Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
🤔 Az MI-vel foglalkozó kutatók újabb meghökkentő felfedezésre jutottak: a nagy nyelvi modellek spontán, előzetes utasítások nélkül is képesek önálló személyiséget kialakítani...
🔵 A Hawaii-n működő W. M. Keck Obszervatórium, a James Webb Űrtávcső és a Very Large Array rádióteleszkóp együttes megfigyelései során sikerült azonosítani egy hihetetlenül nagy, „imbolygó” fekete lyuk-kilövellést, amelynek átmérője egy teljes galaxis szélességével vetekszik...
⚡ Végre megtörni látszik az Intel és az AMD uralma a Windows laptopok világában: az Nvidia idén tavasszal akár nyolc Arm-alapú, Windowst futtató noteszgéppel készül a piacra lépni...
🔒 Az amerikai Kiberbiztonsági és Infrastruktúra-biztonsági Ügynökség (CISA) nem vesz részt az idei RSA Conference-en, amelyet márciusban rendeznek San Franciscóban...
Egy friss klinikai vizsgálat szerint a stroke szempontjából magas kockázatú, Apple Watchot viselő időseknél négyszer gyakrabban észleltek kóros szívritmuszavart, mint azoknál, akik csak hagyományos orvosi ellátásban részesültek...
A tél nemcsak a meghittséget hozza el, hanem a veszélyeket is: a fagyott csövek, kéménytüzek, illetve a fűtési rendszer hibái könnyen súlyos károkat okozhatnak, amelyek akár több százezres javítási költségekkel is járhatnak...
Hihetetlen, de mégis igaz, hogy a hírhedt ShinyHunters zsarolócsapat ismét lecsapott, ezúttal vállalati SSO-fiókok feltörésével az Okta, a Microsoft és a Google rendszereiben...
Néhány fekete lyuk szabálytalanul viselkedik: most a csillagászok egy olyan távoli kvazárt fedeztek fel, amelynek központi fekete lyuka minden eddigi elméletet meghazudtolva őrült tempóban falja fel a környező anyagot...
💻 A világ legnagyobb technológiai cégeinek vezetői ismét Davosban találkoztak a Világgazdasági Fórumon, ahol az idei év legégetőbb témái kerültek terítékre...
💻 A Google belső dokumentumai szerint már az iskolában elkezdődhet a márkahűség kialakítása, ha a diákokat idejekorán bevezetik a vállalat ökoszisztémájába...
Február 1-jétől az amerikai belföldi járatokra szigorúbb beléptetési feltételekre kell számítani, így akik nem rendelkeznek Real ID-vel vagy más elfogadott személyazonosítóval, akár 45 dolláros (kb...
Lenyűgöző, minden eddigit felülmúló rádiófrekvenciás felvételt készítettek a Tejútrendszerről, amely nemcsak csillagszületéseket, hanem szupernóvák maradványait és gigászi galaktikus szerkezeteket is láthatóvá tesz...
🤖 Érdemes megvizsgálni, hogy az emberformájú robotok rohamos fejlődése miként változtathatja meg mindennapjainkat, illetve milyen hatással lehet arra, hogyan viszonyulunk egymáshoz, az emberekhez...
Az amerikai Értékpapír- és Tőzsdefelügyelet (SEC) váratlanul visszavonta a pert a milliárdos Winklevoss testvérek nevével fémjelzett Gemini kriptotőzsdével szemben, amelyet a már megszűnt, Earn nevű befektetési termékük miatt indítottak...
Két ártó szándékú, MI-alapú kódsegéd bukkant fel a Visual Studio Code (VS Code) Marketplace-en, amelyek összesen másfél millió alkalommal kerültek telepítésre, és titokban Kínába szivárogtatták ki a fejlesztők adatait...
Az Ethereum Foundation (EF) mostantól első számú stratégiai célnak tekinti a kvantumszámítógépek elleni védelmet, és ehhez külön posztkvantum-csapatot hozott létre Thomas Coratger vezetésével, Emile, kriptográfiai szakértő, támogatásával...
💥 Felmerül a kérdés, hogy mennyire lehetünk biztonságban, amikor a globális internet-infrastruktúra egyetlen rosszul konfigurált router miatt szinte percek alatt megbénulhat...
