A tudósok új felfedezésük során mikroszkopikus lézereket hoztak létre apró olajcseppekből, például olívaolajból, amelyek a jövőben lenyelhető szenzorként szolgálhatnak élelmiszerekben vagy gyógyszerekben. Ezek a parányi olajcseppek olyan fényvisszaverő tulajdonsággal rendelkeznek, mint egy miniatűr tükörház, amelyben a fény körbe-körbe pattog, amíg lézerszerűen felerősödik. Amikor a kutatók lila fényt irányítottak az olívaolajcseppekre, azok klorofilltartalma gerjesztődött, így a kibocsátott fényhullámok egyre erősebb ragyogást adtak.
Intelligens élelmiszerszenzorok
Az olajcseppek által kibocsátott lézerfény energiája érzékenyen reagált a cseppek méretére, sűrűségére és egyéb tulajdonságaira, így akár megbízható élelmiszer-ellenőrző eszközzé is válhatnak. A kutatók azt tapasztalták, hogy ha különféle ételekbe kevertek ilyen olajcseppeket, a lézerfény változásaiból pontosan ki lehetett következtetni a cukortartalmat, a savasságot, a magas hőhatásokat vagy akár a mikroorganizmusok szaporodását.
Lézerrel írt szavatossági idő
Sőt, az eltérő átmérőjű, 100 mikronnál kisebb napraforgóolaj-cseppekből adatsorokat is tudtak kódolni, mintha vonalkódot írnának az élelmiszerre. Így például egy barackkompótban lézeres olajcseppek segítségével sikerült belekódolni a gyártás dátumát, 2017. április 26-át, amely a Nemzetközi Élelmiszerpazarlás Elleni Nap (International Day of Awareness of Food Loss and Waste) volt. Ez az úttörő technológia új fejezetet nyit az okos élelmiszerek világában.
2025, adrienne, science.slashdot.org alapján
Legfrissebb posztok
MA 13:52
A Windows laptopok piaca 2025-re igazán gazdag és változatos lett: a kínálatban találunk lenyűgöző akkumulátor-üzemidővel rendelkező ultrabookokat, kettő az egyben gépeket, gamer monstrumokat és igazán olcsó, de korrekt teljesítményt nyújtó modelleket is...
MA 13:35
🚀 Az utóbbi időben egy különleges égi vándor tartotta izgalomban a csillagászokat: az intersztelláris 3I/ATLAS üstökös, amely nagy sebességgel távolodik a Földtől...
MA 13:18
🌱 Az emberi növekedés gyakran tűnhet villámgyorsnak, különösen tinédzserkorban, amikor néhány hónap alatt szinte kinövi az ember a nadrágját...
MA 13:03
😂 A Nex Playground az idei ünnepi szezon egyik legnagyobb szenzációja lett, olyan nagy érdeklődés övezi, hogy még a Microsoft Xboxot is lekörözte az eladásokban...
MA 12:49
🏔 Ha valaha is elgondolkodtál azon, hogy egy popdal szövegének lehet-e tudományos alapja, a Modern English Elolvadok veled (I Melt with You) című slágere jó alapanyag a vizsgálódásra...
MA 12:17
📺 Már szinte mindenhol ott az MI: a Google hol támogatja, hol ellene harcol...
MA 12:01
130 millió évvel ezelőtt a tengerek urai olyan szuperragadozók voltak, amelyeket ma elképzelni sem tudunk...
MA 11:50
📷 A nyolcvanas évek végén Thomas és John Knoll, két testvér, valószínűleg nem gondolta volna, hogy egyszer a nevük bekerül a történelemkönyvekbe – vagy hogy a programjuk saját igével írja be magát a nyelvbe...
MA 11:34
A játékosokat új kihívás várja a Riot Games többjátékos címein, ugyanis a vállalat szigorított a csalás elleni védelmén...
MA 11:17
🛡 A Leicesteri Egyetem mérnökei olyan eszközt mutattak be, amely képes mágneses „álarcot” vonni érzékeny elektronikai alkatrészekre, gyakorlatilag láthatatlanná téve őket a zavaró mágneses mezők számára...
MA 11:01
Csillagászok döbbenetes felfedezést tettek a James Webb űrteleszkóp segítségével: egy szupermasszív fekete lyukat figyeltek meg, amely elképesztő, óránként 3,6 millió kilométeres (vagyis 1000 km/s) sebességgel száguld az űrben...
MA 10:57
🚀 A Rocket Lab újabb nagy megrendelést zsebelt be, miután az amerikai Űrfejlesztési Ügynökségtől (SDA) 297 milliárd forintos, vagyis 816 millió dolláros szerződést nyert el...
MA 10:49
🌊 Kína északi partjainál, a Sárga-tengeren működő egyik offshore szélerőműpark nemcsak a megújulóenergia-termelésben jeleskedik, hanem meglepő módon a tengeri élővilágnak is otthont nyújt...
MA 10:43
A Switch 2-felhasználói régóta aggódnak amiatt, hogy a digitális Game Key Card nem tartalmaz valódi játéktartalmat, így idővel gond lehet a hosszú távú hozzáféréssel és a tartós tulajdonjoggal...
MA 10:36
🔥 Az NVIDIA vadonatúj videokártyával jelentkezett, vagy inkább az ismerős hardvert öltöztette fel extrém mennyiségű memóriával...
MA 10:29
💰 Kevesebb mint két éve alapították, de a Resolve AI, az önállóan működő üzemeltetési mérnököt (SRE) fejlesztő startup már 1 milliárd dolláros, vagyis közel 350 milliárd forintos értékelést ért el a legújabb finanszírozási körben...
MA 10:22
🕒 A Google tovább halasztja az Assistant és a Gemini közötti nagy váltást: legkorábban 2026-ban kerülhet sor arra, hogy az új, MI-alapú asszisztens teljesen átvegye a régi helyét Androidon...
MA 10:15
Az őszi megjelenése óta az AirPods Pro 3 tulajdonosai folyamatosan panaszkodnak a fülhallgató zavaró recsegő hangjára, amely elsősorban akkor jelentkezik, amikor a zajszűrés be van kapcsolva, de éppen nem szól zene...
MA 10:02
A retró és árkád játékokat kiadó ININ Games váratlanul közölte, hogy újraszámolta az R-Type Dimensions III Switch 2 verziójának gyártási költségeit, mert a Nintendo két új, kisebb méretű kazettát jelentett be a Switch 2-höz...
