Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
Egy több mint huszonötezer ember részvételével zajlott, több mint negyedszázadon át tartó kutatás úttörő megállapításra jutott: a teljes tejből készült sajtok és tejszín rendszeres fogyasztása összefüggést mutat az alacsonyabb demenciakockázattal...
A Google hamarosan megszünteti a Dark Web Report nevű e‑mail-értesítési szolgáltatását, amely 2023 óta figyelmeztette a felhasználókat, ha személyes adatuk megjelent a sötét weben...
📦 Nagyvállalatokban gyakori, hogy munkavállalókat helyeznek át részlegek vagy pozíciók között, de ennek a lépésnek a hatása sokkal összetettebb, mint azt elsőre gondolnánk...
⚡ A legújabb áttörés a 2D anyagok világában: a kutatók már képesek manipulálni az úgynevezett excitonok – azaz összekapcsolt elektron–lyuk párok – áramlását átmenetifém-dikalkogenid rétegekből épített moiré szuperrácsokban...
❄ Az emberekben gyakran él az a kép, hogy a globális felmelegedés lassú és folyamatos hőmérséklet-növekedést jelent, de valójában a Föld klímarendszere hajlamos lehet a hirtelen túllendülésre...
🤓 Ilyen eset például, amikor a természet vagy a modern technológia folyamatai első pillantásra kaotikusnak tűnnek, de a legújabb mesterséges intelligencia (MI) segíthet megtalálni a mögöttük rejlő egyszerű szabályokat...
Az elmúlt hét az eddigi legsötétebb időszakot hozta el több ismert hardvergyártó számára: az iRobot, a Luminar és a Rad Power Bikes mind csődöt jelentett...
🦖 Egy legújabb felfedezés szerint a dinoszaurusztojások héja valódi időkapszulaként működik, pontos képet adva arról, mikor éltek ezek a fantasztikus teremtmények...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. Blood Oxygen SPO2 App (iPhone/iPad)Az Oxygen Saturation – SpO₂ Tracker figyeli a vér oxigénszintjét, és okos értesítésekkel jelez rendellenesség esetén...
💡 Az Ubiquiti CloudKey Gen2 Plus egy kompakt vezérlőeszköz, amelyet kifejezetten arra fejlesztettek ki, hogy helyi hálózaton keresztül menedzseld az összes Ubiquiti eszközödet, így nem kell külön-külön belépned a switch, az access point vagy az NVR felületére...
💸 Tíz–húsz éve még óriási összegnek számított egymillió dollár (azaz kb. 367 millió forint), ma azonban sokak számára már nem elég egy gondtalan nyugdíjhoz...
🔥 A fegyelmi elkülönítés, vagyis a magánzárka Québec tartomány börtöneiben még mindig elterjedt gyakorlat, amikor valaki megszegi a szabályokat – akár 24, 48 vagy 72 órára is elzárhatják...
