Az igazság a tojásról: többé nem ellenség a koleszterinharcban
Új kutatások cáfolják a régi mítoszt: a tojás, bármilyen formában is esszük, nem emeli a káros LDL-koleszterinszintet. A Dél-ausztráliai Egyetem friss vizsgálata szerint nem a tojásban található koleszterin, hanem inkább a szalonna, kolbász és más zsíros ételek telített zsírjai vezetnek egészségtelen koleszterinszinthez. Ez igazi fordulat azoknak, akik eddig bűntudattal reggeliztek rántottát vagy tükörtojást.
Miért volt hibás eddig a tojás megítélése?
A tojást évtizedekig hibáztatták a szívbetegségekért és a magas koleszterinszintért, pedig most már tudjuk, hogy sokkal nagyobb veszélyt a telített zsírok jelentenek. A vizsgálat eredményei szerint napi két tojás egy alacsony telített zsírtartalmú étrend részeként nemhogy nem árt, de még segíthet is csökkenteni az LDL-koleszterinszintet, így hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának mérsékléséhez.
A valódi ellenség: a szalonna és a kolbász
Világszerte vezető halálok a szívbetegség, évente közel 18 millió ember hal meg miatta. Ausztráliában például minden tizenkettedik percben meghal valaki szív- és érrendszeri betegségek miatt, hazánkban is hasonlóan súlyos a helyzet. A kutatók most egyértelműen kijelentik: nem kell lemondani a tojásról, viszont érdemes visszafogni a zsíros húsféléket, ha az egészséges szívműködés a cél. A tojás tehát megvédte becsületét – a valódi bűnös a telített zsír.
A tanulmány egyértelmű üzenete: élvezhetjük a tojásos reggeliket, csak ne társítsuk őket túl sok zsíros finomsággal. A tojás különleges alapanyag – magas a koleszterintartalma, ugyanakkor alacsony a telített zsírtartalma, így bátran fogyasztható egy kiegyensúlyozott étrend részeként. Mostantól kevesebb aggódás, több tükörtojás!
🤓 Mark Hamill, akit a Csillagok háborúja (Star Wars) világából Luke Skywalkerként őrzünk emlékezetünkben, csatlakozik a Csavart fém (Twisted Metal) sorozat harmadik évadához...
A Firefox böngésző legfrissebb, 152-es verziója több fontos fejlesztést hoz. A leglátványosabb változás a teljesen átalakított beállítási felület, amely átláthatóbbá és egyszerűbben kezelhetővé teszi a böngésző személyre szabását...
🚀 A Samsung legújabb büszkeségei, a Galaxy Z Flip 7 és a Galaxy Z Fold 7 komoly szerepet kaptak a Pókember: Vadonatúj nap (Spider-Man: Brand New Day) című filmben...
🔬 Tokióban egy új MI-alapú vállalkozás, a Sakana AI dobta piacra a Marlint, első kereskedelmi termékét, amely forradalmasíthatja a vállalati kutatási jelentéseket...
Az amerikai kiberbiztonsági hivatal, a CISA háromnapos határidőt adott az állami szerveknek, hogy frissítsék a LiteSpeed cPanel felhasználói bővítményét, miután ismertté vált egy aktívan kihasznált sérülékenység, amellyel a szervereket támadják...
Ami először apróságnak tűnt, mára a Vénusz egyik legnagyobb rejtélyévé vált: a bolygó rendkívül lassú, ráadásul ellentétes irányú tengely körüli forgása...
Érdemes megvizsgálni, milyen kifinomult módszereket alkalmaznak a bűnözők, amikor eltüntetik rosszindulatú forgalmukat a védekezésre berendezkedett rendszerek elől...
A legtöbb viselhető kütyü a lépéseidet, a pulzusodat vagy a véroxigénszintedet méri, de most érkezett egy olyan eszköz, ami teljesen másra fókuszál: a bőröd egészségére és a napsugárzás követésére...
Megemlíthető, hogy az Nvidia, a világ egyik vezető chipgyártója, öt év után először ismét jelentős kötvénykibocsátásra készül: több mint 25 milliárd dollár (kb...
A SprySOCKS néven ismert kártékony szoftver elsőként Linux rendszereken tűnt fel, de a közelmúltban megjelentek Windows-változatai is, amelyek kormányzati szervezeteket céloznak több országban, köztük Tajvanban, Thaiföldön, Pakisztánban és Hondurasban...
Bár a legtöbb amerikai már nem igényli a szezonális COVID-19-oltásokat, a legújabb vakcinák továbbra is jelentős védelmet nyújtanak a szív- és érrendszeri megbetegedések ellen, különösen a 75 év felettieknek és a krónikus betegségben szenvedőknek...
🔒 A digitális egészségügyi szolgáltató iRhythm Holdings súlyos adatlopást jelentett be, miután hackerek érzékeny személyes és egészségügyi adatokat tulajdonítottak el a cég által használt külső üzleti alkalmazásokból...
🌍 Chile északi részén, a Föld egyik legszárazabb területén húzódik az Atacama-sivatag, amely évente átlagosan kevesebb mint 5 milliméter csapadékot kap...
Az idei év elején egy hatalmas, hat darab, egyenként 21 méter magas épületből álló adatközpont terveit ejtették Észak-Karolinában, miután a fejlesztőt szigorodó szabályok és a helyi lakosság tiltakozása miatt visszalépésre kényszerítették...
