Forradalmi megoldás: mikroadagolt kakukkfű
Az orosz Tomsk Polytechnikai Egyetem és a Szurguti Állami Egyetem kutatói új megoldást találtak: rendkívül apró cseppekben zárták a kakukkfűkivonatot egy másik folyadékba, amely így nem párolog el, és pontosan adagolható marad. Ehhez a kutatók a kivonatot zselatinnal keverték, majd a keveréket egy chipen keresztül a nátrium-alginát (élelmiszeripari sűrítőanyag) áramlásába juttatták. A chipben ezek a folyadékok elkülönülten, de együtt áramlanak, majd egy oldalról érkező olajáram apró kapszulákká alakítja őket, így minden csepp teljesen zárt.
Precíz adagolással az egészségért – és még tovább
A módszer legnagyobb előnye nem is a mennyiség, hanem az, hogy a kapszulák mérete és a bennük található kivonat adagja pontosan szabályozható. Ez kulcsfontosságú a gyógyszerfejlesztésben. Bár a klinikai alkalmazáshoz további fejlesztések szükségesek, a kutatók szerint a rendszer önszabályozó, így a kapszulák mindig azonos mennyiségű hatóanyagot tartalmaznak. Az adagolás egyszerűen az olaj áramlásának szabályozásával módosítható.
Kakukkfűn túl: új ipari lehetőségek
A technológia nemcsak gyógyszeripari, hanem élelmiszeripari felhasználásra is alkalmas, sőt, más folyékony kivonatok mikroadagolását is lehetővé teszi. A kutatók azt is tervezik, hogy a gyártási folyamatot gépi látással és MI-vel egészítik ki, így valós időben szabályozható és felügyelhető lesz az adagolás. Már dolgoznak azon is, hogy víz-alkohol keverékű, jóval koncentráltabb kivonatokat mikrokapszulázzanak ezzel a módszerrel.
