50 Éves Csúcson A Kávé Ára

50 Éves Csúcson A Kávé Ára
Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.

Rekordmagas árak

December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.

A kávétermesztés kihívásai

Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.

A brazil termelés idei problémája

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.


Vietnam és a robuszta babok helyzete

Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.

  • Mit tennél, ha a kedvenc alapanyagod ára hirtelen megugrana?
  • Szerinted hogyan lehetne csökkenteni a kávétermesztés klímafaktorokkal szembeni sérülékenységét?
  • Hogyan reagálnál, ha a vállalkozásodnak az időjárás miatt drága alapanyagokat kellene importálnia?


Legfrissebb posztok

MA 20:49

Az új korszak: drónok lepik el a Walmart-áruházakat

🛸 A Wing, az Alphabet drónos kiszállító vállalata idén újabb 150 Walmart áruházhoz viszi el szolgáltatását, köztük négy új nagyvárosba: Los Angelesbe, St...

MA 20:34

A világegyetem legfényesebb robbanását láthatatlan gázbuborék ölelte körbe

A csillagászok rádióteleszkópok segítségével egy eddig rejtett, sűrű gázbuborékot fedeztek fel az egyik valaha megfigyelt legerőteljesebb kozmikus robbanás, az AT2024wpp, azaz a Whippet körül...

MA 20:18

A világ szemete az óriásteknősök gyomrában is landol

🐞 A kutatók a japán Ogasawara-szigetek körzetében élő zöld tengeri teknősök (green sea turtle) táplálkozását és a lenyelt műanyagok eredetét vizsgálták...

MA 20:02

Az Ethereum stabilcoin-álma még mindig ingatag lábakon áll

💶 Érdekes felvetés, hogy bár az utóbbi években hatalmas figyelem övezi a decentralizált stabilcoinokat, még mindig alapvető tervezési problémák hátráltatják az elterjedésüket...

MA 19:50

Az MI végre új korszakot nyit a gyógyszerkutatásban

A kínai kutatók bemutatták a DrugCLIP nevű MI-keretrendszert, amely elképesztő sebességgel gyorsíthatja fel az életmentő gyógyszerek felfedezését...

MA 19:34

A CES 2026 legbizarrabb mobiljai: így születik újra az okostelefon

A 2026-os januári CES újra bebizonyította, hogy az okostelefonoknak nem kell unalmas fekete tégláknak lenniük...

MA 19:19

Az új Munbyn AceScan: lehet-e az okostelefon a tökéletes leltárszkenner?

Érdekes felvetés, hogy létezik-e olyan megoldás, amely egyesíti egy strapabíró okostelefon rugalmasságát egy gyors, ipari leltárszkenner erejével...

MA 19:03

Az okostermosztát, ami végre tényleg okos: Honeywell Home X2S teszt

💡 Ebből következően érdemes megérteni, hogy az otthonunk hőmérsékletének szabályozását már egyre könnyebben bízhatjuk MI-alapú rendszerekre, feltéve, ha hajlandóak vagyunk egy apró kompromisszumot kötni: a Honeywell Home X2S Smart Thermostat például profi beszerelést igényel, viszont cserébe egyszerű kezelhetőséget, rugalmas vezérlési lehetőségeket és valódi energiamegtakarítást ígér...

MA 18:50

Az okos kert új királyai: MI irányítja a takarítást és öntözést

🌱 A hátsó kert medencéje sokak álma, de a mindennapos tisztítása rengeteg fáradsággal jár: algafoltok, lerakódott szennyeződések, lehullott levelek összegyűjtése – ezek mind órákat elrabolnak a szabadidőből...

MA 18:36

Az óceánok forrnak: zsinórban a nyolcadik rekordév

2025-ben az óceánok soha nem látott mennyiségű hőt nyeltek el, immár zsinórban nyolcadik éve dől meg a melegedési rekord...

MA 18:17

Az univerzum tényleg sötét energia nélkül száguld egyre gyorsabban?

💫 Miért tágul egyre gyorsabban az univerzum? Ez még mindig a fizika egyik legnagyobb rejtélye...

MA 18:01

Az Ethereum sorsa a zéró‑tudású bizonyítékokon áll vagy bukik

Az utóbbi időszakban az Ethereum hatalmas áttöréseket ért el a zéró‑tudású bizonyítékok (zero-knowledge proofs) területén, amelyekre a fejlesztők a hálózat középtávú fejlesztési tervének alappilléreiként tekintenek...

MA 17:33

Az új kávéáttörés hatékonyabb a diabétesz elleni gyógyszereknél

☕ Érdemes megvizsgálni, hogy a pörkölt kávé nem csupán az ébredésben segít: kutatók új, eddig ismeretlen vegyületeket azonosítottak benne, amelyek rendkívül hatékonyan gátolják a szénhidrátok vércukorra gyakorolt hatását...

MA 17:18

Az amerikai ritkaföldfém-álom szertefoszlik: Grönlandon esélytelen a kitermelés

🌎 Ebből következően érdemes megérteni, hogy Grönlandon mintegy 1,5 millió tonna ritkaföldfém rejtőzik a kőzetben, amelyekre a csúcstechnológiai ipar éhezik, mégis szinte lehetetlen hozzájuk férni...

MA 16:50

Az agyhártyagyulladás új hulláma: veszélyben a tinédzserek?

💉 A baktérium okozta agyhártyagyulladás esetei az Egyesült Államokban aggasztó ütemben emelkednek, miközben a tinédzserek oltási hajlandósága csökken...

MA 16:33

Eleged van az iPhone folyékony üveg kinézetéből? Így változtasd meg

Az Apple novemberben elérhetővé tett egy frissítést, amellyel végre testre szabhatóvá váltak az úgynevezett folyékony üveg (Liquid Glass) vizuális elemek az iPhone-on...

MA 16:18

A CES 2026 öt legizgalmasabb tévéje, mindet kipróbálnám

📺 A 2026-os CES ismét lélegzetelállító újdonságokat hozott a tévévilágban. Igazi sztár lett az RGB mini-LED technológia – ahogy a különböző gyártók hívják: RGB mini-LED, Micro RGB vagy RGB mini...

MA 15:51

Az alattomos szívroham jelei – mit tegyél azonnal?

Érdemes megérteni, hogy a szívroham nemcsak az idősebbeket vagy a szívproblémásokat érintheti, hanem bárkit, bármilyen életkorban...

MA 14:49

Jön a személyi az appboltokhoz? Politikusok szigorítanának

Az appboltok mára kapuként működnek: innen telepítesz mindent a telefonodra, de hamarosan még egy akadályba ütközhetsz...