Mit mutat az évtizedes követés?
A kutatók a combnyak és a teljes csípő csontsűrűségét vizsgálták fejlett képalkotó eljárásokkal, miközben a résztvevőktől rendszeresen megkérdezték, mennyi kávét vagy teát isznak naponta. A tízéves időszak alatt a teafogyasztóknak valamivel magasabb a csípőcsont ásványianyag-tartalma volt, mint azoknak, akik nem ittak teát. Másként fogalmazva, bár a különbség kicsi, egy ekkora csoportnál ez is jelentős lehet, hiszen sok törés megelőzhető volna.
A kávé ártalmassága csak nagy mennyiségnél jelentkezik
A kávé esetében akkor találtak kockázatot, ha valaki naponta öt csészénél is többet fogyasztott. Ennél a mennyiségnél már mérhetően csökkent a csontsűrűség. Ezért különösen azoknál a nőknél lehet probléma, akik már eleve sok alkoholt fogyasztanak, mert náluk a kávé jobban rontja a csontok állapotát. A teázás ezzel szemben még erősebb védőhatást mutatott elhízott nőknél. A tea jótékony hatását asztringens, antioxidáns vegyületei, a katechinek adják, amelyek elősegítik a csontképződést. A kávé koffeintartalma viszont gátolja a kalcium felszívódását és a csontanyagcserét, bár ezt a hatást tej hozzáadásával lehet mérsékelni.
Mire érdemes figyelni idősebb korban?
A mérsékelt kávézás (napi 2-3 csésze) általában biztonságos, de a túlzásba vitt kávéfogyasztás kerülendő, főként, ha alkohol is társul hozzá. A kutatók szerint nem kell teljesen lemondani a kávéról, és a csontokra gyakorolt különbségek nem annyira nagyok, hogy mindenkinek radikális változtatásra lenne szüksége. Azonban a mindennapos teázás egyszerű módszer lehet a csontok védelmére, amely idősebb korban komoly haszonnal járhat. Másként fogalmazva: egy csésze tea nemcsak lelket melengető szokás, hanem kis lépés lehet az erősebb csontok felé is.
