Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
🔑 Egy súlyos biztonsági hiba miatt sikerült visszanyerni azokat a titkosított adatokat, amelyeket az INC zsarolóvírus-csoport lopott el egy tucat amerikai szervezettől...
🐞 Érdekes felvetés, hogy az európai és észak-amerikai állatkertek emlősállományai egyre inkább elöregednek, ami komoly veszélyt jelent a hosszú távú fajmegőrzési törekvések szempontjából...
🧠 A finn Jyväskyläi Egyetem és az Aalto Egyetem kutatóinak sikerült megalkotniuk az első kétdimenziós topologikus kristályszigetelőt, egy olyan kvantumanyagot, amelyet több mint tíz éve jósoltak meg, de eddig nem tudtak létrehozni anyagtudományi akadályok miatt...
💬 Ez a jelenség jól illusztrálható azzal, hogy néhány nyolcvan év feletti ember meglepően fiatalos szellemi képességekkel bír, miközben kortársaiknál gyakoribb a memóriazavar és a demencia...
Egy frissített csoportos kereset szerint az Nvidia adatstratégiai csapatának egyik tagja közvetlenül megkereste az Anna’s Archive nevű oldal üzemeltetőit, hogy gyors hozzáférést szerezzen az általuk tárolt, több millió kalózkönyvhöz...
💻 Érdemes megvizsgálni, hogy a Microsoft ismét új funkciókkal bővíti a klasszikus Jegyzettömböt a Windows 11-ben – köztük MI-alapú fejlesztésekkel és új formázási lehetőségekkel...
🔐 Az Under Armour, a ruházati és fitneszadatokkal foglalkozó vállalat vizsgálja azt a súlyos adatlopási incidenst, amelyben 72 millió ügyfél adatait töltötték fel egy hackerfórumra...
A Snapchat újításokat vezetett be, hogy a szülők még jobban nyomon követhessék, mennyi időt tölt a gyermekük a platformon, és milyen barátokat szerez...
Az idei Pwn2Own Automotive második napján Tokióban a biztonsági szakértők 29 korábban ismeretlen, úgynevezett nulladik napi sérülékenységet használtak ki autóipari rendszerekben, összesen 154 millió forint (439 250 USD) nyereményt zsebelve be...
Elon Musk ismét lassabb tempót jósol a Tesla legizgalmasabb fejlesztéseinél: a Cybercab robotaxi és az Optimus humanoid robot bevezetése jóval vontatottabb lehet, mint amit korábban ígért...
💸 Binance-alapító Changpeng Zhao jelenleg tucatnyi kormánnyal tárgyal arról, hogyan lehetne állami vagyont – például infrastruktúrát, ingatlant vagy nyersanyagokat – blokklánc-alapú tokenizációval eladni, és ezzel új bevételi forráshoz jutni...
A kvantumanyagok világában új utak nyíltak: kutatók rájöttek, hogyan lehet anyagokat átmenetileg átalakítani anélkül, hogy azokat extrém lézeres besugárzásnak tennék ki...
🔥 Indonézia szigetvilágában, Sulawesi szigetén elképesztően régi, legalább 67 800 éves barlangrajzokat fedeztek fel kutatók, amelyek kéznyomatokat ábrázolnak...
💊 Lényeges, hogy a súlyos gombafertőzések évről évre több millió áldozatot követelnek világszerte, miközben az elérhető kezelési lehetőségek alig változnak...
