) körül, még akkor is, ha világszerte erősödnek a geopolitikai feszültségek, és a hagyományos piacok inkább a biztonságot keresik...
hétfő 17:12
🔒 Erre utal többek között az, hogy a csalók már hamis Windows-támogatói oldalakkal tévesztik meg a felhasználókat, ahol egy látszólagos, „összegző frissítés” (cumulative update) nevű Windows-frissítést kínálnak a 24H2-es verzióra...
hétfő 17:01
Ha a mesterséges intelligencia gyorsabban váltja le az embereket a munkahelyeken, mint ahogy a gazdaság újra képes felszívni őket, az könnyedén kiütheti az alapokat a fogyasztói kereslet alól – ami nélkül a cégek is pórul járnak...
hétfő 16:47
A sötét mikroszoba fojtogató csendjében Yuancheng Ryan Lu levegőért kapkodott, miközben a tárgylemezen egy apró csoda született...
hétfő 16:35
🐛 A népszerű CPUID.com oldalt néhány órára feltörték, és alattomos trójai fertőzések kiindulópontjává vált...
hétfő 16:12
🌍 Általános home office? Hát persze, ki ne unná már, hogy a kanapé sarkából meetingel minden második kocka...
hétfő 16:01
💉 Fontos kérdés, hogy van-e valódi előrelépés a hasnyálmirigyrák gyógyításában, amely a legalacsonyabb ötéves túlélési aránnyal rendelkező daganatos betegségnek számít, mindössze 13%-kal...
hétfő 15:46
Érdemes megvizsgálni, mikor érdemes némítani az iPhone-t, hiszen rengeteg olyan helyzet adódik, amikor nem jön jól, ha pittyeg vagy rezeg a telefon: egy fontos megbeszélés, tanóra vagy éppen egy film alatt...
hétfő 15:23
Az X, Elon Musk vezetésével, jelentősen csökkentette azoknak a felhasználóknak a kifizetéseit, akik kattintásvadász vagy másoktól átvett híreket osztanak meg...
hétfő 15:12
A Bank of Korea meglepő javaslatot tett: bevezetnének a koreai kriptotőzsdéken olyan vészféket, amilyen a hagyományos tőzsdéken is működik...