Az új csodabevonat: Teflon nélkül, mérgező anyagok nélkül?
Egészen új megközelítéssel álltak elő a Torontói Egyetem mérnökei, akik biztonságosabb alternatívát kínálnak a főzés és sok más terület sztáranyagára, a tapadásmentes bevonatokban előszeretettel használt PFAS-vegyületekre. Ezek a vegyszerek a konyhai sütőedényekben, esőálló ruházatban, élelmiszer-csomagolásban és sminkekben szinte mindenhol megtalálhatók, azonban komoly környezeti és egészségügyi aggályok merülnek fel velük kapcsolatban. Különösen fontos kiemelni, hogy a PFAS-t gyakran „örök vegyi anyagoknak” is nevezik, mert szinte sosem bomlanak le, valamint hajlamosak az élő szervezetekben felhalmozódni, hosszabb láncú változataik pedig még károsabbak.
A Teflon uralma és az „örök vegyi anyagok” problémája
A Teflon 1930-as évekbeli feltalálása óta uralja a tapadásmentes felületek piacát: ez a polimer (PTFE) a PFAS-családba tartozik, és a szén-fluor kötéseinek köszönheti rendkívüli ellenálló-képességét, valamint víz-, olaj- és zsírlepergető tulajdonságait. Ugyanakkor, éppen ezek a kötések felelősek azért, hogy az ilyen anyagok lebomlása szinte lehetetlen, így hatalmas terhelést rónak az ökoszisztémára és hosszú távon az egészségre is – például rákkal és pajzsmirigybetegséggel hozták őket összefüggésbe.
A szilikon mint kihívó – a nanoszintű „fletching” forradalma
A kutatók alternatívaként a szilikon egyik formájához, a polidimetilsziloxánhoz (PDMS) fordultak. A PDMS alapvetően biokompatibilis, az orvostechnikában is használják, azonban korábban nem tudta felvenni a versenyt a PFAS teljesítményével. A fordulópontot Samuel Au doktorandusz fejlesztése hozta: a nanoszintű „fletching” technológiával a PDMS rövid „sörtéit” még kisebb, mindössze három fluoratomot tartalmazó PFAS-molekulákkal egészítették ki – így jött létre egy új, hibrid szerkezet.
Tipikus esetben a kutatók egy szövetre vitték fel az új bevonatot, majd különböző olajokat csepegtettek rá, vizsgálva azok lepergését. Az eredmény: a bevonat 6-os minősítést szerzett az amerikai textilipari skálán – ezzel eléri a megszokott, PFAS-alapú rétegek szintjét.
A fejlesztés lényege, hogy bár minimális mennyiségű, de a lehető legrövidebb láncú PFAS-t használták: ez nem hajlamos a felhalmozódásra, és sokkal kevésbé káros, mint hosszabb rokonai. Ebből kifolyólag az egészségügyi és környezeti kockázat jelentősen csökken – úgy, hogy a teljesítmény szinte változatlan marad.
Létezik élet PFAS nélkül?
Golovin professzor szerint a következő nagy lépés egy olyan anyag lesz, amely teljesen nélkülözi a PFAS-t, ugyanakkor a Teflon minden jó tulajdonságát tudja majd. Ez a szilícium-alapú fejlesztés hatalmas előrelépés, de még keresik az igazi végső megoldást – közben együttműködést várnak a gyártóktól.
2025, adminboss, phys.org alapján
filózó
Te hajlandó lennél lemondani a kényelmes, tapadásmentes edényekről a környezet védelméért?
Szerinted igazságos, hogy a cégek ilyen anyagokat használnak, amik később az egészségünket veszélyeztetik?
Ha te lennél mérnök, fontosabbnak tartanád a termék teljesítményét vagy az etikai szempontokat?
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. Monthly Dystopia (iPhone/iPad)A Monthly Dystopia egy túlélő játék, amelyet George Orwell 1984 című műve inspirált...
Időutazás egyetlen nap krónikáján: a Holdra szállástól 🌕 a Mars első sikeres leszállásáig, a jogkiterjesztések ✊ és függetlenségi nyilatkozatok 📜 hullámán át katonai ütközetekig és diplomáciai áttörésekig...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. Domain Sniper: WHOIS & Drops (iPhone/iPad)A Domain Sniper egy olyan alkalmazás, amely megmutatja, egy regisztrált domain nev milyen életszakaszban van, és jelzi, mikor lesz újra elérhető regisztrálásra...
Mi minden történt ezen a napon? A spanyol Armada felbukkanása az Angol-csatornában, a Seneca Falls-i nőjogi konvenció rajtja és az első GPS-jel sugárzása alapjaiban formálták a világot...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. The Three Little Pigs Romanian (iPhone/iPad)A “Tanulj meg románul olvasni” című kiadvány a klasszikus “A három kismalac” meséjével segít fejleszteni a nyelvtudást...
Mi történt ezen a napon a történelemben? Viharos csaták, városok pusztulása és korszakos áttörések jelölik ezt a napot a történelemben, a Róma elleni gall betöréstől és a római nagy tűzvésztől kezdve egészen a titkos szavazás brit bevezetéséig és az első webre feltöltött fotóig...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. Between Dates Calendar Math (iPhone/iPad)A Between Days alkalmazás segítségével egyszerűen és gyorsan meghatározható, hány nap van két dátum között...
📱 A Google ismét újat mutat a Pixel okostelefonok világában – mostantól az eszközökön futó mesterséges intelligencia még erősebbé teszi a mobilokat, úgy, hogy közben védi a felhasználók adatait...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. Between Dates Calendar Math (iPhone/iPad)A Between Days alkalmazás egyszerű és gyors megoldást kínál két dátum közötti napok kiszámítására...
Az Észak-Minnesotában pusztító erdőtüzek füstje hamarosan elérheti az Egyesült Államok északkeleti nagyvárosait, többek között Detroitot, Milwaukee-t, Clevelandet, Philadelphiát és New Yorkot...
A Minnesotai Egyetem laboratóriumában újszerű biológiai eredmény született: egy aprócska SpudCell nevű képződmény képes táplálkozni, növekedni, versengeni, osztódni és lemásolni önmagát – vagyis szinte mindent tud, amit egy élő sejt is...
A Google Képek (Google Images) megújult külsőt kapott: mostantól személyre szabott galériákat kínál a felhasználóknak, így még könnyebben fedezhetik fel az őket érdeklő képeket...
A Google DeepMind vezére, Demis Hassabis szerint az új generációs mesterséges intelligencia egyre komolyabb veszélyeket rejt magában, például a kiberbiztonság és a biológiai fenyegetések terén...
💊 Fontos kérdés, hogy meg lehet-e állítani vagy lassítani az Alzheimer-kór lefolyását, hiszen a demencia legfőbb oka, az Alzheimer-kór, világszerte rengeteg embert érint...
🚀 Sikeresen megérkezett kedden a Nemzetközi Űrállomásra egy amerikai–orosz személyzet, miután a kazahsztáni Bajkonurból indultak a Roszkoszmosz által üzemeltetett Szojuz MS-29 fedélzetén...
🔒 Az informatika egyik legfontosabb biztonsági eleme, a Secure Boot, már csaknem tíz éve lényegében védtelenné vált – és ezt eddig senki sem vette észre...
Bár a csípős paprika számos kultúra elválaszthatatlan része, és egyes laboratóriumi kísérletek a bennük található vegyületeket, például a kapszaicint gyulladáscsökkentőnek vagy akár daganatellenesnek mutatják, az utóbbi évek humán kutatásai nem ennyire egyértelműek...
Április 6-án négy űrhajós indult el az Artemis II misszió keretében az Orion űrhajóval, és körülbelül 40 percig teljesen eltűntek a Föld látóteréből...
💼 Májusban a Meta megvált dolgozóinak 10 százalékától, közel 8 000 alkalmazottat küldött el, ami jelentős átszervezéssel járt a vállalat MI-re és adatközpontokra irányuló fejlesztései miatt...
Időutazás egyetlen napon: Jeruzsálem falainak áttörésétől 🏰 a Rosetta-kő 🗿 megtalálásán és Napoleon 🚢 megadásán át a Grunwaldnál vívott döntő ütközetig ⚔️, sőt a modern korszakban a törökországi puccskísérletig 🇹🇷 és a Mozilla alapításáig 🦊...
Tipikus eset, amikor egy ismert gyógyszer egészen váratlan előnyöket kínál. A GLP-1 típusú szerek, mint az Ozempic, a Wegovy vagy a Rybelsus, eredetileg a fogyás, a jobb vércukorszint-szabályozás és a szívbetegségek kockázatának csökkentése miatt váltak népszerűvé...
Indiai kutatók a világ eddigi legrészletesebb, háromdimenziós agytörzs-atlaszát hozták létre, amelyben MRI-felvételeket több mint 500 mikroszkópos szövetrészlettel kapcsoltak össze...
Többek között különleges eredményre jutottak a kutatók: a Tejútrendszer középpontjához közel egy óriási gázfelhőben felfedeztek egy ritka cukorfélét, az eritrózt, amely nemcsak málnában, hanem barnító krémekben is megtalálható...
