Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
🛸 A Wing, az Alphabet drónos kiszállító vállalata idén újabb 150 Walmart áruházhoz viszi el szolgáltatását, köztük négy új nagyvárosba: Los Angelesbe, St...
A csillagászok rádióteleszkópok segítségével egy eddig rejtett, sűrű gázbuborékot fedeztek fel az egyik valaha megfigyelt legerőteljesebb kozmikus robbanás, az AT2024wpp, azaz a Whippet körül...
🐞 A kutatók a japán Ogasawara-szigetek körzetében élő zöld tengeri teknősök (green sea turtle) táplálkozását és a lenyelt műanyagok eredetét vizsgálták...
💶 Érdekes felvetés, hogy bár az utóbbi években hatalmas figyelem övezi a decentralizált stabilcoinokat, még mindig alapvető tervezési problémák hátráltatják az elterjedésüket...
💡 Ebből következően érdemes megérteni, hogy az otthonunk hőmérsékletének szabályozását már egyre könnyebben bízhatjuk MI-alapú rendszerekre, feltéve, ha hajlandóak vagyunk egy apró kompromisszumot kötni: a Honeywell Home X2S Smart Thermostat például profi beszerelést igényel, viszont cserébe egyszerű kezelhetőséget, rugalmas vezérlési lehetőségeket és valódi energiamegtakarítást ígér...
🌱 A hátsó kert medencéje sokak álma, de a mindennapos tisztítása rengeteg fáradsággal jár: algafoltok, lerakódott szennyeződések, lehullott levelek összegyűjtése – ezek mind órákat elrabolnak a szabadidőből...
Az utóbbi időszakban az Ethereum hatalmas áttöréseket ért el a zéró‑tudású bizonyítékok (zero-knowledge proofs) területén, amelyekre a fejlesztők a hálózat középtávú fejlesztési tervének alappilléreiként tekintenek...
☕ Érdemes megvizsgálni, hogy a pörkölt kávé nem csupán az ébredésben segít: kutatók új, eddig ismeretlen vegyületeket azonosítottak benne, amelyek rendkívül hatékonyan gátolják a szénhidrátok vércukorra gyakorolt hatását...
🌎 Ebből következően érdemes megérteni, hogy Grönlandon mintegy 1,5 millió tonna ritkaföldfém rejtőzik a kőzetben, amelyekre a csúcstechnológiai ipar éhezik, mégis szinte lehetetlen hozzájuk férni...
💉 A baktérium okozta agyhártyagyulladás esetei az Egyesült Államokban aggasztó ütemben emelkednek, miközben a tinédzserek oltási hajlandósága csökken...
Az Apple novemberben elérhetővé tett egy frissítést, amellyel végre testre szabhatóvá váltak az úgynevezett folyékony üveg (Liquid Glass) vizuális elemek az iPhone-on...
📺 A 2026-os CES ismét lélegzetelállító újdonságokat hozott a tévévilágban. Igazi sztár lett az RGB mini-LED technológia – ahogy a különböző gyártók hívják: RGB mini-LED, Micro RGB vagy RGB mini...