Érdekes felvetés, hogy nemcsak az számít, mi van a poharunkban, hanem az is, mit gondolunk róla. Egy új kutatás szerint agyunk akár már az első korty előtt eldönti, hogy a cukros vagy a mesterséges édesítőszeres italt fogjuk-e jobban szeretni. Ha azt hisszük, hogy édesítőszeres italt iszunk, akkor a cukros ital kevésbé ízlik, viszont ha cukorra számítunk, még az édesítőszeres ital is jobbnak tűnik.
Az elvárások formálják az ízt
A Radboud Egyetem, az Oxfordi és a Cambridge-i Egyetem kutatói 99 hasonló ízlésű, átlagosan 24 éves embert vizsgáltak. A résztvevők kezdetben egyformán szerették a cukros és az édesítőszeres italokat. Amikor azonban a kutatók megváltoztatták, hogy mit hisznek a résztvevők az italok összetételéről, teljesen más élményt éltek át. Ha valaki édesítőszeres italt várt, kevésbé élvezte még a cukrosat is, de ha cukorra számított, még az édesítőszeres ital is ízletesebb lett számára.
Az agy jutalomközpontja is becsatlakozik
Az agyi képalkotás azt mutatta, hogy nemcsak a vélemények változtak: az elvárások működésbe hozták a jutalmazásért felelős dopaminerg középagy egyik területét. Vagyis ha a résztvevők elhitték, hogy cukros italt isznak, ez a terület aktívabbá vált, még akkor is, ha valójában édesítőszeres italt kaptak.
Az elvárások átírhatják az étkezési döntéseket
Az eredmények rámutatnak, mennyire fontos az, hogy mit gondolunk arról, amit eszünk vagy iszunk. Ha például a boltokban a „tápanyagdús” vagy a „minimális hozzáadott cukor” kifejezéseket használjuk, pozitívabb elvárásokat kelthetünk, mintha csak azt írnánk: „diétás” vagy „alacsony kalóriatartalmú”. Ez segíthet az egészségesebb étrendre váltóknak abban, hogy az agyuk jobban elfogadja az új ízeket.
🤓 Mark Hamill, akit a Csillagok háborúja (Star Wars) világából Luke Skywalkerként őrzünk emlékezetünkben, csatlakozik a Csavart fém (Twisted Metal) sorozat harmadik évadához...
A Firefox böngésző legfrissebb, 152-es verziója több fontos fejlesztést hoz. A leglátványosabb változás a teljesen átalakított beállítási felület, amely átláthatóbbá és egyszerűbben kezelhetővé teszi a böngésző személyre szabását...
🚀 A Samsung legújabb büszkeségei, a Galaxy Z Flip 7 és a Galaxy Z Fold 7 komoly szerepet kaptak a Pókember: Vadonatúj nap (Spider-Man: Brand New Day) című filmben...
🔬 Tokióban egy új MI-alapú vállalkozás, a Sakana AI dobta piacra a Marlint, első kereskedelmi termékét, amely forradalmasíthatja a vállalati kutatási jelentéseket...
Az amerikai kiberbiztonsági hivatal, a CISA háromnapos határidőt adott az állami szerveknek, hogy frissítsék a LiteSpeed cPanel felhasználói bővítményét, miután ismertté vált egy aktívan kihasznált sérülékenység, amellyel a szervereket támadják...
Ami először apróságnak tűnt, mára a Vénusz egyik legnagyobb rejtélyévé vált: a bolygó rendkívül lassú, ráadásul ellentétes irányú tengely körüli forgása...
Érdemes megvizsgálni, milyen kifinomult módszereket alkalmaznak a bűnözők, amikor eltüntetik rosszindulatú forgalmukat a védekezésre berendezkedett rendszerek elől...
A legtöbb viselhető kütyü a lépéseidet, a pulzusodat vagy a véroxigénszintedet méri, de most érkezett egy olyan eszköz, ami teljesen másra fókuszál: a bőröd egészségére és a napsugárzás követésére...
Megemlíthető, hogy az Nvidia, a világ egyik vezető chipgyártója, öt év után először ismét jelentős kötvénykibocsátásra készül: több mint 25 milliárd dollár (kb...
A SprySOCKS néven ismert kártékony szoftver elsőként Linux rendszereken tűnt fel, de a közelmúltban megjelentek Windows-változatai is, amelyek kormányzati szervezeteket céloznak több országban, köztük Tajvanban, Thaiföldön, Pakisztánban és Hondurasban...
Bár a legtöbb amerikai már nem igényli a szezonális COVID-19-oltásokat, a legújabb vakcinák továbbra is jelentős védelmet nyújtanak a szív- és érrendszeri megbetegedések ellen, különösen a 75 év felettieknek és a krónikus betegségben szenvedőknek...
🔒 A digitális egészségügyi szolgáltató iRhythm Holdings súlyos adatlopást jelentett be, miután hackerek érzékeny személyes és egészségügyi adatokat tulajdonítottak el a cég által használt külső üzleti alkalmazásokból...
🌍 Chile északi részén, a Föld egyik legszárazabb területén húzódik az Atacama-sivatag, amely évente átlagosan kevesebb mint 5 milliméter csapadékot kap...
Az idei év elején egy hatalmas, hat darab, egyenként 21 méter magas épületből álló adatközpont terveit ejtették Észak-Karolinában, miután a fejlesztőt szigorodó szabályok és a helyi lakosság tiltakozása miatt visszalépésre kényszerítették...
Egy kínai magánvállalat által fejlesztett Zhuque-2E rakéta felső fokozata a fellövés után néhány órával széthullott, mindössze néhány száz kilométerre a Föld felszínétől, ahol a Nemzetközi Űrállomás, valamint számos Starlink-műhold kering...
