2026. 01. 13., 16:18

Az új cukor: édes élvezet bűntudat nélkül

Az édes élvezetek kedvelőinek jó hír: amerikai kutatók olyan újszerű cukrot fejlesztettek ki, amely megtévesztésig hasonlít a hagyományos kristálycukorra, ám jóval kevesebb hátránnyal...

2025. 12. 18., 18:18

Az új permetezhető bevonat lehet a gazdák mentőöve

A Kaliforniai Egyetem mérnökei új, permetezhető antibakteriális polimert fejlesztettek ki, amely képes megvédeni a növényeket a fertőzésektől és a szárazságtól. Ez az eljárás...

2025. 11. 12., 09:47

Az élet növekedésének titka, minden bőségnek van határa

Egy japán kutatócsoport meglepő felfedezést tett: kiderült, hogy az élőlények növekedését nem egyetlen hiányzó tápanyag vagy erőforrás korlátozza, hanem számos, egymást átfedő tényező...

2025. 11. 02., 14:11

Penészes étel, levágható vagy inkább dobjuk ki?

Mindannyian belefutottunk már abba a bosszantó helyzetbe, amikor a hűtőben talált sajt vagy gyümölcs penészesedik, vagy a csomagolt húsnak furcsa szaga lesz. Ilyenkor...

2025. 10. 06., 09:46

Az antibiotikum, amely látványosan elpusztítja a baktériumokat

A legújabb kutatások szenzációs képeken mutatják be, hogyan küzdi le a polymyxin nevű antibiotikum az olyan veszélyes baktériumokat, mint az Escherichia coli. Ezek...

2025. 08. 09., 21:25

Az antibiotikum-rezisztenciát kavarhatja a réz, de mégsem ördögtől való

A réz jelentős szerepet kapott a kórokozók elleni harcban, különösen ott, ahol az antibiotikumok egyre kevésbé hatékonyak. Réz-szulfátos oldatokat már a 18. század...

2025. 08. 08., 10:26

Az antibiotikum-rezisztencia titkos krízise a természetben

A környezeti antibiotikum-rezisztencia egyre súlyosbodó, alig feltárt válság, amelynek mértéke elkeserítően kevéssé ismert. Egy friss kutatás 13 ezer, 1990 és 2021 között publikált...

2025. 08. 04., 23:51

A kávé tényleg rontja az antibiotikumok hatását? Meglepő új eredmények

Új laboratóriumi kutatások alapján a koffein megnehezítheti egyes antibiotikumok dolgát azzal, hogy segíti bizonyos baktériumokat, például az Escherichia colit (E. coli), abban, hogy...