Az új kutatás szerint a műanyag csomagolás megmérgezi az ételeket
A legfrissebb tudományos bizonyítékok szerint még a műanyag csomagolás teljesen hétköznapi, rendeltetésszerű használatával is mikroműanyag- és nanoműanyag-részecskék kerülnek az ételekbe. Ilyen szennyeződés akkor is előfordulhat, ha egyszerűen csak felbontasz egy műanyag palackot, vagy használsz egy műanyag vágódeszkát.
Kutatási eredmények és részletek
A Food Packaging Forum kutatócsoportja 103 olyan korábbi tanulmányt elemzett, amelyekben 10 mm-nél kisebb műanyag részecskéket kerestek ételekben vagy élelmiszer-utánzó közegben, amely érintkezett műanyagalapú, élelmiszerrel érintkező eszközzel (FCA). Minden jelentősebb műanyag alapú konyhai eszköz és csomagolás potenciális forrás, de az ilyen típusú műanyagszennyezés egészségügyi jelentősége még mindig alulértékelt.
Mindenki által elérhető, kiegészített adatbázis
A kutatók nyílt adatbázist hoztak létre, amelyben szűrhető, hogy milyen típusú eszközről, mely alapanyagról, milyen vizsgálati módszerről van szó, illetve hogy milyen méretű és típusú műanyagrészecskék kerültek az ételbe. A gyűjtés segít megérteni, honnan származnak ezek a részecskék, de további kutatásokra van szükség a különböző műanyagfajtákra és azok mozgására az ételekben.
A szakemberek szerint mielőbb egységes mérési és jelentéstételi rendszert kellene bevezetni annak érdekében, hogy megbízható, összehasonlítható adatokat kapjunk, amelyek alapján szabályokat lehet hozni. Amíg ilyen szabályozás nincs, az emberek maguk is csökkenthetik a műanyag okozta veszélyeket, ha műanyagmentes csomagolást és konyhai eszközöket választanak.
Ha valaki több mint egy évtizede játszott a Rhythm Heavennel, valószínűleg sosem felejtette el azt a különös, szürreális világot, ahol dadogó pankrátorok és furcsa madarak ugrálnak egy lélekmelengető popdallamra...
A brit távközlési piac gigantikus átalakulása zajlik: az ország versenyhatósága kiemelt vizsgálatot indított annak kapcsán, hogy a Netomnia anyavállalatát, a Substantialt a Liberty Global, a Telefonica és az InfraVia konzorciuma felvásárolja...
Az Anthropic szerdától újra elérhetővé teszi a csúcskategóriás Claude Fable 5-öt, miután a Kereskedelmi Minisztérium feloldotta az exportkorlátozásokat...
Érdemes megvizsgálni, hogy a Claude Code felhasználói egyre gyakrabban panaszkodnak arra, hogy egyik napról a másikra eltűnnek a beszélgetési előzményeik...
Júliusban a Pokémon GO rajongóira izgalmas hónap vár, hiszen a mobileszközökön futó játék tizedik évfordulóját ünnepli, miközben a Forever Forward szezon tovább pörög...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. ImgRef (iPhone/iPad)Az App Store szerkesztői által kiemelten ajánlott alkalmazás lenyűgöző, 98%-os ötcsillagos értékeléssel büszkélkedhet...
❤ A hirtelen szívhalál évente rengeteg áldozatot követel, jóllehet a beültethető defibrillátorok már évtizedek óta képesek lennének megelőzni a tragédiák jelentős részét...
Michael Dell idén egészen elképesztő sikereket ér el: cége meghatározó beszállító lett az adatközpont-fejlesztésekben, többek között a CoreWeave és az xAI számára szállít Nvidia-alapú szervereket, rackeket, hűtőrendszereket, valamint támogatást, miközben együttműködik a Microsofttal, a Google-lel és az OpenAI-jal is nagy teljesítményű MI-rendszerek építésében...
💰 Egy észak-karolinai férfi több mint tíz év börtönt kapott, miután beismerte, hogy januárban Pokémon-kártyákat és pénzt lopott egy helyi videójátékbolt alkalmazottjától Wilmingtonban...
🍇 Idén június 29-én érdemes az eget figyelni: ekkor látható a júniusi telihold, más néven az Eperhold (Strawberry Moon), ami az év legalacsonyabban járó és egyik legkisebb teliholdja lesz...
A mexikói Metapában egy vadonatúj, 2043 négyzetméteres üzemben indult el az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériumának (USDA) legújabb programja: steril legyek tömeges előállítása...
⚡ A Microsoft az eddigieknél sokkal gyorsabban készül átállni a kvantumbiztos védelemre, mert a kvantumszámítógépek fejlődése minden korábbinál nagyobb fenyegetést jelent a jelenlegi titkosítási szabványokra...
Felmerül a kérdés, hogy mennyire bízhatunk meg a mesterséges intelligenciával hajtott böngészőkben, ha egy új támadás képes kijátszani a biztonsági korlátokat...
🔒 A Microsoft fejlesztéseinek köszönhetően mostantól jóval biztonságosabbak lesznek a Teams-megbeszélések, hiszen egy új szabályozás lehetővé teszi, hogy a felhasználók blokkolják az engedély nélküli, harmadik féltől származó botok csatlakozását...
A mesterséges intelligencia infrastruktúrája iránti fékezhetetlen igény egyre nagyobb mértékben fűti az inflációt – figyelmeztetett Beth Hammack, a clevelandi Szövetségi Tartalékbank elnöke...
⚠ A Samsung Messages alkalmazás hamarosan végleg eltűnik az amerikai felhasználók mobiljáról, így akinek fontosak a régi üzenetei, vagy továbbra is csevegni szeretne, érdemes minél előbb lépnie...
🔨 Felmerül a kérdés, hogy mi lenne, ha a betegségeket nem csupán a DNS szerkesztésével, hanem a gének működésének speciális beállításával lehetne kezelni?..
A Peacock Premium Plus már elérhető a YouTube Primetime Channels szolgáltatáson keresztül, így mostantól közvetlenül a YouTube alkalmazásban is előfizethetsz rá, és nézheted az összes tartalmat – legyen szó mobilról, tabletről vagy okostévéről...
