Tag: modern étrend

Az elhízás csendes motorja: a szójaolaj kockázatai

A szójaolaj az Egyesült Államok legnépszerűbb konyhai olaja, szinte minden feldolgozott élelmiszerben megtalálható. Egy friss kutatás azonban rávilágított, hogy legalábbis egereken végzett kísérletekben...

A testmozgás javíthatja a gyorsételek által okozott agykárosodást

A modern, nyugati típusú étrend elterjedése jelentős hatással van mentális egészségünkre. Az új kutatások szerint azonban a rendszeres testmozgás képes helyreállítani a gyorsételek...

Az ultra-feldolgozott ételek átírják az agy működését?

Egy nagyszabású, közel 30 ezer emberen végzett agyi képalkotó vizsgálat meglepő összefüggéseket tárt fel az ultra-feldolgozott ételek fogyasztása és az agy szerkezetének változásai...