Tag: növényi fehérje

Az állati fehérje mégis megvédhet a ráktól?

Az állati eredetű fehérjék fogyasztása nem növeli a halálozás kockázatát, sőt, akár védelmet is nyújthat a daganatos betegségekből fakadó elhalálozással szemben – erre...

Repcefehérje, az új kedvenc a vegaburgerekben

A növényi alapú fehérjék, mint a szója, a borsó, az alga vagy a gomba, már régóta meghódították a hús- és tejhelyettesítő termékek piacát....