Az új kutatás szerint a műanyag csomagolás megmérgezi az ételeket
A legfrissebb tudományos bizonyítékok szerint még a műanyag csomagolás teljesen hétköznapi, rendeltetésszerű használatával is mikroműanyag- és nanoműanyag-részecskék kerülnek az ételekbe. Ilyen szennyeződés akkor is előfordulhat, ha egyszerűen csak felbontasz egy műanyag palackot, vagy használsz egy műanyag vágódeszkát.
Kutatási eredmények és részletek
A Food Packaging Forum kutatócsoportja 103 olyan korábbi tanulmányt elemzett, amelyekben 10 mm-nél kisebb műanyag részecskéket kerestek ételekben vagy élelmiszer-utánzó közegben, amely érintkezett műanyagalapú, élelmiszerrel érintkező eszközzel (FCA). Minden jelentősebb műanyag alapú konyhai eszköz és csomagolás potenciális forrás, de az ilyen típusú műanyagszennyezés egészségügyi jelentősége még mindig alulértékelt.
Mindenki által elérhető, kiegészített adatbázis
A kutatók nyílt adatbázist hoztak létre, amelyben szűrhető, hogy milyen típusú eszközről, mely alapanyagról, milyen vizsgálati módszerről van szó, illetve hogy milyen méretű és típusú műanyagrészecskék kerültek az ételbe. A gyűjtés segít megérteni, honnan származnak ezek a részecskék, de további kutatásokra van szükség a különböző műanyagfajtákra és azok mozgására az ételekben.
A szakemberek szerint mielőbb egységes mérési és jelentéstételi rendszert kellene bevezetni annak érdekében, hogy megbízható, összehasonlítható adatokat kapjunk, amelyek alapján szabályokat lehet hozni. Amíg ilyen szabályozás nincs, az emberek maguk is csökkenthetik a műanyag okozta veszélyeket, ha műanyagmentes csomagolást és konyhai eszközöket választanak.
A pénzügyi világban új verseny bontakozik ki: a hagyományos nagybankok – a JPMorgan és a Goldman Sachs – egyre komolyabban fontolgatják, hogy belépnek az úgynevezett előrejelzési piacok területére...
Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) engedélyezte az Eli Lilly legújabb, GLP-1 típusú, szájon át szedhető gyógyszerét, a Foundayo-t...
🚽 2026 áprilisában négy űrhajós indul útnak a Hold felé az Artemis II-misszió keretében, és magukkal visznek egy olyan űrtoalettet, amely a szó szoros értelmében forradalmasítja az űrutazás komfortját...
🍫 Évtizedek óta rajonganak érte, de a Reese’s mogyoróvajas csészék (Reese’s Peanut Butter Cups) népszerűsége ellenére az utóbbi időben változtattak a recepten: néhány különleges alkalomra készült terméken, például a kis húsvéti tojásokon, csökkent a valódi csokoládé aránya, olcsóbb összetevőkkel helyettesítve azt...
Nyolc évvel ezelőtt indult útjára az 1.1.1.1 nyilvános DNS-feloldó, amelynek célja nem kevesebb volt, mint a világ leggyorsabb, a magánszférát tiszteletben tartó szolgáltatásának létrehozása...
Washingtonban mondott beszédében Harry herceg kemény hangot ütött meg a közösségi oldalak működésével kapcsolatban, amikor elismerően szólt két friss, nagy horderejű perről, amelyek főként a gyerekek védelmét érintik...
😴 A korán kezdődő munkanapok milliók mindennapjait keserítik meg, hiszen a hajnalban kezdődő műszak biológiailag kényszerű kompromisszum: az agy ilyenkor még alvásra van programozva, a teljesítmény pedig jelentősen csökken...
🚀 Elon Musk újra a figyelem középpontjában: a SpaceX titokban beadta a tőzsdei bevezetéshez szükséges papírokat az Egyesült Államok Értékpapír- és Tőzsdebizottságához...
Jack Dorsey, a Block alapítója és vezérigazgatója szerint a vállalatok egy új működési korszak küszöbén állnak, amelyben a középvezetői réteg szerepét nagyrészt a mesterséges intelligencia veheti át...
A Google sürgősséggel adott ki frissítést a Chrome böngészőhöz, miután felfedeztek egy negyedik, ebben az évben aktívan kihasznált nulladik napi hibát...
Ez a jelenség jól illusztrálható azzal, hogy az Apple, amely évtizedeken át forradalmasította a technológiai világot és termékeivel új szokásokat teremtett, ma saját történetének egyik legkritikusabb szakaszához érkezett...
Egy kanadai tinédzser élete teljesen felborult, amikor szinte egyik napról a másikra testét ismeretlen eredetű csalánkiütések lepték el, valahányszor víz érte a bőrét...
Érdemes megvizsgálni, hogy a tokenizáció, vagyis eszközök blokklánc-alapú nyilvántartása és átruházása miért vált az utóbbi évek egyik legnagyobb kriptós hívószavává...
🛡 2026 tavaszán a világ legnagyobb kiberbiztonsági konferenciáján futótűzként terjedt egy nyugtalanító felismerés: soha nem volt még ilyen rövid az ablak, amelyen keresztül a védelmezők megállíthatják a támadásokat...
A NASA továbbra is április 1-re tervezi az Artemis II küldetés indítását, és jelenleg sem az űrhajóval, sem a csapattal kapcsolatban nincs jelentős technikai probléma...
Steve Jobs neve egybeforrt az Apple-lel, az iPhone‑nal, iPaddal és iMaccal, mégis egészen másból származott az a vagyon, amely később milliárdossá tette...
