Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
filózó
Mit tennél, ha a kedvenc alapanyagod ára hirtelen megugrana?
Szerinted hogyan lehetne csökkenteni a kávétermesztés klímafaktorokkal szembeni sérülékenységét?
Hogyan reagálnál, ha a vállalkozásodnak az időjárás miatt drága alapanyagokat kellene importálnia?
🐒 A nagyvárosokban élő madarak viselkedése meglepő mintázatot mutat: úgy tűnik, a városi madarak közelebb engedik magukhoz a férfiakat, mint a nőket...
📈 A bitcoin értéke robbanásszerű növekedés előtt áll a következő években: 2030-ra 16 billió dollárra (mintegy 5760 billió forintra) ugorhat a kriptodeviza piaci kapitalizációja, jósolja az Ark Invest friss jelentése...
A kvantumvilág titkai újabb rétege tárult fel az Oxfordi Egyetemen, ahol fizikusok először valósították meg az úgynevezett quadsqueezinget, vagyis a négyrendű „összenyomást”...
📺 Bár sokak számára a katódsugárcsöves (CRT) tévék már csak a retro videojátékok vagy klasszikus sci-fi filmek kellékei, Kínában most meglepően olcsón kínálnak pár frissnek tűnő példányt...
🦖 Dél-Amerika mélyén, Brazília Amazonas menti erdeiben, egy kiszáradt folyómeder alatt paleontológusok rendhagyó fosszíliára bukkantak: egy mintegy 275 millió éves állkapocscsontra, amely semelyik ma élő állathoz sem hasonlítható...
A hordozható játék-PC-k között a ROG Ally X most új szintre lép: az eddig elérhető AMD FSR felskálázás mellett már a Microsoft új, mesterséges intelligenciával (MI) támogatott Auto SR megoldását is használhatják a felhasználók – igaz, egyelőre kizárólag dokkolt üzemmódban...
💸 Az Apple vezérigazgatója, Tim Cook egyre komolyabb memóriaválságot prognosztizál, amely már idén júniustól jelentősen megdobhatja a vállalat költségeit...
💥 A bíróság falai között csapott össze a techvilág két nagyágyúja: Elon Musk és Sam Altman között váratlanul heves vita robbant ki arról, hogy valóban létünk végéhez vezethet-e a mesterséges intelligencia fejlődése...
Felmerül a kérdés, hogy vajon létezik-e már olyan MI-eszköz, amelyben valóban megbízhatnak a kutatók, és amely nemcsak gyorsabbá, hanem megbízhatóbbá is teszi a munkájukat...
👁 Az asztrológia már az ókor óta meghatározó szerepet játszik sok civilizációban, és napjainkban is óriási üzletté nőtte ki magát, amelynek értéke 2025-re már elérte a több száz milliárd forintot...
🌍 A Microsoft Európában komolyan ráfeküdt az adatkezelésre, és nem aprózza el: az elmúlt évben például Portugáliában több mint 3 500 milliárd forintot, Norvégiában 2 170 milliárdot, az Egyesült Királyságban pedig 10 500 milliárd forintot fordított új adatközpontokra...
Az MI-chatbotok között élesedő verseny újabb meglepetést tartogat: habár egyre többen pártolnak át a ChatGPT-től a Claude-hoz, a friss elemzések szerint egyikük sem mondhatja magát a legokosabb ingyenes MI-nek...
A brit cégek kétharmada bevallja, fogalma sincs arról, hogy alkalmazottaik milyen adatokat osztanak meg azokon az MI-platformokon, amelyeket hivatalosan engedélyeztek...
⚠ Érdemes megvizsgálni, hogy mennyire komoly következmények várhatnak azokra a szervezetekre, amelyek nem tartanak lépést a legújabb kiberbiztonsági előírásokkal...
A Stellenboschi Egyetem kutatói eddig ismeretlen, igen ritka vegyületeket fedeztek fel kannabiszlevelekben, ami teljesen új megvilágításba helyezi ezt a sokat vitatott növényt...
😅 Dél-Korea egyik legnagyobb kriptotőzsdéje, a Bithumb fontos jogi sikert ért el, miután egy helyi bíróság feloldotta féléves, részleges felfüggesztését...
