Mekis forradalom: MI gondolkodik a sütőben is, a menedzser helyett is

Okos konyhák, amelyek előre jelzik a hibákat

Az úgynevezett edge computing (peremhálózati számítástechnika, pereminformatika) olyan alkalmazásokat tesz lehetővé, mint például annak előrejelzése, hogy mikor valószínű a konyhai berendezések – például a sütők és a hírhedt McFlurry fagylaltgépek – meghibásodása, mondta Rice. A hamburger lánc közölte, hogy beszállítói már elkezdtek érzékelőket telepíteni a konyhai berendezésekre, amelyek adatokat továbbítanak a peremhálózati számítástechnikai rendszerbe, és valós idejű képet adnak a franchise-tulajdonosoknak arról, hogyan működnek éttermeik. A mesterséges intelligencia ezután elemezheti ezeket az adatokat, hogy korán felismerje a karbantartási problémákat.

Kamerák figyelik a rendelések pontosságát

A McDonald’s az arcfelismerés mögött álló MI-technológiához hasonló mesterséges intelligencia használatát is vizsgálja az üzletekben elhelyezett kamerákban, hogy megállapítsák, pontosak-e a rendelések, mielőtt átadnák azokat a vásárlóknak. “Ha proaktívan tudunk foglalkozni ezekkel a problémákkal, mielőtt bekövetkeznének, az simább működést jelent a jövőben” – tette hozzá Rice.

Robotizált drive-through és virtuális menedzserek

Emellett a peremhálózati számítástechnika képessége hangtechnológiát is működtethet, amit a McDonald’s szintén a Google felhőalapú számítástechnikai részlegével együttműködve vizsgál. A vállalat 2019 óta teszteli a hangvezérelt drive-through-kat és a robotizált olajsütőket, és 2024-ben tervezi az automatizált rendelésfelvétel tesztelését a drive-through-knál. A peremhálózati számítástechnika abban is segíti a McDonald’s étteremvezetőit, hogy felügyeljék az üzleten belüli műveleteket. A hamburgerláncóriás egy generatív MI virtuális menedzser létrehozását is tervezi, mondta Rice, amely adminisztratív feladatokat, például műszakbeosztást végez el a menedzserek helyett.