Tag: fruktóz

Az édesítők sötét oldala: tényleg májkárosító a szorbit?

A cukormentes életmód hívei gyakran fordulnak alternatív édesítőszerekhez, de a legfrissebb kutatások alapján úgy tűnik, ezek sem feltétlenül veszélytelenek. A sorbitol, egy széles...

A cukros csapda: a fruktóz alattomosan szítja a gyulladást

A legújabb kutatások szerint már egész rövid ideig tartó, fruktózban gazdag italok fogyasztása is felerősítheti az immunrendszer gyulladásos reakcióját. Egészséges felnőtteknél a fruktózzal...