1

A fagyos mikrobák kék fehérjéi: új molekuláris kapcsolók? Hideg, de le...

Képzeld el Grönland hatalmas gleccsereit, a Tibet magashegységeinek örök havát vagy Finnország jéghideg talajvizét. Ez a dermesztő világ nemcsak megjelenésében különleges: parányi élőlényei olyan feh...
1

Fehérjével a túlevés ellen? MI-kutatás az ultra-feldolgozott élelmisze...

A túlfinomított ételekhez kapcsolódó egészségügyi problémák magyarázata lehet, hogy ezek a termékek túlevésre ösztönöznek. Ha több fehérjét adunk hozzájuk, az segíthet az embereknek korlátozni a bevi...