Decemberben a kávé ára közel 50 éves csúcsra emelkedett, miután az évek óta tartó aszályok és áradások megterhelték a globális kávébab-kínálatot, miközben a világméretű kereslet folyamatosan nőtt.
Rekordmagas árak
December közepén az arabica babok határidős ára meghaladta a 7,25 dollárt kilogrammonként, ezzel megdöntve egy 47 éves rekordot.
A kávétermesztés kihívásai
Bár a kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon, termesztése csak nagyon specifikus körülmények között lehetséges. Ehhez ködös, párás, trópusi éghajlat szükséges, gazdag és betegségmentes talajjal. Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávébab importőre, és a források szűkössége miatt a globális kávéárak érzékenyek a szélsőséges időjárási körülményekre.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma adatai szerint tavaly a világ kávétermelésének körülbelül 57%-a arabica babból származott, és Brazília volt a legnagyobb exportőr. Azonban egy komoly aszály ezen a nyáron tönkretette a termést, amely jellemzően májustól szeptemberig tart, és még a jövő évi termést is veszélyeztetheti.
Vietnam és a robuszta babok helyzete
Vietnámban a komoly aszályt követő heves esőzések károsították a világ legnagyobb robuszta tartalékait. A robuszta a második legnépszerűbb kávéfajtának számít világszerte, és általában instant kávékeverékekben használják.
filózó
Mit tennél, ha a kedvenc alapanyagod ára hirtelen megugrana?
Szerinted hogyan lehetne csökkenteni a kávétermesztés klímafaktorokkal szembeni sérülékenységét?
Hogyan reagálnál, ha a vállalkozásodnak az időjárás miatt drága alapanyagokat kellene importálnia?
👪 Az utóbbi években a kannabiszhasználat rohamosan nőtt az idősebb korosztály körében is: egyre többen fordulnak hozzá krónikus fájdalom, álmatlanság vagy szorongás enyhítésére...
😱 Már régóta ismert, hogy a fülzúgás – vagyis az állandó, zavaró csengés, búgás vagy zúgás a fülben – milliók mindennapjait nehezíti meg világszerte...
Eric Barone, a Csillagharmat-völgy (Stardew Valley) megalkotója az utóbbi években minden energiáját következő játékára, a Kísértetjárta Csokoládékészítőre (Haunted Chocolatier) fordítja...
📊 A Hyperliquid nevű decentralizált derivatív tőzsde egyre nagyobb figyelmet kelt az amerikai pénzügyi óriások, a CME Group és az Intercontinental Exchange (ICE) körében...
Egy lényeges szempont, hogy az Antarktisz körüli tengeri jégtakaró szinte példátlan gyorsasággal kezdett eltűnni 2015-től, pedig azt megelőzően évtizedekig stabilnak tűnt...
Többek között több mint 20 000 önkéntes adatait elemezték kutatók, és kiderült: számos embernél akkor is fennáll a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, ha a hagyományos kezeléseket megfelelően kapják...
Ha valaki mostanában tervezte, hogy új grafikus kártyára vált, valószínűleg jobban teszi, ha még vár: az RTX 5090 eddig sem volt olcsó, de a legújabb hírek szerint az Nvidia további, akár 100 ezer forintos áremelést fontolgat...
Kanye West indiai fellépésére ismét nem kerül sor: a május 23-ra tervezett, az újdelhi Jawaharlal Nehru Stadionban tartandó koncertet a szervezők biztonsági aggályok miatt törölték...
Az automatizált csevegőrobotok elárasztották az internetet, átalakítva a nőket és lányokat érő bántalmazás formáit, miközben egészen új, veszélyes módszereket is teremtenek...
💪 A világhírű színésznő, Emilia Clarke a mai napig hihetetlennek tartja, hogy életben maradt két súlyos agyvérzés után, amelyeket a Trónok harca (Game of Thrones) forgatása alatt szenvedett el...
🔥 Érdemes megérteni, hogy két óriás, az Apple és az OpenAI régóta együtt dolgozik, hogy Siri, az Apple hangasszisztense még okosabb és hasznosabb legyen...
💦 Az Antarktiszon, a McMurdo-szárazvölgyek fagyott vidékén terül el a Don Juan Pond, amely különös tulajdonságairól híres: ebben a mindössze 10 centiméter mély, hat focipályányi tavacskában annyi só, pontosabban kalcium-klorid található, hogy még mínusz 50 Celsius-fokos hidegben sem fagy be a víz...
🤸 Hatalmas várakozás előzi meg a Yellowstone (Yellowstone) sorozat új mellékszálát, a Dutton Ranchot, ami már most az év egyik legkeresettebb streamingtartalma...
Két OpenAI-munkatárs gépét érte támadás a TanStack ellátási láncát érintő Mini Shai-Hulud incidens során, de a vállalat szerint a történtek nem okoztak érdemi fennakadást a működésben...
A technológia és programozás világa egyre kevésbé vonzó a fiatalok számára, mivel a mesterséges intelligencia folyamatosan átveszi a kezdő munkaköröket...
Kezdő futóként gyakran csapdába esik az ember: túlárazott, csúcskategóriás fülhallgatókat nem akar venni, de a saját lihegése nem elég motiváló társ az edzéshez...
👽 Az életkor előrehaladtával testünkben egyre több olyan sejt halmozódhat fel, amelyek már leálltak az osztódással, de ahelyett, hogy elpusztulnának, makacsul kitartanak – ezek az úgynevezett „zombi sejtek”, vagyis szeneszcens sejtek...
