Az erdők aranya: 160 gombafaj szedésének mesterfogásai

Az erdők aranya: 160 gombafaj szedésének mesterfogásai
Jól mutatja ezt, hogy egyre többen fordulnak a gombagyűjtés felé; sokak számára ez a szenvedély a COVID–19-járvány alatt kezdődött. Akik korábban távoli helyeken dolgoztak, de a korlátozások miatt otthon rekedtek, új szenvedélyeket fedeztek fel a természetben. A közép-pennsylvaniai erdőkben éppen a kucsmagomba megjelenésének idején nőtt meg az érdeklődés a gombafélék iránt, ahogy sokan áttértek a hosszú sétákra és online tanulmányokba kezdtek.

Miért gyűjtik az emberek a gombát?

A térségben generációk óta ismert a gombaszedés hagyománya, ám annak pontos részleteit korábban nem ismerték tudományos alapossággal. Egy kutatás során több mint 800 gombagyűjtőt kérdeztek meg 2022 és 2023 között Pennsylvania és a környező vidékek erdeiből, hogy miért és milyen fajokat gyűjtenek. Az eredmények szerint összesen 160 vadon élő gombafajt szednek rendszeresen, de legkedveltebbek továbbra is a kucsmagomba (Morchella), a süngomba (Hericium), a lazacgomba, a júdásfülgomba, a tőkegomba, az osztrigagomba, a sárga rókagomba és a taplógombák. A legtöbben élelemnek vagy gyógyászati célokra gyűjtik a gombákat: például immunerősítésre használják a pecsétviaszgombát, a lepketaplót vagy a chaga-gombát.

Sokan művészi célokra is begyűjtik – népszerű például a gombafotózás vagy a természetes festékek előállítása. Jelentős azok száma is, akik pusztán a természetközeli élményért indulnak az erdőbe, és nem üzleti okból: többségük rokonoknak, barátoknak ajándékozza a zsákmányt.

Azért gyűlnek össze, hogy tudást osszanak meg

A közösségek nagy hangsúlyt fektetnek a tudásmegosztásra: előszeretettel használják a közösségi oldalakat, ahol képeket, tapasztalatokat és akár DNS-eredményeket is megosztanak egymással. A kezdő gombagyűjtők elsősorban az interneten, családtagjaiktól vagy útmutatókból tanulnak, és egyre népszerűbbek a gombaazonosító mobilalkalmazások is. Ezekben fotókat töltenek fel a termőtestről, a kalap aljáról vagy a gomba környezetéről, majd a közösség segít az azonosításban.

Ezután a tapasztaltabbak már az úgynevezett állampolgári tudomány (citizen science) keretében is dokumentálják a fajtákat, így támogatják a biológiai sokféleség feltérképezését. A gombák között rengeteg ehető vagy gyógyhatású faj van, de több mérgező is akad, így a pontos azonosítás létfontosságú.

A tudomány és a közösség összefogása

Úgy tűnik, a közösségi média és az egyetemi kutatók egyre inkább együtt dolgoznak a gombavilág felmérésében. Ez a kapcsolat nemcsak növeli a tudományos eredmények számát, hanem hosszú távon segíti a gombapopulációk követését, és felmérhetővé teszi a gyűjtők hatását a természetes állományokra. Az emberek lelkesedése és tudásvágya révén új ablak nyílik a gombák lenyűgöző, titokzatos világára.

2025, adminboss, arstechnica.com alapján

Legfrissebb posztok

hétfő 21:00

Az Instagram felrobbant: Kylie Jenner ismét bikiniben pózol

A hétfői rosszkedvre itt a tökéletes ellenszer: Kylie Jenner újabb bikinis szelfivel lepte meg követőit, és elképesztően néz ki...

MA 20:17

Az AstroLab 37: 44 szintetizátor egyetlen zsebbillentyűzetben

🎵 Az Arturia legújabb fejlesztése, az AstroLab 37, igazi áttörést hoz a színpadi billentyűzetek világában...

MA 20:01

A ROG Ally tovább bírja – játékprofilokkal spórol az akkun

🔋 A ROG Ally kézikonzol mostantól 40 népszerű játékhoz automatikusan alkalmaz játékprofilokat, így minden játékban optimalizálja a képkockaszámot (FPS) és az energiafogyasztást...

MA 19:49

Az IBM átveszi az uralmat az MI-piacon?

🤖 Az IBM továbbra is a legellenállóbb vállalatok közé tartozik a technológiában, különösen a mesterséges intelligencia területén...

MA 19:34

Az életmentő űrakció: a kínai űrhajósok végre hazatérnek

Kína egy váratlan válságot oldott meg azzal, hogy sikeresen elindított egy személyzet nélküli „mentőcsónakot” a Tiangong űrállomáshoz, megmentve a már több mint egy hete hazatérési lehetőség nélkül maradt Sencsou–21 legénységet...

MA 19:02

Az NHL-csapatok értéke szárnyal – mégis alulárazzák őket?

📊 Gary Bettman, az NHL főbiztosa úgy véli, hogy az észak-amerikai jégkorongcsapatok továbbra is alulértékeltek, annak ellenére is, hogy az átlagos csapatérték már elérte a 2,2 milliárd dollárt (kb...

MA 18:49

Az online kódformázók sötét oldala: banki és állami adatok kiszivárogtak

🔒 Felmerül a kérdés, hogy mennyire lehetünk biztonságban, ha egyszerű online eszközöket használunk mindennapi fejlesztői munkához...

MA 18:34

A matematika tényleg kiolvassa az emberek véleményét?

🤔 Miként alakulnak ki, változnak és csapnak át szélsőségekbe az emberek véleményei?..

MA 18:17

Az ördögszarvú méh: meghökkentő felfedezés Ausztráliában

Egy aprócska, ördögi szarvakkal díszített új méhfajt fedeztek fel Nyugat-Ausztrália aranyvidékén...

MA 17:34

Az emberi agy beépített használati utasítással születik?

Az emberi gondolkodás kezdete évezredek óta foglalkoztatja a tudósokat és filozófusokat...

MA 17:17

Az orosz hackerek új fegyvere: a Blender-modellek

Egy Oroszországhoz köthető támadássorozat új módszert vetett be a kiberbűnözés világában: Blender-formátumú 3D-modellekbe ágyazott, kártékony Python-kód segítségével terjesztik a StealC V2 nevű adatlopó kártevőt az online 3D-modellek piacterein, például a CGTraderen...

MA 17:01

Az altcoin ETF-láz berobban: az XRP és a Solana újra csúcson

🔥 A kriptopiac bizonytalansága közepette az USA-ban a spot altcoin ETF-ek, köztük a Solana és az XRP, hétfőn is jelentős tőkebeáramlást könyveltek el, miközben a piac egésze esik, a hangulat pedig feszült...

MA 16:34

Az EP 241021a rejtélye: villámgyors röntgenjel egy haldokló csillagtól?

Egy nemzetközi csillagászcsoport földi és űrtávcsövek segítségével vizsgálta az EP 241021a nevű, gyors röntgentranzienst...

MA 16:17

Az Amazon szuperszámítógépei kihúzzák Washingtont a bajból?

💻 Az Amazon Web Services óriási beruházásba vág: a következő években mintegy 1,3 gigawatt összteljesítményű új adatközpontokat épít kizárólag az amerikai kormány részére, akár 18 ezer milliárd forint (50 milliárd USD) értékben...

MA 16:02

Az ideális útitárs néha bárki – csak nem a család

🚂 Közeledik az ünnepi utazási szezon, és egy friss kutatás szerint a tökéletes útitárs nem feltétlenül a családtag...

MA 15:49

A Huawei Mate 80 Pro Max: vakító fény a zsebedben

💡 A Huawei bemutatta új Mate 80 szériáját Kínában, ahol a Mate 80 Pro Max rendkívül fényes, 6,9 colos, dupla rétegű OLED kijelzője mindenkit lenyűgöz...

MA 15:34

A valódi Tutanhámon-rejtély: lefejezés és évszázados eltussolás

🔮 1925 novemberében, száz évvel ezelőtt kerültek először tudományos vizsgálat alá Tutankhamon múmiájának maradványai...

MA 15:18

Az örökség tabuja: miért hallgatnak a szülők a pénzről?

Felmerül a kérdés, hogy vajon miért titkolják a szülők, milyen örökség vár a gyerekeikre – pedig a családok többségében elképesztő összegek cserélnek majd gazdát...

MA 15:02

Az ikertornádók éve: brutális pusztítás Mississippiben

🌩 Márciusban egy halálos vihar maradandó nyomot hagyott Mississippi állam tájain: a Landsat 8 műhold különleges műholdfelvételt rögzített Tylertown közelében, amelyen két, szinte teljesen párhuzamos tornádónyomvonal látható...