A legújabb kutatások szerint már kis mennyiségű feldolgozott hús fogyasztása is komoly egészségügyi kockázatot jelenthet. Egy több mint 60 korábbi vizsgálat adatát összegző tanulmány arra jutott, hogy napi egy hot dog, vagyis nagyjából 50 gramm feldolgozott hús elfogyasztása 11%-kal növeli a 2-es típusú cukorbetegség, valamint 7%-kal a vastagbélrák kockázatát azokhoz képest, akik egyáltalán nem esznek ilyet.
Már a szénsavas üdítő is gond
Az édességekkel sem állunk sokkal jobban: napi egy 0,35 literes cukros üdítőital nyolc százalékkal növeli a 2-es típusú cukorbetegség, valamint két százalékkal az isémiás (vérellátási zavarból eredő) szívbetegség kialakulásának esélyét.
Transz-zsírok: ráadásul plusz kockázat
A transz-zsírsavak fogyasztása, amelyek főleg feldolgozott ételekben fordulnak elő, szintén összefügg az említett betegségek gyakoribb előfordulásával. Az eredmények alapján érdemes átgondolni, mi kerül a tányérra vagy a pohárba, hiszen már kis adagok is hosszú távú következményekkel járhatnak.
2025, adrienne, science.slashdot.org alapján
Legfrissebb posztok
MA 18:24
Sir Roger Penrose brit matematikus és elméleti fizikus, aki a fekete lyukak szingularitásának és az általános relativitáselmélet új matematikai alapjainak feltárásáért kapott Nobel-díjat, az 1970-es években sokkoló, a tudományos világot megosztó tézist közölt...
MA 20:49
🌲 Ez a jelenség jól illusztrálható azzal, hogy Kalifornia iskoláinak udvarain drasztikusan csökken a fák lombkoronája, ami veszélybe sodorhatja a gyerekeket az egyre gyakoribb hőhullámok idején...
MA 20:20
A 2005 májusában a francia Isabelle Dinoire egy tragikus baleset áldozata lett: miközben alkoholt és altatót vett be egy családi veszekedés után, elaludt, és szeretett kutyája szétrágta az arcát...
MA 20:01
🤔 Az Instagramot használók nagy része túlbecsüli, mennyire függ a platformtól – legalábbis ezt mutatja egy 1204 amerikai felnőtt bevonásával végzett kutatás...
MA 19:49
Egy romániai nő homlokában kelt ki, és a bal szemhéjáig kúszott egy 11 centiméteres fonalféreg, amely egyébként főként kutyákban fordul elő...
MA 19:33
🔉 A NASA Perseverance marsjárója váratlan felfedezést tett: sikerült rögzítenie a villámláshoz hasonló elektromos kisülések sercegő hangját a Mars felszínén...
MA 19:17
A világ egyik legfejlettebb chipgyártója, a tajvani TSMC súlyos vádakat fogalmazott meg korábbi vezetője, Wei-Jen Lo ellen, aki szerintük titkokat szivárogtathatott ki az Intel számára...
MA 19:02
Az ICANN, az internetcímek és -nevek felügyeletével megbízott globális szervezet, kénytelen volt magyarázkodni amiatt, hogy finanszírozta az afrikai CAIGA nevű új internetirányítási kezdeményezést, amely radikálisan átalakítaná az afrikai online világ szabályozását, és nagyobb szerepet adna az államoknak...
MA 18:18
Új korszak kezdődhet a kibervédelemben: egy kínai állami hátterű hackercsoport a Claude nevű MI-t vetette be, hogy szinte teljesen automatizálja egy átfogó kibertámadás lebonyolítását...
MA 18:02
Egy lenyűgöző fotó készült az észak-olaszországi Possagno fölött, ahol ismét megjelent az a furcsa, UFO-szerű vörös fénygyűrű, amely már két és fél évvel ezelőtt is lázba hozta a lakókat...
MA 17:50
Az amerikai fiúk és fiatal férfiak túlnyomó többsége ma elvileg hozzáfér felnőtt mentorokhoz, ám a mindennapi életben gyakran hiányoznak a férfi példaképek...
MA 17:33
👓 Az Alibaba piacra dobta legújabb MI-alapú okosszemüvegét, amellyel keményen bejelentkezik a fogyasztói MI-eszközök piacán...
MA 17:17
🔒 Az OpenAI nemrég értesítette néhány ChatGPT API-felhasználóját, hogy egy harmadik fél, a Mixpanel elemző platformján keresztül illetéktelenek korlátozott azonosító adatokat szereztek meg...
MA 17:01
A görög kiberbűnözés elleni egység látványos akciót hajtott végre Santorinin, miután új jogi keretrendszer lépett életbe az online szerzői jogsértések visszaszorítására...
MA 16:50
🌍 Tipikus példa arra, amikor két ökológiai válság kéz a kézben sújtja bolygónkat: a műanyagszennyezés és a klímaváltozás hatásai együtt olyan problémákat okoznak, amelyek hatása messze túlmutat a szemmel látható szemetelésen...
MA 16:33
🏛 A nápolyi Vénusz-templom közel kétezer éve fennáll, miközben a földfelszín alatta folyamatosan süllyedt a vulkáni tevékenység miatt...
MA 16:17
Egy komoly biztonsági hibát fedeztek fel a node-forge nevű JavaScript-titkosítási könyvtárban, amely világszerte rendkívül népszerű a fejlesztők körében...
MA 15:34
Az RNS (ribonukleinsav) alapvető szerepet tölt be az élővilágban, mára pedig a gyógyászatban és a nanotechnológiában is nélkülözhetetlenné vált...
MA 15:17
A TSMC beperelte korábbi csúcsmérnökét, Wei-Jen Lo-t, miután a szakember az Intelhez igazolt...
