Lényeges hangsúlyozni, hogy a meleg mindent megváltoztat
A nyári hőség új szintre lépett az utóbbi években. Az 1970-es években még 11 tonna jázminkivonathoz elegendő virágot szüreteltek évente, mára azonban csak 6,5 tonnára tudnak eljutni. Wael al-Sayed, 45 éves földműves napi betakarítása két-három kilogrammra esett vissza a korábbi hat kilóról. Egyre többen hagyják el a szakmát, míg a maradók hosszabb, fárasztóbb műszakokat vállalnak. Az egész család, még a kilenc- és tízéves gyerekek is kénytelenek beszállni az éjszakai munkába.
A mezőkön végzett gyerekmunkát náluk a szükség hozza, mivel a felmelegedés következtében csökken a hozam, és a családok egyre nehezebben boldogulnak. Egy friss felmérés szerint Egyiptomban több mint 4,2 millió gyerek dolgozik, legtöbbjük a mezőgazdaságban. Sayed is bevonta két gyermekét, mert más lehetőségük nincs.
Ennek ellenére a haszon máshol csapódik le
Bár a jázmin olaja nélkülözhetetlen alapanyag világhírű dizájnerparfümökhöz, a gazdáknál szinte semmi nem marad. A jázmin abszolút (a tiszta illóolaj) árát a nemzetközi márkák akár 2 150 000 forint/kilogramm (6 000 USD/kg) áron is értékesítik, de a szedők csak 105 egyiptomi fontot, vagyis alig 8 500 forintot (2 USD-t) kapnak kilogrammonként. Egy tonna virágból mindössze 23 kg jázminkonkrétum és annak alig fele lesz tiszta illóolaj, ami nagyjából 100 parfümüveghez elegendő.
Az árakat néhány nagy feldolgozó szabja meg, a kormányzati védelem pedig elenyésző. Tavaly hiába tiltakoztak a földművesek, így is csak 10 fonttal nőtt a kilónkénti ár – az életük szinte semmit sem változott. Közben Egyiptom pénze elértéktelenedik, az infláció elszállt.
Jövő kérdőjelei a jázminfalvakban
A térség sajátos mikroklímája, a talaj sósodása és a Földközi-tenger vízszintjének emelkedése tovább rontja a kilátásokat. A meleg miatt a jázmin nem nyílik rendesen, az illata gyengül, közben új kártevők – például takácsatkák és aknázólégy-lárvák – is pusztítanak. A globális nagy márkák máshol keresnek új beszállítókat, közben a Nílus-deltában élők kiszolgáltatottsága nő.
Így az egyiptomi jázmin, amely nélkül a világ illatai szegényebbek lennének, nem biztos, hogy túléli a következő évtizedeket. Ha nem változik semmi, a jázminfalvak teljesen eltűnhetnek a térképről.
