Az üzletekben kapható nyers macskaeledelek rejtett halálcsapdái
Egymás után bukkannak fel veszélyes, sőt, antibiotikum-rezisztens kórokozók a boltokban és online árusított, fagyasztott, hűtött, valamint fagyasztva szárított nyers macskaeledelekben. Salmonella, Cronobacter és E. coli szaporodik ezekben a termékekben – derül ki egy új kutatásból, amely külön felhívja a figyelmet arra, hogy nemcsak a macskák, hanem az emberek is könnyen megbetegedhetnek tőlük. Különösen a gyerekek, idősek, várandósok és legyengült immunrendszerűek vannak veszélyben, hiszen ezek a baktériumok könnyen átjuthatnak az állatokról az emberre.
Ami a címkén nincs, az gyakran ártalmas
A legtöbb terméken semmilyen figyelmeztetés nem jelzi, hogy a benne lévő hús nincs teljesen átsütve vagy főzve, így élő kórokozók, sőt vírusok, paraziták is jelen lehetnek. Főleg a polcokról levehető fagyasztva szárított nyers eledelek esetében a vásárlók nem is sejtik, mekkora egészségi kockázatot vállalnak a cicákkal együtt.
Amit a hatóságok nem ellenőriznek, az is veszélyes lehet
Az FDA ugyan néhány baktériumot ellenőriz ezekben az ételekben, de a vizsgálatok főként azokra a kórokozókra korlátozódnak, amelyek az emberre nézve veszélyesek. A jelenlegi elemzés szerint azonban jóval többféle veszélyes mikróba tenyészik a nyers eledelben, mint amennyire most hivatalosan odafigyelnek.
Genetikai vizsgálatok: a bolti eledeltől is megbetegedhet az ember
A kutatás során számos nyers és hagyományosan főzött macskaeledelt vizsgáltak, majd összehasonlították azok baktériumflóráját. Összesen öt különböző Salmonella-törzset azonosítottak a nyers mintákban, amelyek közül néhány szinte azonos volt emberi megbetegedések mintáival. Ezenkívül sikerült kimutatni antibiotikum-rezisztens Pseudomonas baktériumot is – ez életveszélyes tüdő-, vér-, illetve húgyúti fertőzéseket okozhat.
Nem az van a dobozban, ami rá van írva?
A termékek mitokondriális DNS-vizsgálatából kiderült: több eledel összetételét hibásan vagy hiányosan jelzik a címkéken. Volt például olyan termék, amelyen nem szerepelt a csirke, pedig tartalmazott belőle – pedig sokan pont az madárinfluenza (avian influenza) veszélye miatt kerülik ezt az összetevőt. Volt már haláleset is, amely bizonyíthatóan nyers macskaeledelhez köthető.
Mire figyeljünk macskaetetéskor?
A fagyasztva szárított jutalomfalatok és a bevonatos száraz tápok különösen gyakran tartalmaztak Clostridium perfringenst, ami komoly ételmérgezést okoz, főként alulsütött szárnyas húsoknál. A Klebsiella sem maradt ki a sorból: lázat, hidegrázást, gyakorlatilag bármilyen fertőzést okozhat, ha a nyers ételből a gazdára is átterjed.
📱 A Google ismét újat mutat a Pixel okostelefonok világában – mostantól az eszközökön futó mesterséges intelligencia még erősebbé teszi a mobilokat, úgy, hogy közben védi a felhasználók adatait...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. Between Dates Calendar Math (iPhone/iPad)A Between Days alkalmazás egyszerű és gyors megoldást kínál két dátum közötti napok kiszámítására...
Az Észak-Minnesotában pusztító erdőtüzek füstje hamarosan elérheti az Egyesült Államok északkeleti nagyvárosait, többek között Detroitot, Milwaukee-t, Clevelandet, Philadelphiát és New Yorkot...
A Minnesotai Egyetem laboratóriumában újszerű biológiai eredmény született: egy aprócska SpudCell nevű képződmény képes táplálkozni, növekedni, versengeni, osztódni és lemásolni önmagát – vagyis szinte mindent tud, amit egy élő sejt is...
A Google Képek (Google Images) megújult külsőt kapott: mostantól személyre szabott galériákat kínál a felhasználóknak, így még könnyebben fedezhetik fel az őket érdeklő képeket...
A Google DeepMind vezére, Demis Hassabis szerint az új generációs mesterséges intelligencia egyre komolyabb veszélyeket rejt magában, például a kiberbiztonság és a biológiai fenyegetések terén...
💊 Fontos kérdés, hogy meg lehet-e állítani vagy lassítani az Alzheimer-kór lefolyását, hiszen a demencia legfőbb oka, az Alzheimer-kór, világszerte rengeteg embert érint...
🚀 Sikeresen megérkezett kedden a Nemzetközi Űrállomásra egy amerikai–orosz személyzet, miután a kazahsztáni Bajkonurból indultak a Roszkoszmosz által üzemeltetett Szojuz MS-29 fedélzetén...
🔒 Az informatika egyik legfontosabb biztonsági eleme, a Secure Boot, már csaknem tíz éve lényegében védtelenné vált – és ezt eddig senki sem vette észre...
Bár a csípős paprika számos kultúra elválaszthatatlan része, és egyes laboratóriumi kísérletek a bennük található vegyületeket, például a kapszaicint gyulladáscsökkentőnek vagy akár daganatellenesnek mutatják, az utóbbi évek humán kutatásai nem ennyire egyértelműek...
Április 6-án négy űrhajós indult el az Artemis II misszió keretében az Orion űrhajóval, és körülbelül 40 percig teljesen eltűntek a Föld látóteréből...
💼 Májusban a Meta megvált dolgozóinak 10 százalékától, közel 8 000 alkalmazottat küldött el, ami jelentős átszervezéssel járt a vállalat MI-re és adatközpontokra irányuló fejlesztései miatt...
Időutazás egyetlen napon: Jeruzsálem falainak áttörésétől 🏰 a Rosetta-kő 🗿 megtalálásán és Napoleon 🚢 megadásán át a Grunwaldnál vívott döntő ütközetig ⚔️, sőt a modern korszakban a törökországi puccskísérletig 🇹🇷 és a Mozilla alapításáig 🦊...
Tipikus eset, amikor egy ismert gyógyszer egészen váratlan előnyöket kínál. A GLP-1 típusú szerek, mint az Ozempic, a Wegovy vagy a Rybelsus, eredetileg a fogyás, a jobb vércukorszint-szabályozás és a szívbetegségek kockázatának csökkentése miatt váltak népszerűvé...
Indiai kutatók a világ eddigi legrészletesebb, háromdimenziós agytörzs-atlaszát hozták létre, amelyben MRI-felvételeket több mint 500 mikroszkópos szövetrészlettel kapcsoltak össze...
Többek között különleges eredményre jutottak a kutatók: a Tejútrendszer középpontjához közel egy óriási gázfelhőben felfedeztek egy ritka cukorfélét, az eritrózt, amely nemcsak málnában, hanem barnító krémekben is megtalálható...
Ami kezdetben ártalmatlannak tűnt, most minden régi T-Mobile-előfizető számára valódi változás: a társaság e héttől kezdve automatikusan átsorolja a 10–15 éves tarifákat – például a Simple Choice, T-Mobile One, One Plus, a Magenta családhoz tartozó, valamint a Sprintből áthozott régi csomagokat – modernebb tarifákra...
A legnagyobb kriptovaluták teljesítménye az elmúlt 24 órában jelentősen visszaesett, miután egyre többen valószínűsítik, hogy az amerikai jegybank akár már júliusban kamatemelés mellett dönt...
🤔 A mesterséges intelligencia kutatása 75 éve követi Alan Turing útmutatását, aki két alapvető feltételezést tett: az intelligencia létrehozható szoftverből, függetlenül a testtől, és hogy egy gép intelligensnek számít, ha sikerrel utánozni tudja az embert, például egy beszélgetés során...
