Fehérjével a túlevés ellen? MI-kutatás az ultra-feldolgozott élelmiszerek csapdájáról

Fehérjével a túlevés ellen? MI-kutatás az ultra-feldolgozott élelmiszerek csapdájáról
A túlfinomított ételekhez kapcsolódó egészségügyi problémák magyarázata lehet, hogy ezek a termékek túlevésre ösztönöznek. Ha több fehérjét adunk hozzájuk, az segíthet az embereknek korlátozni a bevitelt – de ez nem jelent teljes megoldást. Az emberek kevesebb kalóriát fogyasztanak, amikor magas fehérjetartalmú ételeket esznek, mint amikor más túlfinomított termékeket. Ennek ellenére továbbra is hajlamosak túlenni magukat, ami arra utal, hogy az erősen feldolgozott, fehérjével dúsított nassolnivalókat csak mértékkel kellene fogyasztani.

Miért veszélyesek a túlfinomított élelmiszerek?

Számos tanulmány kimutatta, hogy a túlfinomított ételek nagyobb betegségkockázattal járnak. Nem világos, hogy ennek mi az oka, de az egyik magyarázat szerint ezek a termékek túlevésre ösztönzik az embereket, potenciálisan azért, mert sok zsírt és cukrot tartalmaznak, vagy mert kevésbé laktatóak.

  • Te is szoktál időnként ultra-feldolgozott élelmiszereket választani, vagy inkább kerülöd őket?
  • Ha te lennél egy élelmiszergyártó cég vezetője, hogyan próbálnál egészségesebb termékeket készíteni?
  • Mit gondolsz, hogyan lehetne hatékonyan felhívni az emberek figyelmét a mértéktartás fontosságára az ultra-feldolgozott termékek fogyasztásakor?


Legfrissebb posztok

MA 12:18

Az OpenAI gyerekbántalmazási riasztásai kilőttek – de miért?

⚠ 2025 első felében az OpenAI nyolcvanszor több, gyermekek ellen elkövetett visszaélésről szóló bejelentést tett a National Center for Missing & Exploited Children (Eltűnt és Kizsákmányolt Gyermekek Nemzeti Központja) felé, mint 2024 ugyanezen időszakában...

MA 12:01

Az Anna’s Archive valóban ellopta a Spotify teljes zenei könyvtárát?

🔍 A magukat kalózaktivistának valló Anna’s Archive tagjai bejelentették, hogy lementették a teljes Spotify zenei könyvtárat, amely közel 256 millió zeneszámot tartalmaz...

MA 11:33

A Chrome új botránya: két bővítmény lopja a felhasználók adatait

🕵 Két veszélyes Chrome-bővítmény, amelyek „Phantom Shuttle” néven szerepelnek, kifejezetten arra készültek, hogy ellopják a felhasználók bizalmas adatait, és rejtett csatornákon keresztül átirányítsák a webes forgalmat...

MA 11:01

Az új WebRAT-trükk: kamu sebezhetőségek árasztják el a GitHubot

🚨 A WebRAT nevű kártevő új módszerrel támad: a GitHubon úgynevezett sebezhetőség-kihasználó kódokat ígérő tárolókon keresztül terjesztik...

MA 10:57

Az év végi roham: újabb hibát kénytelen javítani a Microsoft

A Microsoft villámgyorsan adott ki egy rendkívüli frissítést, miután a decemberi Windows-frissítés komoly hibát okozott a Message Queuing (MSMQ) szolgáltatásban...

MA 10:51

Aki mellett élsz, az a bélflórádat is alakítja

👩‍🍳 Egy friss kutatás szerint nemcsak a saját génjeid, hanem a lakótársaid genetikai állománya is formálhatja a bélben élő baktériumokat...

MA 10:44

Az ASRock Rack AMPONED8-2T: Arm-mal jön a jövő szerverlapja

💻 Az ASRock Rack ismét nagyot lépett a szerverpiacon: bemutatta az AMPONED8-2T/BCM alaplapját, amely az AmpereOne A192-32X ARM processzorra épül, és szinte mindenben felülmúlja elődjeit...

MA 10:37

Az üzbég rendszámfigyelő rendszer előtt nincs menekvés

Üzbegisztán útjain országszerte mintegy száz nagy felbontású térfigyelő kamera működik. Ezek a kamerák folyamatosan rögzítik a járművek rendszámát és gyakran az utasokat is, naponta akár több ezret is, hogy leleplezzék a közlekedési szabálysértéseket...

MA 10:29

Az Alexa+ most már tényleg mindent is tud?

🤓 Az Amazon tovább bővíti MI-alapú digitális asszisztensét, az Alexa+-t: hamarosan az Angi, az Expedia, a Square és a Yelp szolgáltatásaival is együttműködik majd...

MA 10:23

A mesterséges intelligencia is beszállt a Wrapped-őrületbe – kissé sután

🧠 A ChatGPT most már év végi összegzést is készít, Az éved a ChatGPT-vel (Your Year with ChatGPT) néven...

MA 10:15

Az első nagy pofon a Tesla-flottának: szertefoszlott az önvezető álom

💣 Érdemes megvizsgálni, milyen következményekkel jár, ha egy cég mindenét Elon Musk önvezető autóira teszi fel...

MA 09:58

Az új 3D-s csip áttöri az MI fejlődésének korlátait

Az amerikai egyetemek és technológiai cégek mérnökei olyan forradalmi 3D számítógépes chipet fejlesztettek ki, amely lényegében egymásra helyezett „emeletekből” áll: a memória és a számítási egységek függőlegesen rétegződnek...

MA 09:50

Az újabb Nissan-adatszivárgás: 21 ezer ügyfél adatai veszélyben

⚠ Több mint 21 ezer Nissan-ügyfél személyes adatai szivárogtak ki egy Red Hat által kezelt szerver feltörése után...

MA 09:44

Az apró peptid, ami forradalmasíthatja a fejsérülések kezelését

💡 Annak ellenére, hogy világszerte évente emberek százezrei szenvednek traumás agysérülést – legyen szó közlekedési balesetekről, munkahelyi balesetekről vagy egyszerű esésekről –, mégsem létezik egyetlen jóváhagyott gyógyszer sem, amely megállítaná az agyi károsodás folyamatát...

MA 09:36

A New York Times újságírója bepereli az MI-óriásokat

A Pulitzer-díjas John Carreyrou, a New York Times oknyomozó riportere öt másik íróval együtt beperelte az xAI-t, az Anthropicot, a Google-t, az OpenAI-t, a Metát és a Perplexityt...

MA 09:29

Az Apple végre elhozza az AirPods-kényt más eszközökre

Az iOS 26.3 jelentős változásokat hoz az Európai Unión belül, mivel az Apple kénytelen engedményeket tenni és alkalmazkodni a Digital Markets Act (DMA) szigorú előírásaihoz...

MA 09:23

Az aggyal kommunikáló LED-chip: áttörés jöhet az érzékelés pótlásában?

Érdemes megérteni, hogy egy parányi, fejbőr alá ültethető vezeték nélküli eszköz képes lehet visszaadni az elveszített érzékelést, vagy akár csökkenteni a fájdalmat gyógyszerek nélkül – mindezt az aggyal közvetlenül kommunikálva...

MA 09:15

Az Apple újabb gigabírságot kapott Olaszországban adatvédelmi okokból

Az olasz versenyhivatal (AGCM) 98,6 millió eurós (kb. 38,6 milliárd forintos) bírságot szabott ki az Apple-re, mert a cég visszaélt domináns helyzetével a mobilos hirdetési piacon az Appkövetés Átláthatósága (App Tracking Transparency, ATT) adatvédelmi rendszer alkalmazásával...

MA 09:08

Az Xbox-játékok végre az Amazon Fire TV-n is játszhatók

Az Xbox felhőalapú játékplatformja már elérhető több újabb Amazon Fire TV-modellen, köztük a Fire TV 4 Seriesen és bizonyos QLED-típusokon is...