Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
filózó
Mit tennél, ha a kedvenc alapanyagod ára hirtelen megugrana?
Szerinted hogyan lehetne csökkenteni a kávétermesztés klímafaktorokkal szembeni sérülékenységét?
Hogyan reagálnál, ha a vállalkozásodnak az időjárás miatt drága alapanyagokat kellene importálnia?
Erre utal többek között az, hogy a Fülöp-szigeteki központi bank szerint a világ egyik legnagyobb kriptotőzsdéje, a Binance, valamint helyi partnere, a BlockShoals Technologies Inc...
🥇 A szingapúri DBS Bank idén bejelentette, hogy 2026 második felétől már nemcsak az intézményi befektetők, hanem a hétköznapi ügyfelek is egyszerűen, új, digitális formában vásárolhatnak aranyat...
🤑 Erre utal többek között az is, hogy a tudomány mindmáig nem találta meg az egyértelmű választ arra, miként alakultak ki az első élő rendszerek a Földön...
Fontos kérdés, hogy mennyiben változtatja meg mindennapi vásárlási szokásainkat, ha a mesterséges intelligencia már nemcsak segítséget nyújt, de szinte teljesen át is vállalhatja a vásárlási folyamatot...
Június 12-én a világ legjobb focistái ismét igazi füvön lépnek pályára a Los Angeles-i SoFi Stadionban, amikor az Egyesült Államok Paraguayjal mérkőzik meg a világbajnokságon...
Fontos kérdés, hogy miért tud a rák olyan makacsul ellenállni a kezeléseknek, és miért válnak bizonyos daganatok egy idő után szinte legyőzhetetlenné...
📈 Meglepő fordulatot vett a következő Xbox-generáció fejlesztése, ugyanis a Microsoft egyre inkább azzal számol, hogy nem tud olyan konzolt piacra dobni, amely valóban modernnek érződik, és közben a legtöbb ember számára elérhető áron kínálható...
🕵 Az utóbbi időben heves vita alakult ki arról, mennyire szolgálja az állítólagosan európai fejlesztésű Euro-Office a digitális szuverenitás eszméjét...
Az Egyesült Királyságban nagy lépés készül a hajléktalanság felszámolására: egy több mint 25 szervezetet összefogó új kezdeményezés indult útjára, melynek célja, hogy korszerű adatkezeléssel és MI segítségével megelőzhetővé váljon a hajléktalanság...
A számítógép-alkatrészek folyamatos drágulása ismét a középpontba került: iparági vezetők szerint a DDR5 RAM-árak még legalább két évig biztosan nem térnek vissza elfogadható szintre, sőt egyesek szerint az igazi normalizálódásra akár 2029-ig vagy 2030-ig is várnunk kell...
🏆 A világ legnagyobb focitornája hamarosan kezdődik: 2026-ban 48 ország csap össze 104 mérkőzésen, 16 stadionban, három ország – az Egyesült Államok, Kanada és Mexikó – városaiban...
Fizetős iOS appok és játékok, amik ingyenesek a mai napon. ICD-10 Dictionary (iPhone/iPad)Ez az alkalmazás lehetőséget ad arra, hogy ICD-10 kód, betegség neve vagy akár tünet alapján is könnyedén keresgéljünk...
A nagy nyelvi modellek (LLM-ek) fejlesztése eddig csak a leggazdagabb technológiai óriások privilégiuma volt, hiszen ezek betanítása brutális számítási kapacitást és világszintű adathalmazokat igényel...
Ami kezdetben ártalmatlannak tűnt, mára a blokklánc-technológia egyik legradikálisabb fordulatává vált: ismét a felhasználók adatvédelme került reflektorfénybe...
🚀 Történelmi pillanatnak lehetünk tanúi: először töltöttek fel teljes vírusgenomot egy kvantumszámítógépre, új távlatokat nyitva a biológiai kutatásokban...
