Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
filózó
Mit tennél, ha a kedvenc alapanyagod ára hirtelen megugrana?
Szerinted hogyan lehetne csökkenteni a kávétermesztés klímafaktorokkal szembeni sérülékenységét?
Hogyan reagálnál, ha a vállalkozásodnak az időjárás miatt drága alapanyagokat kellene importálnia?
❤️ Ez a jelenség jól illusztrálható azzal, hogy a szakemberek eddig főként a magas pulzust tartották kockázatosnak, most viszont nagyszabású kutatás derítette ki: a túl alacsony és a túl magas nyugalmi pulzus egyaránt összefügghet a stroke kockázatának növekedésével...
Mai időutazásunkon átszáguldunk a reformációtól a modern pénzpiaci sokkig: az angol Biblia-templomprogramtól és a Penny Black indulásától a Hindenburg-katasztrófáig és a skót–walesi önkormányzatiság megszületéséig...
Wall Street és a kriptovilág vezetői egyre komolyabb kihívást látnak abban, hogy a modern pénzügyi piacok az emberi tempó helyett már éjjel-nappal gépek által vezérelt, automatizált rendszerekre támaszkodnak...
Érdemes megvizsgálni, hogy a Microsoft Edge böngészőjében tárolt jelszavak meglepően egyszerűen, olvasható formában jelenhetnek meg a számítógép memóriájában...
⚡ A Jito Labs egy vadonatúj, önőrizetű, tárcaalapú kereskedési platformot indított a Solana-hálózaton, amely villámgyors kereskedést és profi eszközöket kínál...
A londoni Emirates Stadionban ma este minden adott egy igazi futballünnephez: az Arsenal rendkívül közel került a Premier League trófeájához, így a szurkolók körében igazi karneváli hangulat uralkodik...
Az utóbbi hónapokban a Windows 11 felhasználók többsége meglepődve tapasztalhatta, hogy a szokásos havi frissítések nem egy, hanem akár két-három újraindítást is igényelnek...
Az elmúlt hetekben számos fejlesztéssel rukkolt elő a Spotify, de a platform láthatóan még mindig nem lassít, hiszen hamarosan két új funkcióval bővülhet a kínálat...
💰 Fontos kérdés, hogy mennyire viseli meg a Bitcoin árfolyamát a világgazdasági bizonytalanság és az amerikai jegybanki kamatpolitika váratlan fordulata...
💰 A hajformázás világát teljesen felforgatta az Airwrap megjelenése: a forró hengerek helyett irányított légárammal formázta a hajat, így kímélve azt...
💸 Az Andreessen Horowitz (a16z) 2,2 milliárd dolláros, vagyis közel 800 milliárd forintos új kriptoalapot indított, hogy a következő tíz évben minden szakaszban segítse a blokklánc-startupokat...
Érdekes fejlemény, hogy a kriptovaluta-ipar egyik legnagyobb szereplője jelentős létszámleépítéssel reagál a piaci kihívásokra és a mesterséges intelligencia térnyerésére...
Az OpenAI egyik korai, kevéssé ismert fejezete most újabb részletekkel bővült: Elon Musk komolyan fontolgatta, hogy a vállalat neve Freeman legyen, utalva a Felezési idő (Half-Life) videojáték tudós főhősére...
