Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
filózó
Mit tennél, ha a kedvenc alapanyagod ára hirtelen megugrana?
Szerinted hogyan lehetne csökkenteni a kávétermesztés klímafaktorokkal szembeni sérülékenységét?
Hogyan reagálnál, ha a vállalkozásodnak az időjárás miatt drága alapanyagokat kellene importálnia?
💉 Régi ismerős kerülhet új szerepbe a daganatos kezelések világában: egy közismert asztmagyógyszer, a montelukaszt lehet a kulcs a nehezen kezelhető rákok, például az agresszív, hármas negatív emlődaganat leküzdésében...
💰 A MoonPay eddig főként kriptopénzes fizetésekkel foglalkozott, de most nagyot lép előre: elindította a MoonPay Trade nevű platformot, amely lehetővé teszi, hogy a bankok, fintech cégek és nagyvállalatok egyetlen integráción keresztül férjenek hozzá tokenizált eszközökhöz, decentralizált pénzügyi (DeFi) protokollokhoz és stabilcoin-likviditáshoz, több mint 200 blokklánc-hálózaton...
A mesterséges intelligencia fejlődése megállíthatatlan, de egyre nagyobb aggodalom övezi, hogy a nagy nyelvi modellek hamarosan kifogynak a hiteles, ember által készült adatokból...
A Variational nevű, a Kajmán-szigeteken bejegyzett digitális piactér 50 millió dollárból, vagyis mintegy 18,5 milliárd forintból fejlesztheti tovább peer-to-peer kereskedési rendszerét...
A Kore.ai alaposan felforgatja a vállalati MI-ügynökök piacát az új Artemis platform bemutatásával, amellyel forradalmian gyorssá és egyszerűvé válik az ügynökök fejlesztése, menedzselése és optimalizálása...
A magzati korban elszenvedett klórpirifosz (CPF) nevű vegyszernek való kitettség hosszú távú agyi elváltozásokat és romló mozgáskészségeket idéz elő a gyerekeknél – erre jutottak a Columbia Egyetem, a Los Angeles-i Gyermekkórház és a USC Keck Orvosi Kar kutatói 270 gyermek bevonásával...
Jellemző példa rá, milyen érzés szemtől szemben találkozni a legendás karibi kalózokkal egy teljesen új köntösben, hiszen az Assassin’s Creed Black Flag Resynced szinte mindent átalakít, miközben végig hű marad 2013-as elődjének lelkéhez...
Noha sokan úgy gondolják, hogy a videokártya-illesztőprogramokat elég évente egyszer frissíteni, az Nvidia most sürgeti a felhasználókat: azonnal telepítsék a legújabb GPU-illesztőprogram-frissítéseket, különben komoly veszélynek teszik ki gépüket...
A betegségek genetikai hátterének feltérképezése az elmúlt években rohamléptekkel fejlődött, ennek ellenére a gyógyítás még mindig kihívásokkal teli maradt, főként a több száz különböző genetikai elváltozás miatt...
A kriptovalutákkal foglalkozó befektetők és tanácsadók egyre több lehetőség közül választhatnak, mióta 2024 januárjában elindultak a spot bitcoin tőzsdén kereskedett termékek (ETP-k)...
💡 Az MI alapjaiban alakította át a dizájnt: ma már egy cégvezető egyetlen délután alatt logót tervezhet, weboldalt indíthat, közösségi kampányokat készíthet, prezentációkat generálhat és marketinganyagokat állíthat elő – amit korábban ügynökségekre, szabadúszókra vagy saját kreatív csapatra kellett bízni...
Erre utal többek között az, hogy egy 59 éves wisconsini nő jobb karján hirtelen megjelent egy gyorsan növekedő csomó, ami orvosi vizsgálatot tett szükségessé...
💰 A londoni tőzsdén jegyzett IG, amely az 1970-es években úttörőként hozta el a pénzügyi spreadfogadást Nagy-Britanniába, most jelentős digitális terjeszkedés előtt áll...
A sejtek „erőműveként” ismert mitokondriumok kulcsszerepet játszanak az energiaellátásban: képesek folyamatosan igazítani működésüket az energiaszükséglethez...
A Xiaomi új Redmi Note 15 Pro 5G telefonja már első pillantásra is erős hardverrel és elképesztő üzemidővel kecsegtet, a kijelző és a kamerák teljesítménye pedig a kategória élmezőnyébe repíti az eszközt...
A kriptopiac csütörtökön óvatos emelkedést mutatott, a bitcoin árfolyama 77 900 dollárra (28,5 millió forint) ugrott fel a keddi 76 100 dolláros (27,8 millió forint) mélypontról, míg az ether is stabilan tartotta magát 2130 dolláron (781 000 forint)...
Ezen a napon egyszerre születtek hősies repüléstörténeti mérföldkövek és tragikus katasztrófák: Charles Lindbergh első szóló, megszakítás nélküli Atlanti-óceán átrepülése, a japán Mount Unzen pusztító megatszökőárja és Kolumbiában a rabszolgaság eltörlése...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. Crazy Caps (iPhone/iPad)Ez a match-3 típusú, fizika alapú puzzle játék kreatív dizájnjával tűnik ki, és új élményt nyújt a megszokott játékmechanikákhoz képest...
