Tag: kávé

Az igazság a napi 2-3 csésze kávéról

Magyarországon is egyre többen indítják a reggelt egy erős feketével, de vajon egészséges megoldás naponta kettő-három csészével elfogyasztani? A legújabb kutatások szerint erre...

Az eszpresszó titka: kutatók feltárják a kávéfőzés rejtett problémáit

A Varsói Egyetem fizikusai felfedezték, hogy a kávéfőzés során úgynevezett “csatornázás” lép fel, amikor a víz előnyben részesített utakon áramlik át a kávéőrleményen....

Kávéválság: A piac padlóra került a drasztikus áremelkedés miatt

A globális kávékereskedők és -pörkölők minimálisra csökkentették beszerzéseiket, miközben az iparág a meredek áremelkedés hatásait nyögi, amelyet a beszállítók még nem tudtak elfogadtatni...

50 Éves Csúcson A Kávé Ára

Rekordmagas árak December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot. A kávétermesztés kihívásai...