Teázás, mint ivóvíz méregtelenítés: így csökkentheti a nehézfém-terhelésünket
A teafőzés segíthet csökkenteni az ivóvízben található mérgező fémek mennyiségét, köszönhetően a tealevelek nagy felületének, amelyek megkötik ezeket a fémeket a forralási folyamat során. Egy tanulmány megállapította, hogy bár egy csésze tea nem helyettesíti a vízszűrőt, mégis van egy eddig fel nem ismert potenciálja a nehézfém-expozíció csökkentésére. Mivel a tealeveleket nem fogyasztjuk közvetlenül, azok képesek megkötni az ólomhoz hasonló nehézfém-toxinokat a főzés során.
Különböző teák és főzési módszerek hatékonysága
A kutatás során különböző teákat és főzési módszereket teszteltek, ami azt mutatta, hogy a teafilter típusa és az áztatási idő is jelentős tényezők a méregtelenítés szempontjából. A cellulóz teafilteres tasakok bizonyultak a legjobbnak a fémek megkötésében, míg a hosszabb áztatási idő növelte az adszorpciós kapacitást. A tea néhány percig történő főzése körülbelül 15%-kal csökkentheti az ólom mennyiségét, még a magas szennyezettségi szinttel rendelkező vízben is.
Miért hatékony a tea a szennyeződések eltávolításában?
A tea nagy aktív felülete teszi hatékonnyá a fémek eltávolításában. Maga a forralás is rendkívül sokat segít egészségügyi szempontból. A tea széleskörű fogyasztása miatt gyakorlati megoldássá is válik. Bár ez a módszer nem oldja meg a globális ivóvíz-szennyezési válságot, javíthatja a népesség egészségi állapotát a nehézfémeknek való kitettség csökkentése révén. A teázás így nem csak élvezeti értéke, hanem egészségvédő hatása miatt is hasznos lehet a mindennapokban, különösen olyan területeken, ahol az ivóvíz minősége nem optimális.
💉 Az amerikai, Covenant Health nevű katolikus egészségügyi szolgáltatónál történt májusi kibertámadás sokkal nagyobb károkat okozott, mint korábban gondolták...
A laboratóriumi vizsgálatok egyre több bizonyítékkal szolgálnak arra, hogy a mindennapi vegyszerek jelentős kárt okozhatnak azoknak a bélbaktériumoknak, amelyek egészségünk megőrzésében kulcsszerepet játszanak...
A bitcoin-kereskedők már az év elején fokozták az aktivitásukat, és egyre többen bíznak abban, hogy a bitcoin árfolyama 2026-ban áttöri a 36 millió forintos (100 000 dolláros) álomhatárt...
A Twitter egyik alapítója, Biz Stone, és a Pinterest társalapítója, Evan Sharp ismét nagyot álmodott: most ők kísérlik meg helyrehozni azt, amit a közösségi média az elmúlt 15 évben elrontott az emberi elmével és szívvel...
🔎 A dél-afrikai Sterkfontein-barlangokból előkerült híres Little Foot-csontváz minden eddiginél több kérdést vet fel az emberi evolúció történetéről...
💡 Egy lényeges szempont, hogy a folyadékok világa mikroszkopikus szinten igazi kavalkád: molekuláik folyamatos mozgásban vannak, szinte soha nincsenek nyugalomban...
Vasárnap este szokatlan főzőshow-ban volt részem: a CES 2026 kiállításon a Seattle Ultrasonics standján egy C-200 UltraSonic Chef’s Knife nevű késsel aprítottam paradicsomot, miközben a penge finoman vibrált minden vágásnál...
Lorrie Faith Cranor, a Carnegie Mellon Egyetem professzora egy új, színes és rövid mesekönyvvel segítene megértetni a legkisebbekkel is mit jelent az adatvédelem...