Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
Sir Roger Penrose brit matematikus és elméleti fizikus, aki a fekete lyukak szingularitásának és az általános relativitáselmélet új matematikai alapjainak feltárásáért kapott Nobel-díjat, az 1970-es években sokkoló, a tudományos világot megosztó tézist közölt...
Egy meglepően közönséges fotoszintetizáló baktérium, a Rhodopseudomonas palustris különleges képességet mutatott a makacs PFAS-vegyületek, köztük a perfluoroktánsav (PFOA) megkötésére...
Az Egyesült Államokban rosszindulatú hekkerek vették át a hatalmat több rádióadó felett, és a vészhelyzeti riasztóhangot durva, trágár tartalmakkal keverték...
Az idei hálaadás legnagyobb drámája nem a töltött pulyka vagy a családi veszekedések körül forog, hanem két óriás összecsapása körvonalazódik a tőzsdén: Michael Burry befektető, akit A nagy dobás (The Big Short) című filmben Christian Bale alakított, frontális támadásba lendült az Nvidia ellen...
🗑 Az OpenAI elismerte, hogy egy adatvédelmi incidens során a Mixpanel nevű korábbi elemzőpartnerénél illetéktelenek fértek hozzá API-felhasználók adataihoz...
Gyors történelem-körkép erre a napra: döntések, amelyek birodalmakat formáltak, forradalmak, amelyek rendszereket döntöttek meg, és felfedezések, amelyek új korszakokat nyitottak...
🌲 Ez a jelenség jól illusztrálható azzal, hogy Kalifornia iskoláinak udvarain drasztikusan csökken a fák lombkoronája, ami veszélybe sodorhatja a gyerekeket az egyre gyakoribb hőhullámok idején...
A 2005 májusában a francia Isabelle Dinoire egy tragikus baleset áldozata lett: miközben alkoholt és altatót vett be egy családi veszekedés után, elaludt, és szeretett kutyája szétrágta az arcát...
🤔 Az Instagramot használók nagy része túlbecsüli, mennyire függ a platformtól – legalábbis ezt mutatja egy 1204 amerikai felnőtt bevonásával végzett kutatás...
🔉 A NASA Perseverance marsjárója váratlan felfedezést tett: sikerült rögzítenie a villámláshoz hasonló elektromos kisülések sercegő hangját a Mars felszínén...
A világ egyik legfejlettebb chipgyártója, a tajvani TSMC súlyos vádakat fogalmazott meg korábbi vezetője, Wei-Jen Lo ellen, aki szerintük titkokat szivárogtathatott ki az Intel számára...
Az ICANN, az internetcímek és -nevek felügyeletével megbízott globális szervezet, kénytelen volt magyarázkodni amiatt, hogy finanszírozta az afrikai CAIGA nevű új internetirányítási kezdeményezést, amely radikálisan átalakítaná az afrikai online világ szabályozását, és nagyobb szerepet adna az államoknak...
Új korszak kezdődhet a kibervédelemben: egy kínai állami hátterű hackercsoport a Claude nevű MI-t vetette be, hogy szinte teljesen automatizálja egy átfogó kibertámadás lebonyolítását...
Egy lenyűgöző fotó készült az észak-olaszországi Possagno fölött, ahol ismét megjelent az a furcsa, UFO-szerű vörös fénygyűrű, amely már két és fél évvel ezelőtt is lázba hozta a lakókat...
