Az új kutatás szerint a műanyag csomagolás megmérgezi az ételeket
A legfrissebb tudományos bizonyítékok szerint még a műanyag csomagolás teljesen hétköznapi, rendeltetésszerű használatával is mikroműanyag- és nanoműanyag-részecskék kerülnek az ételekbe. Ilyen szennyeződés akkor is előfordulhat, ha egyszerűen csak felbontasz egy műanyag palackot, vagy használsz egy műanyag vágódeszkát.
Kutatási eredmények és részletek
A Food Packaging Forum kutatócsoportja 103 olyan korábbi tanulmányt elemzett, amelyekben 10 mm-nél kisebb műanyag részecskéket kerestek ételekben vagy élelmiszer-utánzó közegben, amely érintkezett műanyagalapú, élelmiszerrel érintkező eszközzel (FCA). Minden jelentősebb műanyag alapú konyhai eszköz és csomagolás potenciális forrás, de az ilyen típusú műanyagszennyezés egészségügyi jelentősége még mindig alulértékelt.
Mindenki által elérhető, kiegészített adatbázis
A kutatók nyílt adatbázist hoztak létre, amelyben szűrhető, hogy milyen típusú eszközről, mely alapanyagról, milyen vizsgálati módszerről van szó, illetve hogy milyen méretű és típusú műanyagrészecskék kerültek az ételbe. A gyűjtés segít megérteni, honnan származnak ezek a részecskék, de további kutatásokra van szükség a különböző műanyagfajtákra és azok mozgására az ételekben.
A szakemberek szerint mielőbb egységes mérési és jelentéstételi rendszert kellene bevezetni annak érdekében, hogy megbízható, összehasonlítható adatokat kapjunk, amelyek alapján szabályokat lehet hozni. Amíg ilyen szabályozás nincs, az emberek maguk is csökkenthetik a műanyag okozta veszélyeket, ha műanyagmentes csomagolást és konyhai eszközöket választanak.
Mac számítógépeket vett célba egy új, kifejezetten alattomos vírus, amely hivatalos Apple-összetevőket és frissítéseket imitál, hogy áldozatait megtévessze...
🐱 950 éve temették el azt a házi dingót, amelyet az ősi Barkindji nép tagjai nemcsak elhantoltak, hanem fél évezreden át is tápláltak – legalábbis így értelmezhető az Ausztráliában, a Darling folyó partján most feltárt lelet...
Egy friss vizsgálat során kiderült, hogy Kr. u. 79-ben, a Vezúv kitörése idején Pompejiben elhunyt férfi orvosi felszerelést vitt magával menekülés közben...
💍 Bár az Oura Ring 4 nemrég jelent meg, és máris az egyik legjobb fitneszkövetőként tartják számon, még mindig akadnak területek, ahol tovább tudna fejlődni...
🔗 Ebből következően fontos megérteni, hogy a vállalatok jövője nem azon fog múlni, ki vezeti be a legújabb, trendinek számító platformot, hanem azon, mennyire jól tudják egymáshoz kapcsolni meglévő technológiáikat és partnereiket...
💡 Az elmúlt másfél hónapban egymás után négy, ellátási láncot célzó támadás érte az MI-ipar legnagyobb szereplőit, köztük az OpenAI-t, az Anthropicot és a Metát...
🍊 Ez a jelenség jól illusztrálható azzal, hogy a kutatók egy jelentős spanyol vizsgálatban kimutatták: egy továbbfejlesztett mediterrán diéta – szerény kalóriamegszorítással, rendszeres testmozgással és életmódtámogatással kiegészítve – 31%-kal csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét...
Taylor Kiesel három éve nem tudta átaludni az éjszakát. Torkaszakadtából kiáltva riad fel, pánikban – mégsem adja fel: gyerekkora óta gyűjtött hüllőkkel veszi körül magát, mentett állatoknak ad otthont, így próbálja átalakítani dühét és szomorúságát valami értelmessé...
😰 Sony egyre szűkülő világa sok játékosnak okoz csalódást. Régen igazi menedék volt a PlayStation a rajongóknak, ma viszont egyre kevésbé ismerős az egész...
Az Amerikai Egyesült Államokban évek óta nem látott magasságba ugrott a kullancscsípések száma, ennek következtében idén szinte minden eddiginél többen jelennek meg a sürgősségi osztályokon...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. ContactVault Pro (iPhone/iPad)A ContactVault egy olyan korszerű névjegymentő alkalmazás, amely a személyes adatok védelmét helyezi előtérbe...
🧛 A Subnautica 2 világában az Axum baktériumkultúra az egyik legnehezebben hozzáférhető alapanyag, pedig elengedhetetlen, ha Metal Farmot szeretnél építeni...
A Tokiói Egyetem kutatói egy egészen új típusú chipet fejlesztettek, amely az információkat a szokásos elektromos áram helyett az elektronok mágneses tulajdonságait felhasználva kezeli...
Észak-Laosz titokzatos Korsók Mezején régészek végre egyértelmű választ adtak egy évtizedes rejtélyre: a gigantikus, 1200 éves kőedények valóban temetkezési célt szolgáltak...
Különösen említést érdemel, hogy az Ebola-járvány a Kongói Demokratikus Köztársaságban már több mint 100 halálos áldozatot követelt, miközben a feltételezett esetek száma meghaladja a 390-et...
A Steam végre hivatalosan is nevet adott annak a játékműfajnak, amely a Vampire Survivors elsöprő sikerével az utóbbi évek egyik legnépszerűbb PC-irányzata lett...
