Az aranybogyó új korszaka: CRISPR teremti a szupergyümölcsöt

Az aranybogyó új korszaka: CRISPR teremti a szupergyümölcsöt
Az aranybogyó, vagy más néven goldenberry, régóta csábítja a fogyasztókat különleges ízével és magas tápértékével, de eddig igazi rémálom volt nagyüzemi méretekben termeszteni. A növény hatalmasra nő, szanaszét burjánzik, így nehezíti a betakarítást. Most azonban kutatók a CRISPR génszerkesztő technológiával és tudatos szelekcióval új esélyt adnak ennek a vadon termő gyümölcsnek: a növény mérete mintegy 35%-kal csökkent – miközben megőrizte jellegzetes, harmonikusan édes-savanyú ízét.

Gyorsabb termesztési forradalom

Ősidők óta a gazdák a legfinomabb, legkeményebb vagy legnagyobb termést hozó növények magjait szórták tovább. Ez a folyamat azonban akár több ezer évig is eltarthat, mire egy vadon növő növényből piacképes, könnyen művelhető fajta lesz. A Cold Spring Harbor Laboratory kutatói szerint azonban ez a korszak most lezárulhat: a CRISPR-rel néhány jól meghatározott gén megváltoztatásával, majd a legjobb ízű gyümölcsök kiválogatásával és továbbnemesítésével az aranybogyó lényegesen gyorsabban idomulhat az emberi igényekhez – sőt, gyorsabban alkalmazkodhat az éghajlatváltozás, a betegségek és a szárazság jelentette kihívásokhoz is.

Mitől volt nehézkes az aranybogyó-termesztés?

Bár rokona a paradicsomnak és a padlizsánnak, az aranybogyó eddig főleg Dél-Amerikában termett, ott is elvadult formában. Amerikában és világszerte csak korlátozottan terjedt el, mivel a növények túlságosan szétterültek, nehezen kezelhetők voltak a földeken. A kutatók most ezt a problémát orvosolták, miközben a bogyók egyedülálló ízvilágát is megőrizték. Több száz aranybogyót végigkóstolva választották ki a legfinomabbakat továbbnemesítésre.

Kis méret, nagy potenciál

Az új, kompaktabb aranybogyó-vonalak már most ígéretesek: a növények sűrűbben telepíthetők, könnyebben szedhetők, így gazdaságilag is kedvezőbbek. Bár a termések egyelőre kissé kisebbek, a génszerkesztés tovább növelheti a méretet, vagy akár a betegségekkel szembeni ellenállóságot is. Most már csak a szabályozó hatóságok jóváhagyása hiányzik, hogy az új fajták világszerte elérhetők legyenek a gazdák számára.

2025, adrienne, www.sciencedaily.com alapján

Legfrissebb posztok

MA 18:17

Az univerzum tényleg sötét energia nélkül száguld egyre gyorsabban?

💫 Miért tágul egyre gyorsabban az univerzum? Ez még mindig a fizika egyik legnagyobb rejtélye...

MA 18:01

Az Ethereum sorsa a zéró‑tudású bizonyítékokon áll vagy bukik

Az utóbbi időszakban az Ethereum hatalmas áttöréseket ért el a zéró‑tudású bizonyítékok (zero-knowledge proofs) területén, amelyekre a fejlesztők a hálózat középtávú fejlesztési tervének alappilléreiként tekintenek...

MA 17:33

Az új kávéáttörés hatékonyabb a diabétesz elleni gyógyszereknél

☕ Érdemes megvizsgálni, hogy a pörkölt kávé nem csupán az ébredésben segít: kutatók új, eddig ismeretlen vegyületeket azonosítottak benne, amelyek rendkívül hatékonyan gátolják a szénhidrátok vércukorra gyakorolt hatását...

MA 17:18

Az amerikai ritkaföldfém-álom szertefoszlik: Grönlandon esélytelen a kitermelés

🌎 Ebből következően érdemes megérteni, hogy Grönlandon mintegy 1,5 millió tonna ritkaföldfém rejtőzik a kőzetben, amelyekre a csúcstechnológiai ipar éhezik, mégis szinte lehetetlen hozzájuk férni...

MA 16:50

Az agyhártyagyulladás új hulláma: veszélyben a tinédzserek?

💉 A baktérium okozta agyhártyagyulladás esetei az Egyesült Államokban aggasztó ütemben emelkednek, miközben a tinédzserek oltási hajlandósága csökken...

MA 16:33

Eleged van az iPhone folyékony üveg kinézetéből? Így változtasd meg

Az Apple novemberben elérhetővé tett egy frissítést, amellyel végre testre szabhatóvá váltak az úgynevezett folyékony üveg (Liquid Glass) vizuális elemek az iPhone-on...

MA 16:18

A CES 2026 öt legizgalmasabb tévéje, mindet kipróbálnám

📺 A 2026-os CES ismét lélegzetelállító újdonságokat hozott a tévévilágban. Igazi sztár lett az RGB mini-LED technológia – ahogy a különböző gyártók hívják: RGB mini-LED, Micro RGB vagy RGB mini...

MA 15:51

Az alattomos szívroham jelei – mit tegyél azonnal?

Érdemes megérteni, hogy a szívroham nemcsak az idősebbeket vagy a szívproblémásokat érintheti, hanem bárkit, bármilyen életkorban...

MA 14:49

Jön a személyi az appboltokhoz? Politikusok szigorítanának

Az appboltok mára kapuként működnek: innen telepítesz mindent a telefonodra, de hamarosan még egy akadályba ütközhetsz...

MA 14:35

A 6 kötelező lépés a telefon gyári visszaállítása előtt

📱 Akár eladás előtt, akár csak szükségből időnként gyári visszaállítást végzel a telefonodon, érdemes pár előzetes lépést megtenni, hogy később ne érjen kellemetlen meglepetés...

MA 13:50

A Google Maps hangos navigációja: tényleg megbízható, vagy csak idegesítő?

Érdemes belátni, hogy manapság mennyire számítunk a navigációs alkalmazásokra, különösen autózás közben...

MA 13:34

Az örök Finke-folyó: 400 millió éve dacol az idővel

💧 Érdemes megérteni, hogy a folyók sem örökéletűek: életciklusuk van, akárcsak a hegyeknek vagy más természeti képződményeknek...

MA 13:03

Az új MI-alapú közösségi app rendet tesz, vagy káoszt szül?

Egyre többen érzik úgy, hogy a mai közösségi oldalak inkább rombolják, mint építik a társas kapcsolatokat: a tartalmat algoritmusok uralják, ismeretlen emberek videói lepik el a hírfolyamot, személyesség és jelentés helyett csak lájkvadász, időrabló zaj marad...

MA 12:49

A Tennessee-i hatóságok keményen fellépnek az illegális sportfogadás ellen

Tennessee állam hatóságai felszólították a Kalshit, a Polymarketet és a Crypto...

MA 12:17

Az óriási kozmikus szendvics: így születnek a bolygók a Hubble szerint

🥪 Egy különös, szendvicsre emlékeztető objektum minden korábbinál izgalmasabb bepillantást nyújt abba, hogyan formálódnak a bolygók...

MA 11:49

Az űr tovább telik: újabb Starlink-műholdak lepik el az eget

🛰 A SpaceX zöld utat kapott az amerikai hírközlési hatóságtól, hogy további 7 500 Starlink Gen 2 műholdat indíthasson, így összesen már 15 000 ilyen eszközt küldhet fel az űrbe...

MA 11:03

A jó szellőzés tényleg megállítja az influenzát?

😷 Érdekes megfigyelés: amikor influenzás betegeket egészségesekkel zártak össze egy szobába, senki sem betegedett meg...

MA 10:57

Az X algoritmusa hamarosan mindenki kezébe kerül

🚀 Elon Musk bejelentette, hogy az X (korábban Twitter) új ajánlórendszerének algoritmusa – beleértve minden kódot, amely meghatározza, hogy mely organikus és hirdetési bejegyzéseket javasolja a platform a felhasználóknak – bárki számára elérhetővé válik a jövő héten...

MA 10:50

A rossz hír: az új Switchen egyelőre nincs Baldur’s Gate 3

A Baldur’s Gate 3 megjelenésére váró Switch 2-tulajdonosoknak rossz hír, hogy a játék egyelőre biztosan nem érkezik a Nintendo áruházába...