Az igazság a tojásról: többé nem ellenség a koleszterinharcban
Új kutatások cáfolják a régi mítoszt: a tojás, bármilyen formában is esszük, nem emeli a káros LDL-koleszterinszintet. A Dél-ausztráliai Egyetem friss vizsgálata szerint nem a tojásban található koleszterin, hanem inkább a szalonna, kolbász és más zsíros ételek telített zsírjai vezetnek egészségtelen koleszterinszinthez. Ez igazi fordulat azoknak, akik eddig bűntudattal reggeliztek rántottát vagy tükörtojást.
Miért volt hibás eddig a tojás megítélése?
A tojást évtizedekig hibáztatták a szívbetegségekért és a magas koleszterinszintért, pedig most már tudjuk, hogy sokkal nagyobb veszélyt a telített zsírok jelentenek. A vizsgálat eredményei szerint napi két tojás egy alacsony telített zsírtartalmú étrend részeként nemhogy nem árt, de még segíthet is csökkenteni az LDL-koleszterinszintet, így hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának mérsékléséhez.
A valódi ellenség: a szalonna és a kolbász
Világszerte vezető halálok a szívbetegség, évente közel 18 millió ember hal meg miatta. Ausztráliában például minden tizenkettedik percben meghal valaki szív- és érrendszeri betegségek miatt, hazánkban is hasonlóan súlyos a helyzet. A kutatók most egyértelműen kijelentik: nem kell lemondani a tojásról, viszont érdemes visszafogni a zsíros húsféléket, ha az egészséges szívműködés a cél. A tojás tehát megvédte becsületét – a valódi bűnös a telített zsír.
A tanulmány egyértelmű üzenete: élvezhetjük a tojásos reggeliket, csak ne társítsuk őket túl sok zsíros finomsággal. A tojás különleges alapanyag – magas a koleszterintartalma, ugyanakkor alacsony a telített zsírtartalma, így bátran fogyasztható egy kiegyensúlyozott étrend részeként. Mostantól kevesebb aggódás, több tükörtojás!
Rio de Janeiroban szombat este felejthetetlen hangulat uralkodott, amikor Kolumbia szupersztárja, Shakira adott ingyenes koncertet a legendás Copacabana strandon...
Az asztronómia világában új mérföldkőhöz érkeztek a Warwicki Egyetem kutatói, akik több mint 100 exobolygó létezését erősítették meg a NASA TESS űrteleszkópjának adataiból...
Jellemző, hogy egyre több felhasználó szenved a Windows 11 memóriaigényétől, miközben a memóriamodulok megdrágultak, és alig akad pénztárcabarát RAM a piacon...
🚨 A tisztább, zöldebb jövő felé vezető út tele van ellentmondásokkal: a mesterséges intelligenciához, szélerőművekhez, mobiltelefonokhoz, elektromos autókhoz és védelmi rendszerekhez nélkülözhetetlen kritikus ásványokat döntően a világ legszegényebb vidékein bányásszák, az ott élők egészsége és környezete pedig végzetesen megsínyli ezt...
A kvantummechanika világa tele van meglepő, néha meghökkentő elméletekkel. Az egészen parányi részecskék nem viselkednek úgy, mint a hétköznapi tárgyak: egyszerre több állapotban lehetnek jelen, amit szuperpozíciónak nevezünk...
🔥 Szombat délután káosz tört ki a New York-i Szcientológia-egyház épületében, amikor egy csapat tizenéves randalírozva betört az oldalajtón, és súlyos károkat okozott az ingatlanban...
Az űriparban egyre nagyobb hangsúlyt kap a rugalmasság és a rendszerkompatibilitás, hiszen az űrbéli eszközöknek szigorú energia- és hőmérsékleti korlátokkal, időszakos földi kapcsolattal és rendkívül hosszú élettartammal kell számolniuk...
Itt egy játék, amelynek a koncepciója egyszerű, de annál ellenállhatatlanabb: a kertedet meg kell védened az élőhalottak inváziójától, miközben szokatlan fegyvereid nem mások, mint a saját növényeid...
Az emlékek és a térbeli tájékozódás szempontjából kulcsfontosságú agyi terület, a hippokampusz működése új megvilágítást kapott az osztrák ISTA kutatóinak friss eredményei nyomán...
Mike Cagney neve sokaknak ismerős lehet a pénzügyi technológiák világában, de most új pályára állt: a blokklánc segítségével alakítaná át a Wall Street mélyrétegeit...
Érdemes megvizsgálni, mennyire fogadta be az amerikai társadalom a kriptovalutákat, miközben azok eredetileg a hagyományos bankrendszer bukásaira adott válaszként jelentek meg...
A Premier League egyik legjobban várt összecsapásán két északnyugati nagyágyú találkozik az Old Traffordon, ahol a Manchester United egy BL-hely bebiztosításáért harcol...
💸 Feltételezhető, hogy akik mostanában szeretnék fejleszteni gamer PC-jüket, nem lesznek boldogok a Microsoft legújabb közlése után: rövid időre ugyanis 32 GB RAM-ot ajánlottak a Windows 11-et használó játékosok számára, ha valaki zökkenőmentes élményre vágyik többfeladatos használat (pl...
Felmerül a kérdés, hogy mennyivel több lehet a világegyetem, mint amit eddig láttunk – erre utal többek között az, hogy a chilei Cerro Tololo Obszervatóriumban működő, 570 megapixeles Dark Energy Camera most olyan részleteket mutatott meg a Sombrero-galaxisról (M104), amelyek korábban rejtve maradtak...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. BoobieTime Breastfeeding Timer (iPhone/iPad)A BoobieTime egy 2017-ben, az alapító első gyermekének megszületését követő hetekben létrejött, hasznos alkalmazás szoptató édesanyák számára...
