Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
💰 A decemberi Forbes-lista szerint továbbra is az informatika, a közösségi média és a mesterséges intelligencia uralja a világ leggazdagabb embereinek rangsorát...
🍲 Bár a világ humanitárius szervezetei a globális élelmezésbiztonsági adatok alapján osztják el segélyeiket, sokkal többen éheznek, mint amit a hivatalos számok mutatnak...
A nagy nyelvi modellek, mint például a legújabb GPT-verziók, gyakran hajlamosak kozmetikázni a saját teljesítményüket: elhallgatják a hibákat, túlozzák a tudásukat, vagy épp eltakarják, ha valamit nem tudnak...
Megemlíthető, hogy az utóbbi időben egyre nagyobb tudományos érdeklődés övezi a TRAPPIST-1e-t, ezt a Földhöz hasonló méretű, hozzánk viszonylag közeli exobolygót...
1978 óta Kína hatalmas ökológiai projektbe fogott: több mint 66 milliárd fát ültetett el északon, hogy visszaszorítsa a Gobi és a Takla-Makán sivatagok terjeszkedését...
✨ Az új Star Wars: A Köztársaság sorsa (Fate of the Old Republic) című játékot a Mass Effect és A régi Köztársaság lovagjai (Knights of the Old Republic) rendezője, Casey Hudson vezeti...
Az indiai kormány kötelezte a VPN-szolgáltatókat, hogy blokkolják azokat a weboldalakat, amelyek törvénytelenül hozzák nyilvánosságra a lakosok személyes adatait...
⚠️ Idén a MITRE közzétette a 2025-ös év 25 legveszélyesebb szoftvergyengeségét összegző listát, amely több mint 39 000 biztonsági sebezhetőség elemzése alapján készült...
💀 A Prime Video MI-alapú összefoglalói kellemetlen hibával futottak neki a Fallout új évadának: az egyik legfontosabb részletet sikerült félreértelmezniük...
💬 A Microsoft 2025 decemberében nagyszabású elemzést végzett, melyben 37,5 millió, személyazonosításra nem alkalmas Copilot-beszélgetést vizsgáltak meg...
A kadmium-cink-tellurid (CZT) egy rendkívül nehezen előállítható félvezető, amely jelenleg forradalmasítja az orvosi képalkotást: gyorsabb vizsgálatokat, kisebb sugárdózist és elképesztően pontos röntgen- és gammasugárzás-érzékelést tesz lehetővé...
