Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
💰 A decemberi Forbes-lista szerint továbbra is az informatika, a közösségi média és a mesterséges intelligencia uralja a világ leggazdagabb embereinek rangsorát...
🌲 Egy friss kutatás rávilágított arra, milyen pozitív hatásokkal jár a Derby városában zajló, példás városi újravadonítási kezdeményezés – ráadásul nemcsak a természetre, hanem a helyiekre is...
😲 Az Apple idén is közzétette a legnépszerűbb ingyenes és fizetős iPhone- és iPad-alkalmazásokat, játékokat, valamint az Apple Arcade legjobb letöltéseit...
🚀 Az Uránusz és a Neptunusz sokáig az úgynevezett jégóriás bolygók csoportjába tartoztak, azonban egy új svájci kutatás radikálisan felülírhatja ezt a képet...
👑 A Google jelentős lépést tett a mesterséges intelligencia infrastruktúrák versenyében: Amin Vahdatot nevezték ki a vállalat új MI-infrastruktúra-technológiai vezetőjévé, közvetlenül Sundar Pichai vezérigazgató alá rendelve...
🕵 Mark Zuckerberg stratégiai váltással készül felrázni a Meta mesterségesintelligencia-fejlesztését. Az új MI-modell, amelyet házon belül Avocado kódnéven emlegetnek, 2026 körül érkezhet – de a korábbi nyílt forráskódú szemlélettel szemben ezúttal zárt lehet...
Ez a jelenség jól illusztrálható azzal, hogy a médiapiacon a nagypályások sosem alszanak: a Paramount agresszív ajánlattal próbálja megszerezni a Warner Bros...
Franciaországban ismét felütötte a fejét egy halálos koronavírus által okozott betegség, a közel-keleti légúti szindróma (MERS), amely eddig főként a Közel-Keleten volt jellemző...
Az Apple közzétette éves toplistáját, amely szerint az Egyesült Államokban a ChatGPT volt 2025-ben a legtöbbször letöltött alkalmazás – a játékokat nem számítva...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. Animatic (iPhone/iPad)Az Animatic egy rajzolásalapú animációkészítő alkalmazás, amely kezdők és profi felhasználók számára is alkalmas...
A tengeri sünök fontos szerepet töltenek be a tengeri ökoszisztémákban: úgy viselkednek, mint a szárazföldi nagy növényevők, ugyanis legelésznek, algákat rágcsálnak és tisztán tartják a zátonyokat...
Az Apple TV és az Apple Music szolgáltatásai rövid időre elérhetetlenné váltak néhány felhasználó számára, miután egy központi hiba miatt nem tudtak sem zenét hallgatni, sem videót streamelni...
A kutatók végre fényt derítettek arra, hogyan válthat ki ritka szívizomgyulladást az mRNS-alapú COVID-vakcina – ez a mellékhatás szinte kizárólag fiatal fiúknál és harminc év alatti férfiaknál jelentkezik, ritka esetekben...
🎥 Tipikus példája annak, amikor egy fesztivál történelmet ír: a 2026-os Sundance Filmfesztivál az utolsó lesz Park City-ben, és minden eddiginél erősebb, változatosabb programot ígér...