Az álmatlanság ellenszere: több zöldség és gyümölcs a tányéron

Egy friss kutatás szerint már az is jelentősen javíthatja az éjszakai alvást, ha napközben több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk. Azok, akik teljesítették a CDC napi ajánlását – vagyis naponta öt csészényi, körülbelül 1,2 kg gyümölcsöt és zöldséget ettek –, átlagosan 16%-kal jobb alvásminőséget tapasztaltak, mint azok, akik nem fogyasztottak eleget ezekből. Ez arra utal, hogy apró étrendi változtatások is komoly javulást hozhatnak pihenésünkben.

Jobb alvás, egyszerűbben

Fehér zaj, nehezékes takaró, bárányok számolása – mindent bevetünk a nyugodt alvásért. A kevés és rossz minőségű alvás azonban továbbra is komoly gondot okoz: befolyásolja a szív- és anyagcsere-egészséget, a memóriát, a tanulási képességet, a teljesítményt, az érzelmi stabilitást és akár a kapcsolatainkat is.

A Chicagói Egyetem és a Columbia Egyetem tudósai meglepő, ráadásul pénztárcabarát megoldást találtak: aki több zöldséget, gyümölcsöt és teljes értékű gabonát eszik, az jobban alszik. Az összefüggést fiatal, egészséges önkénteseken vizsgálták: mindenki egy appban vezette, mit evett, és éjszakánként aktivitásmérőt hordott, ami a tényleges alvásminőséget, az úgynevezett alvásfragmentációt mérte (hányszor ébred fel vagy fordul meg az illető).

Már egy kis változás is sokat számít

A napi étkezési szokások és az aznapi alvás összefüggésben álltak. Azok, akik több zöldséget, gyümölcsöt és összetett szénhidrátot (például teljes kiőrlésű gabonát) ettek, hosszabb, nyugodtabb, mélyebb alvást tapasztaltak. A kutatók szerint már 16%-os javulás is elérhető egyetlen nap alatt.

A jövőben azt is vizsgálni fogják, valóban okozati-e a kapcsolat, milyen biológiai mechanizmusok állnak a háttérben, és hogy minél többféle emberen igazolható-e az eredmény. Egy azonban biztos: a gyümölcs, a zöldség és a teljes értékű gabona rendszeres fogyasztása nemcsak napközben tesz jót – az éjszakáinkat is sokkal pihentetőbbé teszi.

2025, adrienne, www.sciencedaily.com alapján