<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>élelmiszeripar &#8211; AlfaMetro Webmagazin</title>
	<atom:link href="https://alfametro.com/tag/elelmiszeripar/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://alfametro.com</link>
	<description>Pángalaktikus Érdekesség Magazin. Technikai, internetes és app hírek, film előzetesek, új kütyük, Joovia képregény, ismeretterjesztés.</description>
	<lastBuildDate>Wed, 04 Feb 2026 06:41:14 +0000</lastBuildDate>
	<language>en-US</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.1</generator>

<image>
	<url>https://alfametro.com/wp-content/uploads/2024/11/cropped-alfametro_icon-32x32.png</url>
	<title>élelmiszeripar &#8211; AlfaMetro Webmagazin</title>
	<link>https://alfametro.com</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Az ultrafeldolgozott ételek tényleg annyira ártalmasak, mint a cigaretta?</title>
		<link>https://alfametro.com/az-ultrafeldolgozott-etelek-tenyleg-annyira-artalmasak-mint-a-cigaretta/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adrienne]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 04 Feb 2026 06:41:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Tudomány]]></category>
		<category><![CDATA[egészség]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<category><![CDATA[függőség]]></category>
		<category><![CDATA[Harvard Egyetem]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/az-ultrafeldolgozott-etelek-tenyleg-annyira-artalmasak-mint-a-cigaretta/</guid>

					<description><![CDATA[Az ultrafeldolgozott élelmiszereket (UPF) sokkal szigorúbban kellene szabályozni – erre figyelmeztet egy friss kutatás, amely párhuzamot von ezek és a cigaretta között. A Harvard-, Michigan- és Duke Egyetem kutatói rámutattak: mind az UPF-ek, mind a cigaretta úgy vannak kialakítva, hogy függőséget okozzanak és rendszeres fogyasztásra ösztönözzenek, miközben tömegek egészségét veszélyeztetik. Mi fán terem az UPF?...]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Miért tett 7000 milliárdos tétet a Groq-ra az Nvidia?</title>
		<link>https://alfametro.com/miert-tett-7000-milliardos-tetet-a-groq-ra-az-nvidia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adminboss]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Jan 2026 07:44:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[MI Hírek]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<category><![CDATA[étrend]]></category>
		<category><![CDATA[függőség]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/miert-tett-7000-milliardos-tetet-a-groq-ra-az-nvidia/</guid>

					<description><![CDATA[Külön említést érdemel, hogy az Nvidia hatalmas összeget, közel 7000 milliárd forintot (20 milliárd dollárt) fizetett a Groq nevű MI-chip startupért, mindössze néhány hónappal azután, hogy a cég maga is 270 milliárd forint (750 millió dollár) befektetést gyűjtött össze 2500 milliárd forintos (6,9 milliárd dollár) értékeléssel. Mindez az MI-világban azonnal találgatások lavináját indította el arról,...]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Megmentheti az új vezérigazgató a bajban lévő Kraft Heinzet?</title>
		<link>https://alfametro.com/megmentheti-az-uj-vezerigazgato-a-bajban-levo-kraft-heinzet/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adrienne]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 17 Dec 2025 11:17:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Színes]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<category><![CDATA[részvény]]></category>
		<category><![CDATA[vezérigazgató]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/megmentheti-az-uj-vezerigazgato-a-bajban-levo-kraft-heinzet/</guid>

					<description><![CDATA[A Kraft Heinz bejelentette, hogy Steve Cahillane, a Kellanova korábbi vezérigazgatója veszi át a cég vezetését, és segít a vállalat kettéválasztásában. Az élelmiszeróriás részvényei 2017 óta 75%-ot estek, a vállalat pedig komoly átalakulás előtt áll. Kettéválik a birodalom 2026-ban a Kraft Heinz két önálló, tőzsdén jegyzett vállalattá válik. A Global Taste Elevation Co. névre keresztelt...]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Az óránként 1800 milliárdos kár: az élelmiszer- és fosszilisipar ára</title>
		<link>https://alfametro.com/az-orankent-1800-milliardos-kar-az-elelmiszer-es-fosszilisipar-ara/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adrienne]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 10:02:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Tudomány]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<category><![CDATA[klímaváltozás]]></category>
		<category><![CDATA[klímavédelem]]></category>
		<category><![CDATA[környezetvédelem]]></category>
		<category><![CDATA[Szaúd-Arábia]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/az-orankent-1800-milliardos-kar-az-elelmiszer-es-fosszilisipar-ara/</guid>

					<description><![CDATA[Az élelmiszeripar és a fosszilis energiahordozók kitermelése óránként 5 milliárd dollárnyi, vagyis körülbelül 1800 milliárd forintnyi környezeti kárt okoz világszerte – derül ki egy 1100 oldalas ENSZ-jelentésből, amelyet 200 kutató készített. A jelentés szerint a klímaváltozás, a természet pusztítása és a szennyezés már nem különálló környezeti problémák, hanem egyre súlyosabb gazdasági, egészségügyi és biztonsági válságok...]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>A levesóriás visszavág: szó sincs 3D-nyomtatott húsról</title>
		<link>https://alfametro.com/a-levesorias-visszavag-szo-sincs-3d-nyomtatott-husrol/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adrienne]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 26 Nov 2025 05:18:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Színes]]></category>
		<category><![CDATA[3D-nyomtatás]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/a-levesorias-visszavag-szo-sincs-3d-nyomtatott-husrol/</guid>

					<description><![CDATA[A Campbell’s közleményben hárította azokat a vádakat, amelyek szerint leveseiben 3D-nyomtatott, laboratóriumi vagy biotechnológiai úton előállított húst használ. Az ügy hátterében egy hangfelvétel áll: ezen a cég informatikai alelnöke állítólag azt mondja, hogy a Campbell’s a húst 3D-nyomtatóból szerzi be. A vállalat ezt követően fizetett szabadságra küldte az alelnököt. Kamu a 3D-nyomtatott hús? A gyanús...]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Az ultrafeldolgozott ételek új, globális járványt szabadíthatnak el</title>
		<link>https://alfametro.com/az-ultrafeldolgozott-etelek-uj-globalis-jarvanyt-szabadithatnak-el/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adminboss]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Nov 2025 09:38:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Tudomány]]></category>
		<category><![CDATA[Brazília]]></category>
		<category><![CDATA[egészség]]></category>
		<category><![CDATA[Egyesült Államok]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<category><![CDATA[elhízás]]></category>
		<category><![CDATA[Kína]]></category>
		<category><![CDATA[közegészségügy]]></category>
		<category><![CDATA[Mexikó]]></category>
		<category><![CDATA[Spanyolország]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/az-ultrafeldolgozott-etelek-uj-globalis-jarvanyt-szabadithatnak-el/</guid>

					<description><![CDATA[Világszerte soha nem látott mértékben nő az ultrafeldolgozott élelmiszerek (UPF) fogyasztása, ami az egészségügyi szakértők szerint komoly közegészségügyi válsággal fenyeget. A legfrissebb kutatások azt mutatják: ezek az élelmiszerek szorítják ki a friss és minimálisan feldolgozott alternatívákat a napi étrendből, drasztikusan lerontják az étrendek minőségét, és jelentősen növelik a krónikus betegségek kockázatát. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek inváziója...]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Az új húspótló gomba fenekestül felforgatja az élelmiszeripart</title>
		<link>https://alfametro.com/az-uj-huspotlo-gomba-fenekestul-felforgatja-az-elelmiszeripart/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adminboss]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 21 Nov 2025 17:18:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Tudomány]]></category>
		<category><![CDATA[CRISPR]]></category>
		<category><![CDATA[Egyesült Államok]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<category><![CDATA[fehérje]]></category>
		<category><![CDATA[Fenntarthatóság]]></category>
		<category><![CDATA[génszerkesztés]]></category>
		<category><![CDATA[Kína]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/az-uj-huspotlo-gomba-fenekestul-felforgatja-az-elelmiszeripart/</guid>

					<description><![CDATA[Kínai kutatók a CRISPR génszerkesztési technológiával sikeresen módosították a Fusarium venenatum nevű gombát, hogy még fenntarthatóbb, gyorsabban termeszthető és könnyebben emészthető fehérjeforrás legyen. A természetes változathoz hasonlóan húsízű és -állagú gombát jelentősen hatékonyabbá tették anélkül, hogy idegen DNS-t juttattak volna bele, így az emberi fogyasztás számára biztonságosabb és könnyebben elfogadható lett. Fenntartható fehérjeforrás: miért éppen...]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Az ősi vírusok odacsapnak az antibiotikumoknak</title>
		<link>https://alfametro.com/az-osi-virusok-odacsapnak-az-antibiotikumoknak/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adrienne]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 17 Nov 2025 17:49:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Tudomány]]></category>
		<category><![CDATA[antibiotikum]]></category>
		<category><![CDATA[E. coli]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<category><![CDATA[evolúció]]></category>
		<category><![CDATA[kutatócsoport]]></category>
		<category><![CDATA[vírus]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/az-osi-virusok-odacsapnak-az-antibiotikumoknak/</guid>

					<description><![CDATA[Egy apró, ősi vírus részletes térképe új utakat nyithat a szuperbaktériumok elleni harcban. A tudósok egy Bas63 nevű bakteriofág szerkezetét vizsgálták meg atomi szinten, hogy megértsék, hogyan célozza meg és pusztítja el az E. coli baktériumot. A bakteriofágok különlegessége, hogy kizárólag baktériumokat támadnak — minden más élőlényre ártalmatlanok —, ezért különösen ígéretesek akkor, amikor az...]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Az internet titkos gyenge pontja: elrontott jelszavak mindenhol</title>
		<link>https://alfametro.com/az-internet-titkos-gyenge-pontja-elrontott-jelszavak-mindenhol/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adrienne]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 09 Nov 2025 07:43:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Színes]]></category>
		<category><![CDATA[adatvédelem]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<category><![CDATA[jelszóvédelem]]></category>
		<category><![CDATA[passkey]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/az-internet-titkos-gyenge-pontja-elrontott-jelszavak-mindenhol/</guid>

					<description><![CDATA[A legtöbb embernek komoly gondot okoz erős jelszavakat létrehozni minden egyes fiókjához, ráadásul ezért nem csak ők felelősek. Egy friss kutatás alapján a leggyakrabban használt weboldalak hibás szabályai is rontják a helyzetet: többnyire rövid, könnyen kitalálható jelszavakat engednek, ezzel hozzájárulva ahhoz, hogy a gyenge jelszóhasználat legyen a norma. Az automatizált támadások ma már gyorsabban kihasználják...]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Az élelmiszerszínezékek titkos veszélye: mit esznek a gyerekeink?</title>
		<link>https://alfametro.com/az-elelmiszerszinezekek-titkos-veszelye-mit-esznek-a-gyerekeink/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[adrienne]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 07 Nov 2025 14:51:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Tudomány]]></category>
		<category><![CDATA[Egyesült Államok]]></category>
		<category><![CDATA[élelmiszeripar]]></category>
		<category><![CDATA[FDA]]></category>
		<category><![CDATA[Mars]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://alfametro.com/az-elelmiszerszinezekek-titkos-veszelye-mit-esznek-a-gyerekeink/</guid>

					<description><![CDATA[Az Egyesült Államokban csaknem minden ötödik csomagolt élelmiszer és ital tartalmaz szintetikus színezéket – derül ki egy friss kutatásból, amely közel 40 ezer bolti terméket vizsgált. Ezeket a mesterséges adalékokat főként azért teszik az élelmiszerekbe, hogy látványosabbá tegyék őket, különösen a gyerekeknek szánt édességekben, üdítőkben, készételekben, reggelizőpelyhekben és süteményekben. Egyre több bizonyíték utal arra, hogy...]]></description>
		
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
