Az ülő életmód rejtett veszélyei
A hosszú, megszakítás nélküli ülés nemcsak passzív időtöltés: már rövid idő alatt is romlik a vérerek működése. Kutatások szerint mindössze 1%-os csökkenés ebben akár 13%-kal emeli meg a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke vagy az infarktus kockázatát. Egyre nő a szívbetegségek okozta halálozás is: csak Nagy-Britanniában 2023-ban 21 975 munkaképkorú felnőtt halt meg emiatt, ami 18%-os emelkedés 2019-hez képest. A betegség évente nagyjából 13 ezer milliárd forint többletköltséget okoz.
Mi az a flavanol, és miért számít?
A flavanolok természetes polifenolok, amelyek megtalálhatók például a gyümölcsökben, teában, diófélékben és kakaóbabban. Korábban kiderült már, hogy kedvezően hatnak a szív- és érrendszerre, sőt, pszichés stressz idején is támogatják az érfalakat. Az új kutatás azt vizsgálta, segíthetnek-e ezek a vegyületek az ülés okozta érkárosodás kivédésében.
A titok a kakaóban és a teában rejlik
A kísérletben negyven 18–35 év közötti férfi – húsz jó kondíciójú, húsz kevésbé edzett – vett részt. Közvetlenül a kétórás ülés előtt a résztvevők vagy nagy mennyiségű flavanolt tartalmazó kakaót (695 mg italonként), vagy alacsony flavanoltartalmú kakaót (5,6 mg italonként) ittak. Az ülés előtt és után részletesen mérték az erek állapotát, például az áramlásfüggő értágulatot (FMD), a vérnyomást, a véráramlást és az izmok oxigénellátását.
Az eredmények megdöbbentőek: mindkét csoportban az alacsony flavanoltartalmú ital után romlottak az értékek, nőtt a vérnyomás, romlott a véráramlás – vagyis a jó fizikai állapot önmagában nem véd. Viszont akik a nagy flavanoltartalmú italt fogyasztották, egyik értékben sem tapasztaltak visszaesést, nem csökkent az FMD-érték sem.
Egyszerű trükk a mindennapokban
A résztvevők edzettsége nem befolyásolta, mennyire használnak a flavanolok. Kiderült: a flavanolokban gazdag ételek mindennap könnyen beilleszthetők az étrendbe. A szupermarketekben kaphatók olyan kakaós italok, amelyek megőrzik a magas flavanolszintet. Ha valaki nem kedveli a kakaót, választhat almát, szilvát, bogyós gyümölcsöket, dióféléket, vagy fogyaszthat fekete és zöld teát is.
Az inaktivitásból fakadó kockázat így részben ellensúlyozható, főleg, ha flavanolban gazdag ételekkel, kisebb sétákkal, néhány perces felállással szakítjuk meg a napunkat. Mindez pedig nemcsak a fittebbek, hanem mindenki számára hasznos trükk lehet a hosszú távon egészséges szív- és érrendszerért.
