Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
Az űripar soha nem látott pezsgést él át. Flottabővülés, technológiai újítások, látványos kudarcok és igen, némi szarkazmusra okot adó visszatérések egyszerre jellemzik az ágazatot...
A januári Windows 11 biztonsági frissítés rengeteg felhasználónak okozott kellemetlen meglepetést: a klasszikus Outlook asztali alkalmazás teljesen lefagy, ha POP-alapú e-mail-fiókot használsz...
👾 A Lucasfilm élére friss vezető került: Dave Filoni, akit az A Mandalóri (The Mandalorian) és A klónok háborúja (The Clone Wars) sorozatokról ismer minden Star Wars-rajongó, lett a stúdió új elnöke...
Egy nemzetközi kutatócsoport példátlan részletességgel térképezte fel az Antarktisz jégtakarója alatti felszínt, új világot tárva fel, amelyet tavak, völgyek, hegyek és medencék alkotnak...
Furcsa szereplőként jelenhetett meg a hidrogén-cianid az élet eredeténél: ez a rendkívül mérgező vegyület fagyott állapotban kristályokat hoz létre, amelyek meglehetősen aktív felületeiken különleges kémiai reakciókat indíthatnak be, akár extrém hidegben is...
🚀 Szinte hihetetlen, de már közel hét éve nyitotta meg kapuit a Star Wars: Galaxy’s Edge Anaheimben és Orlandóban, ahol a rajongók végre testközelből tapasztalhatták meg a messzi-messzi galaxist...
💻 Az NVIDIA újabb nagy lépést tett az MI-alapú adatközpontok világában: a SiFive nevű, nagy teljesítményű RISC-V processzorok fejlesztésére specializálódott cég is csatlakozott az NVLink Fusion ökoszisztémához...
🔥 Ashley St. Clair, Elon Musk egyik gyermekének édesanyja, pert indított az xAI ellen, mivel szerinte engedélyezte, hogy a felhasználók a Grok MI-vel beleegyezése nélkül készítsenek róla szexuálisan explicit deepfake-képeket...
💡 Az élő sejteknek folyamatosan figyelniük kell saját összetevőiket, hogy időben megszabaduljanak a károsodott fehérjéktől, hibás szervecskéktől vagy behatoló baktériumoktól...
Az MI gyors térnyerése Indiában újabb fontos fordulatot vett: az amerikai Anthropic a Microsoft India korábbi ügyvezető igazgatóját, Irina Ghose-t nevezte ki helyi vezetőjének...
Jellemző példa erre, hogy az OpenAI hatalmas befektetései után a mesterséges intelligencia terén most újabb izgalmas terület felé nyit: részesedést szerez a Merge Labsban, amely agy–számítógép-interfészek fejlesztésén dolgozik...
