Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
🌧 Érdemes megvizsgálni, hogy a trópusi viharok, például a tájfunok, hurrikánok és ciklonok nem csupán az emberiség egyik legpusztítóbb időjárási jelenségei, hanem rendkívül hatékony szállítói is lehetnek egy másik, alábecsült veszélyforrásnak: a mikroműanyagoknak...
Rivian, a Tesla egyik legnagyobb kihívója az elektromos autók piacán, új stratégiával igyekszik szintet lépni és megerősíteni pozícióját a megváltozott politikai környezetben...
🧱 Senki sem várta volna, hogy egy kétezer éves építkezési helyszín Pompeii-ben teljesen átírja mindazt, amit eddig a római beton előállításáról tudtunk...
🥳 1984-ben a Csendes éj, halálos éj (Silent Night, Deadly Night) című karácsonyi slasher-film jóval nagyobb botrányt kavart, mint amekkora sikert aratott...
A Harvard Egyetem kutatócsoportja merőben új összefüggéseket talált az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásával kapcsolatban: a bélbaktériumok által termelt anyagcsere-termékek alapjaiban befolyásolják, hogy a test hogyan kezeli az energiát...
Antarktisz délnyugati peremén, a Thwaites-gleccser, más néven a Végítélet-gleccser, környezetében eddig soha nem látott mértékben jelentkeznek jégből eredő földrengések...
🧠 Az állati sejtek – így az emberi sejtek is – különösen erősen képesek hozzátapadni a környezetükhöz, ami lehetővé teszi, hogy bonyolultabb szövetek és szervek alakuljanak ki...
Az MI-alapú képgenerátorok meglepő irányt vettek: egyre valósághűbb hamisítványokat készítenek, méghozzá úgy, hogy szándékosan rontanak a képminőségen...
💰 Sok egyetemista és volt diák az Egyesült Államokban jóval többet fizet vissza diákhitelére, mint amennyit feltétlenül szükséges lenne – pusztán azért, mert nem ismerik a számukra elérhető könnyítési programokat...
🐙 Különösen igaz ez akkor, ha a mélytenger rejtélyes élőlényeiről van szó, amelyek évmilliók óta alig változtak – ilyen a vámpírtintahal (Vampyroteuthis infernalis) is...
A Time magazin idei címlapján az MI korszakának kulcsszereplői, az úgynevezett MI-építészek szerepelnek, akik sorsfordító módon formálják át a világot...
💢 A héten végre megérkezett az AMD régóta várt Redstone frissítése, amely négy különböző technológiát kínál, de láthatóan sok PC-s játékos fejében okozott zavart...
