Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
👨🧑 Évezredekkel ezelőtt őseink útnak indultak Afrikából, egészen Európa sötét erdeiig vándoroltak, ahol találkoztak régi unokatestvéreinkkel: a neandervölgyiekkel...
🌲 Érdemes megérteni, hogy a panamai trópusi erdők fái képesek alkalmazkodni az aszályhoz, bár ez a képesség nem feltétlenül jelent hosszú távú megoldást az éghajlatváltozás kihívásaira...
Az asztali processzorok piacán egyre élesebb a verseny, ahol az Intel szinte feleáron kínálja azt a teljesítményt, amit az AMD korábban csak a felsőkategóriában tudott elérni...
Lényeges szempont, hogy az emberré válás meghatározó eleme az egyenes testtartás és a két lábon járás, ám sokáig nem volt egyértelmű, mióta tudtak elődeink felegyenesedve közlekedni...
Mindennap találkozunk a hőpapírral: blokkot kapunk a boltban, a postán címkét ragasztanak a csomagra, koncertjegyünk vagy éppen orvosi papírunk nyomtatódik így...
👮 Covenant Health, a Massachusetts államban működő katolikus egészségügyi szolgáltató elismerte, hogy egy májusi adatlopás során 478 188 beteg adatai kerültek illetéktelen kezekbe...
A Samsung idén szakít a hagyományokkal, és nem hétfő délben, hanem már vasárnap este indítja a CES 2026-ot egy nagyszabású eseménnyel Las Vegasban, a Wynn Hotelben...
A legtöbb ismert exobolygót eddig olyan csillagok körül találtuk, melyekhez közel keringenek, így könnyen megfigyelhetők, amint újra és újra elhaladnak előttük...
xAI MI-chatbotja, a Grok, képes bárkit bikiniben vagy hiányos öltözetben ábrázolni, legyen szó Elon Muskról, gyerekekről, a világ vezetőiről vagy nőkről, mindezt beleegyezésük nélkül...
