Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
filózó
Mit tennél, ha a kedvenc alapanyagod ára hirtelen megugrana?
Szerinted hogyan lehetne csökkenteni a kávétermesztés klímafaktorokkal szembeni sérülékenységét?
Hogyan reagálnál, ha a vállalkozásodnak az időjárás miatt drága alapanyagokat kellene importálnia?
📚 A csendes vihar előtti pillanatok uralják A testamentumok (The Testaments) legújabb epizódjait, miközben a szereplők egyre nehezebb döntések előtt állnak...
🐔 Érdekes felvetés, hogy míg a repülőtéri ellenőrök szinte mindent elkoboznak, amit folyékonynak vagy gyanús tárgynak gondolnak, addig egész grillcsirkéket akár korlátlan mennyiségben vihetsz a kézipoggyászban a fedélzetre...
Megemlíthető továbbá, hogy a Minisforum jelentősen bővíti a hálózati adattárolók sorát: az új All-Flash S5 és All-Flash S7 modellek kizárólag SSD-meghajtókat támogatnak, így hangos merevlemezek helyett villámgyors és néma adattárolást kínálnak...
A Demigod egy elképesztően látványos és fantáziadús stratégiai játék, ahol dinoszauruszok, óriások és félistenek küzdenek egymással egy grandiózus, de kissé zavaros világban...
💸 Két vezető japán brókercég, az SBI Securities és a Rakuten Securities arra készül, hogy hamarosan kriptovaluta-befektetési alapokat kínáljon ügyfeleinek...
Felmerül a kérdés, hogy mivel lehet kitűnni a Minecrafthoz hasonló, tömbös látványvilágú játékok világából, ha mindenki szinte ugyanazzal próbálkozik...
Egy ír egyetemen dolgozó kutatócsoport véletlenül bukkant rá a legrégebbi fennmaradt angol versre, miközben egy középkori könyvet lapozgatott egy római könyvtár digitalizált gyűjteményében...
💰 Ilyen eset például, amikor a Bitcoin körül egyre többen keresik, hogyan lehetne a világ legrégebbi blokkláncát végre nemcsak értéktárolásra használni, hanem valódi DeFi (decentralizált pénzügyi) alkalmazásokat futtatni rajta...
A Civilizáció 7 (Civilization 7) legújabb frissítése hétfőn fut be, és meglepetésként minden játékos számára elérhetővé teszi a történelem egyik leghíresebb hadvezérét, Nagy Sándort...
A Kelet-Szudánban, a hatalmas Atbai-sivatagban többéves kutatómunka alatt 260 hatalmas, kör alakú temetőt sikerült azonosítani, amelyek jóval az ókori Egyiptom létrejötte előtt épültek...
Erre jellemző példa, hogy a csillagászok egy lenyűgöző, új felvételt készítettek az Örvény-galaxisról (Whirlpool Galaxy, Messier 51), amely közelebb visz bennünket a csillagok születésének rejtélyeinek megértéséhez...
💸 A digitális világban minden eddiginél könnyebb pénztárca nélkül áldozattá válni. Egy friss kutatás szerint a sötét weben mindössze 4500 forintért hozzá lehet jutni egy brit bankkártya teljes adataihoz, míg egy teljes digitális azonosítócsomag 15 ezer forintba kerül...
Jellemző példa erre, hogy Arizonában több mint 150 levágott fejet tárolnak kriogén kamrákban abban a reményben, hogy a jövő orvostudománya egyszer újra életre keltheti őket egy másik testben...
Egy tizenkilencedik századi kézirat került elő Rómában, amely igazi szenzációnak számít a nyelvészek és irodalomtudósok körében: a Trinity College Dublin kutatóinak sikerült azonosítani az egyik legkorábbi, ma ismert angol vers egyik legrégebbi változatát...
A Riválisok (Rivals) második évadának első három epizódja már elérhető a Hulu-n és a Disney+-on, viszont a rajongók csalódottan tapasztalhatják, hogy a szezon második felére idén még várni kell...
