Tag: zsírmáj

Az édesítők sötét oldala: tényleg májkárosító a szorbit?

A cukormentes életmód hívei gyakran fordulnak alternatív édesítőszerekhez, de a legfrissebb kutatások alapján úgy tűnik, ezek sem feltétlenül veszélytelenek. A sorbitol, egy széles...

A cukros csapda: a fruktóz alattomosan szítja a gyulladást

A legújabb kutatások szerint már egész rövid ideig tartó, fruktózban gazdag italok fogyasztása is felerősítheti az immunrendszer gyulladásos reakcióját. Egészséges felnőtteknél a fruktózzal...

Az ősi gén visszatér: vége a köszvénynek és a zsírmájnak?

A tudósok egy évtizedekkel ezelőtt elveszett gén feltámasztásával forradalmi előrelépést értek el: a CRISPR-MI technológiával képesek voltak csökkenteni a húgysavszintet és megakadályozni a...

A bél rejtett titka: az elhízás igazi gyújtózsinórja

Kanadai kutatók egy eddig ismeretlen módszert találtak arra, hogyan javítható a vércukorszint és csökkenthető a májkárosodás: a bélbaktériumok egy rejtett melléktermékét kell egyszerűen...