Miért van az, hogy az orvosságok mindig rossz ízűek?
A gyógyszerek gyakran elengedhetetlenek a gyógyuláshoz, mégis sokan idegenkednek a keserű sziruptól vagy a furcsa utóízű tablettáktól. Vajon miért van az, hogy szinte minden hatékony gyógyszernek kifejezetten borzalmas az íze? A magyarázat a természetből ered: a legtöbb modern gyógyszer olyan vegyületekből fejlődött ki, amelyeket eredetileg mozdulatlan élőlények—például növények, szivacsok vagy korallok—termeltek védekezés céljából.
Mérgező figyelmeztetés a természetből
Az ilyen élőlények nem tudnak elmenekülni, ezért védekezésképpen bizonyos, többé-kevésbé mérgező vegyületeket hoznak létre. Ezek közül sok hasznos gyógyhatással bír, de fontos megjegyezni, hogy eredetileg az állatok és emberek elriasztására szolgálnak. Evolúciósan ezért is alakult ki bennünk a keserű ízreceptor: a keserű íz egyértelmű figyelmeztetés arra, hogy valami árthat a szervezetnek. Ugyanakkor éppen ezek a vegyületek segítenek abban, hogy hatásos gyógyszerek készüljenek.
A gyógyszer nem csak maga a hatóanyag
A modern gyógyszerkutatás már nagyrészt a természet utánzását jelenti: a legtöbb gyógyszer nem pontosan abban a formában kerül a szervezetbe, ahogyan egy növény vagy szivacs megtermeli, hanem a szerkezet módosításain keresztül—például a penicillin vagy a morfium az egyedüli kivételek (Penicillin, Morphine). Ma már sokszor csak inspiráció az eredeti molekula. A tabletták és szirupok ugyanakkor nem csupán a hatóanyagot tartalmazzák: jól ismert segédanyagokat is adnak hozzájuk, amelyek az ízt, oldhatóságot vagy stabilitást befolyásolják, valamint lehetővé teszik a praktikus adagolást.
A keserű íz elfedésére gyakran adnak hozzá aromákat vagy édesítőszereket, ám a valódi kihívás nemcsak az íz, hanem a gyógyszer teljes élvezhetősége (palatabilitás): ebbe belejátszik a szag, az utóíz, az állag és a küllem is. Gyermekeknél és időseknél különösen fontos ez, mert ha a gyógyszer túl rossz ízű, könnyen előfordulhat, hogy egyáltalán nem veszik be. Ebből adódóan akár az egész gyógyulás is veszélybe kerülhet: különösen antibiotikumoknál, ahol a kúra félbehagyása antibiotikum-rezisztenciát is okozhat.
Palatabilitás: szinte lehetetlen egyensúly
Az ízletesség megteremtése hatalmas kihívás: gyakran előfordul, hogy ha egy tényezőt javítunk, a másiknak ártunk vele. Fontos megjegyezni, hogy ízérzékelő receptorok nemcsak a nyelven, hanem a nyelőcsőben és a gyomorban is találhatók, így az utóíz akár ott is kialakulhat. Habár a gyógyszergyártók évente több milliárd forintot költenek a gyógyszerek élvezhetőbbé tételére—ízeket, bevonatot, szerkezetmódosítást és egyéb trükköket bevetve—igen gyakran szükség van némi művészetre is a tudomány mellett, hogy a végeredmény ne legyen lemoshatatlanul keserű.
⭐ A csillagvetítők ma már nemcsak díszes éjszakai fények: a komolyabb modellek igazi tudományos taneszközökké váltak, amelyekkel csillagképeket, bolygókat és a világegyetem izgalmait lehet közelebb hozni a gyerekekhez...
🔎 A Discord, az egyik legnépszerűbb kommunikációs platform, komoly adatvédelmi botránnyal szembesült, miután kiderült, hogy a Persona Identities nevű azonosítószoftverének kódja nyilvánosan elérhető volt az interneten, sőt amerikai kormányzati szervereken is hozzáférhetővé vált...
Meglepő nyomokra bukkantak a németországi barlangokban előkerült, mintegy 40 ezer éves műtárgyakon: az őskori mesterek nem pusztán kedvtelésből véstek vonalakat, pöttyöket és kereszteket az elefántcsontfigurákra; ezek a díszítések egy jól szervezett, jelentéssel bíró rendszer részei lehettek...
❄ Az Egyesült Államok északkeleti részén közel 38 cm hó esett, megbénítva New York City-t, New Jersey-t, Connecticutot, Rhode Islandet és Massachusettset...
📈 A Kraken kriptotőzsde új szintre emeli a kereskedést: mostantól már tokenizált amerikai részvényekkel is lehet folyamatosan, a nap 24 órájában, akár húszszoros tőkeáttéttel kereskedni...
🗺 Az elmúlt évben minden korábbinál nagyobb volt a vezetői pozíciók cseréje a nagyvállalatoknál, de ennek oka nem valamilyen piaci visszaesés vagy rossz negyedév volt...
Amerikai egészségügyi szervezetek kerültek célkeresztbe: a Lazarus néven ismert, államilag támogatott észak-koreai hackercsoport a Medusa nevű zsarolóvírust vetette be ellenük...
🚀 Egyre élesedik a nemzetközi mesterségesintelligencia-verseny, most három ismert kínai cég került a reflektorfénybe: a DeepSeek, a Moonshot AI és a MiniMax...
A Tesla beperelte a kaliforniai Közlekedési Hatóságot (DMV), miután az megtiltotta az Autopilot és a Full Self-Driving elnevezések használatát az autók értékesítésekor...
🤔 Érdemes megvizsgálni, mennyire megalapozottak a mikroműanyagok egészségkárosító hatásairól szóló figyelmeztetések. Az elmúlt években félelmet keltő hírek terjedtek el: mikroműanyagok már mindenütt jelen vannak, az élelmiszerektől a vízen át a tisztítószerekig, és lassan felhalmozódnak a szervezetünkben – legalábbis ezt állították...
🕵 Az amerikai védelmi minisztérium hamarosan hadrendbe állítja Elon Musk tulajdonában lévő Grok nevű MI-t, amelyet titkos katonai rendszerekben is bevethetnek...
Az MI-őrület mostanra teljesen felforgatta a kockázatitőke-piac jól bevált szabályait. A közelmúltban az OpenAI hatalmas tőkebevonásának árnyékában az Anthropic is soha nem látott, 10 800 milliárd forint értékű befektetést szerzett...
Az emberiség egyre több adatot termel és gyűjt, minden eddiginél gyorsabb ütemben – a mesterséges intelligencia elterjedésével pedig a tárolandó információ mennyisége robbanásszerűen nő...
2026. február 23. Az elmúlt hét bővelkedett a meglepetésekben: váratlan fordulat a Moderna új mRNS-influenza-vakcinája engedélyezése körül, biztató kísérleti eredmények egy univerzális, belélegezhető oltásról, veszélyesnek bizonyuló légszennyezés és egy sivatagi dinólelelet, ami átírja a spinosauridák történetét...
Sam Altman, az OpenAI vezérigazgatója újabb hullámokat keltett azzal, hogy minden MI-t támadó hangot visszautasított az India AI Impact csúcstalálkozón, mondván, igazán elfogadhatatlan az a „csúnya” vád, hogy sok vizet és energiát zabál az MI – hiszen tessék, az emberek is 20 évig csak esznek, nőnek és tanulnak, mire okossá válnak...
🌍 Az Xflow egy indiai fintech startup, amely jelentős támogatást kapott a Stripe-tól és a PayPal Ventures-től, miután 6 milliárd forintnyi (16,6 millió USD) tőkét vont be...
Mintegy 1000 kilométerre Portugália partjaitól, mélyen az Atlanti-óceán alatt, egy hatalmas föld alatti kanyonrendszer húzódik, amely minden szárazföldi képződményt felülmúl – köztük a Nagy-kanyont (Grand Canyon) is...
Négy feltételezett hacktivistát vett őrizetbe a spanyol Polgárőrség, akik a gyanú szerint több kormányzati minisztérium, politikai párt és közintézmény ellen indítottak kibertámadásokat...
