Az éhínség és a gabonaszállítás összefüggései
A tartós terméskiesés és éhínség miatt az olasz városállamok – köztük Velence és Genova – még a mongolok elleni háborút is félretették, hogy gabonát tudjanak behozni a Fekete-tenger térségéből. velencei források szerint ez a gabonaszállítás megóvta az embereket a pusztulástól, ám a gabonával együtt valószínűleg bolhák is érkeztek, amelyek hordozták a Yersinia pestis baktériumot.
Így terjedhetett el a pestis
A gabonát szállító hajók éppen akkor futottak be az első pestisjárvány által sújtott olasz kikötővárosokba, amikor a járvány felütötte a fejét. A bolhák tehát a gabonával együtt utazva terjeszthették a pestist további városokba is, például Padovába. A tanulmány szerint ez a kényszerű élelmiszerimport és a vele terjedő kórokozó adhat teljes magyarázatot a Fekete Halál gyors és kegyetlen elterjedésére.
